有關小籠包的的精選大全
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小籠包的做法十分美味的呢，其中用到的食材有豬肉，豬肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身體健康十分有幫助的呢，可以預防人們...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料外皮材料：：200公克豬油：80公克水：80㏄內餡材料：：130公克蟹肉：70公克蔥花：30公克鹽：1/3小匙鮮雞粉：1/3小匙糖：1/3小匙胡椒粉：1/2小匙麻油：1大匙輔料具體步驟1.將外...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小籠包的做法制作十分簡單，小籠包最重要的是肉餡的搭配以及包子皮的製作，一定要薄，這樣包裹出來蒸煮出來的口感真的是十分美味的呢，而且早晨的時候來一份...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.細砂糖：35公克糯米粉：100公克冷水：105公克B.棗泥：350公克冷水面皮：350公克輔料具體步驟1.取一碗公，將材料A全放入碗公中一起拌均勻後，備用。2.取一干淨託...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料發麪團：500豬肉餡料：500輔料老抽：4毫升蔥末：15薑末：15精鹽：6雞精：3熟油：15毫升具體步驟1.將麪粉加入發酵粉，用溫水和成麪糰，醒發成發麪團（詳細過程見“發麪...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小籠包經常被當做我們的早餐日常品，但是各式各樣的小籠包口感大有不同，今天我們就來學習如何製作好吃又多汁的小籠包，咬下一口，裏面全是自己喜歡的餡料，而...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜：適量豬肉：適量香菇：適量白菜：適量輔料麪粉：適量花生油：適量蔥：適量酵母：適量醬油：適量鹽：少許味精：少許香油：少許姜：適量具體步驟1.一半南瓜切塊放進微波爐微...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量瘦豬肉：適量生抽：適量老抽：適量鮮味汁：適量雞精：適量酵母：適量泡打粉：適量輔料具體步驟1.200克豬瘦肉切碎剁成肉末放一拌碗中，倒2勺料酒手帶上手...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍葵菜：200公克調味肉餡：250公克冷水面皮：120公克細砂糖：1/4小匙素蠔油：1/4小匙香菇精：1/4小匙香油：1/4小匙輔料具體步驟1.龍葵菜洗淨後切碎，並擠幹水份，備用...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：5個肉餡：適量輔料上好澱粉：適量土製生粉：適量具體步驟1.將雞蛋去殼。容器裏打散加鹽。味精。雞精。2.取一容器加水，放入配料。濃度適當。在倒入雞蛋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料調味肉餡：100公克皮凍：65公克綠藻：40公克豌豆仁：60公克輔料素蠔油：1/4茶匙細砂糖：1/4茶匙香菇精：1/4茶匙香油：1/4茶匙具體步驟1.海菜洗淨並瀝乾水份，備用；...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料酵母：5蘋果：一個糖：適量黃油：適量清水：適量具體步驟1.按比例和好面後放在溫暖處發酵1個小時，然後把面分成小劑子擀成圓形！四個一組！2.捲起來3.用筷子...
食材明細主料夾心肉（250g）餃子皮（適量）豬皮凍（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小籠湯包的做法步驟1、二肥八廋夾心肉剁細。2、蔥姜花椒加水浸泡15分鐘。...
“兒子喜吃小籠，可擀麪皮挺廢時間，忽然想到用現在的餃子皮做不是挺好嘛，試了一下，果然很不錯。那個肉餡可是偶特別製作的，肉只是切成小丁，加上雞蛋和澱粉漿過，小小的先煮入味，再做成小籠蒸，不僅省時，而且肉餡鮮嫩入味餡湯汁飽滿...
食材明細皮面粉（250克）鹽（2g）開水（50g）涼水（80g）餡料肉餡（250g）鹽（9克）生抽（20g）雞精（6g）十三香（6g）油（12g）蠔油（10g）蔥（1顆）姜（一小塊）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小籠包的做法步驟1、肥瘦相間的肉切碎。2、加蔥姜。3、豬皮凍料理機打碎，...
食材明細主料豬肉（適量）輔料大蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小籠包子的做法步驟1、麪粉是全麥纖維粉~2、上鍋蒸20分鐘...
食材明細主料發麪（適量）圓白菜（適量）豬肉餡（適量）輔料蔥姜水（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）炸醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小籠包的做法步驟1、將圓白菜洗淨去老皮，切絲剁碎，放少許鹽醃漬5分鐘。2、肉餡...
“家有小寶，黑木耳，每次炒起來都不是很愛吃，今天，我們來個變法，做成小籠包，超喜歡，口感也很棒……黑木耳爲木耳科植物，其性平味甘，人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。不僅清脆鮮美，滑嫩爽喉...
食材明細主料麪粉（適量）大肉（適量）蘿蔔（適量）輔料小蔥（適量）生薑（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）食鹽（適量）醋（適量）十三香（適量）香油（適量）辣椒（適量）香菜（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香小籠包的做法步驟1、用糟子、牛奶發好面。...
“早上不想出門可以在家裏做，又健康又美味的包子”食材明細主料豬肉糜（500g）中筋麪粉（500g）輔料豬肉餡鹽（8g）味精（6g）雞精（6g）麻辣鮮（1g）胡椒粉（1g）十三香（1g）糖（5g）生抽（5g）老抽（13g）水（260g）白酒（2.5g）麪粉中糖（10g）泡打粉（5g）酵母（6g）豬油（10g）鹹香（口...
“好久以來都想做小籠包，一直沒架起勢來。最近買了個九陽榨汁機，跟韓國的多功能料理手的功能差不多，既能榨汁，又能絞肉絞菜做麪條。我買它並不是爲了榨汁，也不是爲了絞肉，更不是爲了做麪條，我只想每年用它來絞一次辣椒醬。機...
“小籠包子是今天廚房的菜譜！在外面餐館吃小籠包子比較貴，而且味道始終感覺有點不對，要是自己在家做的小籠包子味道更傳統、而且價格大都比在外來得便宜，往往就是忍不住手癢想自己在家做。每次自己在家做麪食都會累得筋疲...
食材明細主料芹菜（200克）豬肉餡（150克）麪粉（250克）酵母粉（3克）輔料鹽（適量）蔥（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）小籠包的做法步驟1、芹菜，洗淨，去掉葉子，用開水焯一下，剁碎2、拌好的芹菜肉餡兒3、包出小包子4、醒十...
1、取一張直徑爲10cm左右的圓形麪皮；2、將麪皮置於手中用食指與拇指均勻捏麪皮邊緣；3、將均勻捏好的麪皮放置於手掌中；4、取適量準備好的陷放於麪皮中間；5、用拇指、食指、中指用力捏出褶皺；6、將捏好的小籠包微微整理形狀...
“自己動手做小籠包，吃的健康，吃的放心。”食材明細主料肉餡（500克）麪粉（500克）酵母（7克）水（350克）輔料大蔥（100克）鹽（7克）雞精（適量）花椒麪（適量）甜麪醬（適量）姜碎（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
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