簡簡單單蛋炒飯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 6.16K
主料
米飯 ：湯勺雞蛋 ：一個
臺式烤香腸 ：半小包
輔料
具體步驟
1. 米飯提前蒸好晾涼，蒸時少放水，略幹口感更好。這裏我家了些薏米，更適合夏天吃～
2. 雞蛋打散，從切碎，香腸切丁。炒鍋倒入油，燒熱後下入打散的雞蛋（轉小火），在雞蛋尚未凝固時加入蔥和火腿，翻炒一會。加入米飯炒散。
3. 待米飯顆粒分明，加入煙和適量雞精，翻炒均勻後關火成出。大功告成啦～
雞蛋 ：一個
臺式烤香腸 ：半小包
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