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食材明細主料土豆(2個)檸檬皮(1條)輔料鹽(0.5匙)蛋黃醬(2勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬土豆泥的做法步驟1、將土豆洗乾淨,放在蒸鍋裏蒸熟,蒸軟2、取出,沖涼水,去皮,搗爛3、放蛋黃醬或者沙拉醬,撒上一點鹽,根據個人口味4、...
“適合作爲情人節大餐冷盤/頭盤/肉類伴碟,軟綿綿的土豆泥配爽脆的三文魚魚籽,你的濃濃心意看得見,聽得着,吃得到……”食材明細主料土豆(3個)魚籽(適量)輔料白胡椒粉(適量)鹽(適量)鮮奶油=(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
“暑假還沒結束,奧運繼續進行。零食源源不斷,特別推薦一款健康的零食——檸檬五香毛豆。毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,可以改善大腦的記憶力和智力。毛豆含豐富的食用纖維、易吸收的鐵和鉀,是兒童補鐵食物...
食材明細主料土豆中等(一個)生菜(一個)芹菜(一根)輔料橄欖油(適量)純牛奶(半包)食鹽(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮,切塊,放入蒸鍋蒸熟土豆一定是香脆的新鮮土豆,做出來的會非常好吃。2、牛奶冷...
“咱貴州的小吃很多的,洋芋粑就是其中一種。記得讀書那會,學校附近好多小攤子在賣洋芋粑,一放學,學生們就結伴往小攤跑。那會的我只有眼饞的命,因爲我媽從來不給我零用錢,更不准我在街邊吃東西(唉,我的童年時期真是可憐啊)。其...
“在美食天下潛伏了這麼多年,也該出來露露臉啦。現在每天不敢吃晚餐,生怕吃多了長肉肉,哈哈!電視上說用土豆代替晚餐可以增加飽腹感,而且土豆的熱量比米飯要低好多,於是乎,把土豆壓成泥,做成土豆泥,味道還不錯呢!”食材明細主料...
“最近新鮮土豆特別喜適合做土豆泥。土豆泥容易消化,老少皆宜,特別是小孩很愛吃我在裏面配上了胡蘿蔔和火腿腸,美味又營養。”食材明細主料土豆(二個)小蔥(一根)胡蘿蔔(半根)火腿腸(半根)輔料五香粉(半匙)孜然粉(1/3匙)芝麻油(。半匙)...
“在公共汽車上的電視裏學到了做土豆泥的小竅門,以前總是用勺子,很費力。這個塑料袋方法很好用。”食材明細主料土豆(適量(每人一個就夠了))輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)牛奶(適量)香芹碎(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥...
食材明細主料土豆(適量)豬肉末(適量)輔料水澱粉(適量)調料醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆洗乾淨切塊。2、大火蒸30分鐘。3、去皮,壓成泥。4、鍋中加油。5、翻炒肉末。6、...
“給生活添點色彩,能讓平凡的食材像藝術品一樣,呈現在家裏的餐桌上是我一直努力做的事情,我相信無論任何食材都有它獨特的美···土豆是伴隨我們生活中很常見、很健康的食材,記得小時候,北方的冬天很冷,外面飄着鵝毛大雪,奶...
食材明細主料蝶豆花(十朵)輔料雪碧(1小瓶)調料檸檬(1片)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝶豆花檸檬飲的做法步驟1、網上買的蝶豆花。2、準備好冰格,把蝶豆花放十朵放入碗中。3、水燒開後直接倒入碟豆花當中讓它沖泡,水越...
“準備時間:4分鐘烹飪時間:15分鐘”食材明細主料土豆(1個)輔料鮮肉(50g)鹽(1/2茶匙(3g))雞精(1茶匙(5g))胡椒粉(1/2茶匙(3g))油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆泥的做法步驟1、先要把買回的土豆去皮,洗淨。要有一小塊肉,切成...
食材明細主料新鮮檸檬(2個(約200克))輔料蜂蜜(150克-300克)魚膠粉(10克)配料細砂糖(100克)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)檸檬果醬的做法步驟1、將檸檬皮肉分開,檸檬果肉去掉籽切小塊放入碗裏用砂糖醃30分鐘,檸檬皮切成絲2、...
“土豆泥(MashedPotato)又名馬鈴薯泥,是以土豆爲原料,添加一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀,或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻,所做成的一種食品。土豆泥在西餐中廣受歡迎,將土豆泥賦予了一...
“經常在家做這款土豆泥但還總是供不應求.清香的土豆泥配上奶味十足的芝士,經過高溫的烘焙,散發出陣陣肉香,真是令人回味無窮.其實做法很簡單,動動手馬上就能享受的美食,誰會不喜歡呢?”食材明細主料土豆(1個)奶酪(2片)黑...
“三月不減肥,四月徒傷悲,五月路人雷,六月男友沒,七月被曬黑,八月待室內,九月更加肥,十月相親累,十一月無人陪,十二月無三圍,一月肉更肥,二月不知誰!哈哈借用下微薄上的打油詩一度被超重了,誰叫身邊同事都是苗苗條條的細女呢,我這體...
“國人一直偏愛生食三文魚,其實經過醃漬,煎過的三文魚的滋味更能被帶出。拋棄傳統的檸檬汁調味,改用酸甜的黑醋,讓煎過的三文魚完全沒有油膩感,在冬季更適合我們。”食材明細主料三文魚(1塊)輔料土豆(1個)迷你胡蘿蔔(2個)小紅蘿...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:500g檸檬:1/2個奶油奶酪:80g黃油:2湯匙(30g)胡椒粉:1/3茶匙(2g)鱈魚柳:2片(每片約麪粉:3湯匙(45g)鹽:1/3茶匙(2g)黑胡椒碎:1/3茶匙(2g)輔料具體步驟1.檸檬土豆泥做法...
“西柚是衆人皆知的美容減重水果,只是有人難以接受它獨特的口味,或者膩煩單吃西柚的乏味。這款果泥,檸檬,芒果和西柚的味道適當的融合在一起,讓你的西柚從此不在寂寞無聊。”食材明細主料檸檬(1個)西柚(1個)輔料芒果(1個)酸甜(口...
“天然到底,現在吃豆腐就自己做了。”食材明細主料豆腐(200g)檸檬(60ml)水(1800)輔料稀釋水(300ml)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬點豆腐的做法步驟1、檸檬用鹽水洗乾淨,黃豆泡過夜2、黃豆打成漿,過濾3、豆腐渣留着4、...
“提起希臘,首先想到的一定是愛琴海,浪漫,有情人……但是,對於吃貨而言,我最先想到的一定是,希臘奶酪,希臘酸奶,還有希臘沙拉……希臘奶酪,搭配橄欖,超級美味!希臘酸奶,用勺子挖着吃,很酸,但是奶味濃郁回味無窮!希臘沙拉,絕對的簡單,但...
“俗話說,過了臘八就是年,猴年離我們越來越近了。新的一年,我們都希望家人平平安安、健健康康。新的一年,我們都要美美的。今天的這道土冰糖燉檸檬,成品晶瑩剔透,味道醇厚回甘,含有豐富的維C,若能經常食用,可起到養顏美容、滋...
“前些天逛新開滴萬象匯,吃了M記烤魚。閨蜜請滴,點了巴沙。以前都是吃草魚或黑魚滴,這次的巴沙吃起來,沒有以前滴新鮮,估計是冷凍品滴緣故吧。但是刺是真少,我也是第一次吃到整條巴沙魚,一直都只見過魚片,原來巴沙魚長這樣子...
“蘋果被科學家稱爲“全方位的健康水果”。不但益心氣,還能有生津止渴,降血壓,血脂,的功效。它的抗氧化功能能滋潤肌膚。檸檬有美白肌膚的功效。此豆漿常喝能令肌膚變得白淨有光澤。”食材明細主料黃豆(50克)蘋果(一個)輔料檸...
“煎嫩豆腐的技巧:老豆腐雖然比較好煎制,可是潤滑度比起嫩豆腐差遠了.我這裏用的是嫩豆腐(不是內酯豆腐),慢慢煎炸,成型後就完全不容易碎,同時又保有嫩滑的特性.煎制嫩豆腐時要有耐心,只需翻一次面.如果出水過多,可將...
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