有關酥嫩多汁紅酒烤羊排的精選大全
“威海的早春,乍暖還寒。昨天還是1℃/10℃,和風煦煦滴,今天就變成3℃/-6℃,冷風颼颼滴。這時節,整點羊肉吃吃是抵禦倒春寒最好的法子了。俗話說,“冬吃羊肉賽人蔘,春夏秋食亦強身。”據《本草綱目》載,羊肉“暖中補虛,補中益氣...
“小尾羊的法式羊排鮮嫩多汁,肥瘦相間,不管是煎或者烤都很好吃。用家樂雞粉代替鹽來醃製,不會使肉質脫水變硬,又能提鮮增香。用烤的方式,無需放油,將肥肉部分的油烤出來,使口感香嫩不膩口,且沒有腥羶味,老幼皆宜。”食材明細主...
“這款烤羊排,方法簡單,直接用了蜜汁烤肉料來製作。羊排則先煮後烤,烤出來的肉外焦裏嫩,鮮香多汁,表皮還有淡淡的蜂蜜甜味,無論是宴客可以自己家人吃,都是一道挺不錯的菜式。”食材明細主料羊排(600克)輔料蜜汁烤肉料(30克)山楂...
“1、羊排是屬於溫性的肉類,在冬季吃羊排的話,可以起到很好的禦寒效果,能夠讓人體的熱量增加,還可以起到增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,抗衰老的作用;2、羊排不僅能夠補充人體所需的很多營養素,而且還可用於緩解...
“簡單易操作的風味烤羊排,不羶不膩,天冷吃羊肉最爽了。”食材明細主料羊排骨(500克)輔料孜然粒(8克)幹辣椒麪(10克)蠔油(2ml)食用油(2ml)鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)嫩烤小羊排的做法步驟1、新鮮羊排骨剁成4-5cm小段...
“過節到底吃啥,幾乎是各家各戶的問題。那些天天在外面陪客戶吃飯的人,一到逢年過節就號稱要吃家裏的飯。殊不知,像我這樣天天吃住家菜的孩子,卻是想去外面的館子取取經。吃成了過節最撓頭的問題。在四川,過春節也是不吃餃...
“紅酒有一定美顏功效,配合暖胃、高蛋白的牛肉,補精血、溫經脈,口感營養再升一級,是不錯的補益佳品。上次做的那個韌勁不好,經過媽咪的指導這次進步多了。”食材明細主料澳洲肉眼牛肉(適量)輔料白蘭地(適量)鹽(適量)波爾多紅酒(適...
食材明細主料羊排(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥烤羊排的做法步驟1、準備羊排,洗淨。2、羊排控淨水,加入適量的鹽,料酒醃製半小時以上,我喜歡吃原肉味道的,所以不放其它調料醃製,也可以放蔥姜...
食材明細主料羊排(1公斤)輔料紅酒(適量)紅椒(適量)冬瓜(適量)配料洋蔥(適量)蒜(適量)黑胡椒粉(適量)花椒(適量)茴香粒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅酒燒羊排的做法步驟1、分割好的羊排2包2、羊排焯水去血沫,改刀成小塊3、喝...
食材明細主料法式羊排(適量)輔料洋蔥(適量)黃油(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)法式羊排的做法步驟1、羊排洗乾淨。2、放入洋蔥,鹽,蠔油,油,砂糖。3、攪拌均勻,封上保鮮膜,冷藏過夜。4、平底鍋黃...
“這一週連續幾天瀝瀝啦啦地都下點雪,今天的雪是入冬以來最大滴,皚皚大雪將整個城市變得冰天雪地,天也真正冷了起來。天一冷,我這嘴饞的就想着吃肉肉,冬天最愛吃滴就是羊肉了,走在路上聞着街邊飯館傳來的陣陣羊肉香,我已經控...
食材明細主料羊排(一塊)大蔥(適量)八角(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)黑胡椒粉(適量)紅酒(半杯)輔料姜(適量)花椒(適量)小茴香(適量)鹽(適量)孜然粒(適量)海天特辣醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒椒香烤羊排的做法步驟1、將羊排洗...
食材明細主料羊排(適量)輔料紅酒(150g)蠔油(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)蔥段(適量)家樂麻辣鮮露(適量)花椒粉(2g)鮑魚調味汁(適量)蒜頭(1顆)羅勒碎(適量)孜然粉(適量)花生油(20g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅酒烤羊排的做法步驟1、蒜,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小羊排:8片輔料橄欖油:適量蒜泥:適量迷迭香:適量鼠尾草:適量番茄:0.5個口菇:4只蒜瓣:4粒紅酒:200毫升百里香:適量牛至粉:適量鮮奶油:適量鹽:適量黑胡椒粉:適量具體...
“老公一直都惦記着自己店裏的法式羊排,老說季節都快過去了,還沒吃過法式羊排,趁着週末休息,趕緊吃吃過過嘴癮,果然依舊多汁肉嫩。贊一個。”食材明細主料法式羊排(適量)輔料紅酒(小杯)配料鹽(小勺)花椒(2克)黑胡椒粒(少許)其他(口味)...
食材明細主料羊肋排(800克)輔料檸檬(一個)料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)花椒(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)檸檬汁烤羊排的做法步驟1、羊肋排洗淨,用料酒,鹽,檸檬汁醃製數小時,放冰箱過夜也可以。鍋中燒開水放入生...
“對於胖的人而言這貼秋膘就口頭上講講好了,但是像我家牛爸每天都要跑十公里的人而言,這貼秋膘真的是勢在必行哦。前段時間我就入手了好幾份羊排,就準備給娃爸一週烤一次補給一下了呢。前幾次我是用烤箱來烤羊排,娃爸說烤...
食材明細主料羊排(適量)輔料紅酒(適量)孜然(適量)蠔油(適量)醬油(適量)蜂蜜(適量)檸檬(適量)蔥(適量)孜然(口味)烤(工藝)一天(耗時)進階(難度)孜然紅酒烤羊排的做法步驟1、將羊排洗淨,放入熱水煮10分鐘去血2、撈起羊排倒入紅酒,醬油,耗油,蜂蜜,再擠...
“街邊的油炸豬排了,那些不知道炸了幾百次的油,完全是慢性自殺。有別於傳統的炸豬排,選用烤箱或空氣炸鍋製作一道烤豬排;金黃色的豬排散發出迷人的香氣,整個過程只需20分鐘,簡單快速又健康,快來試一試吧!”食材明細主料豬肉(...
食材明細主料羊排(700克)紅酒(200克)輔料黃酒(100克)生抽(3勺)老抽(1勺)料酒(50克)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)香葉(適量)鹽(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅酒羊排的做法步驟1、羊排,洗淨。2、冷水下鍋,放料酒,花椒...
“非常感謝美食天下聯合羊多多科技有限公司寄來的內蒙羔羊,滿滿一大盒子非常給力,我家的最愛的肉就是羊肉了,沒有之一。爲了達到“最鮮美”的標準,“羊多多”的羊肉全部精選來自北緯42°、東經116°的草原腹地——內蒙古...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊排:兩塊迷迭香:適量橄欖油:少許鹽:適量黑胡椒:少許輔料紅酒:一小杯百里香:少許具體步驟1.羊排洗淨,用鹽、黑胡椒、迷迭香、橄欖油醃漬15-20分鐘2.羊排用...
““烤羊排”是西餐也是穆斯林菜餚中的代表菜之一。其烤制的方法可分爲三種,一種是轉爐烘烤、一種是支架高火烘烤,還有一種是用鋁箔紙包裹好進行保溼半密封式烘烤。用轉爐烤很多家庭都不具備,假如用普通烤箱帶轉叉可以烤...
食材明細主料羊排(適量)輔料照燒汁(適量)鹽(適量)孜然(適量)辣椒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)照燒汁烤羊排的做法步驟1、羊排洗淨後放入鹽、料酒、生抽鹽醃一晚後用鋁箔紙包好放入空氣炸鍋中160分鐘烤20分鐘2...
“紅酒混合蜂蜜檸檬還有迷迭香獨特的味道配合着滋滋悅動的肉肉交響曲簡直擋不住的誘惑啊!”食材明細主料羊排(5塊)輔料檸檬(1個)洋蔥(150g)紅酒(30g)醬油(15g)姜(10g)蜂蜜(適量)迷迭香(適量)鹽(適量)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅...
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