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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的韭菜雞蛋炒粉絲,主要是由韭菜、雞蛋和龍口粉絲搭配烹飪而成。其中韭菜溫中、補腎、解毒,而雞蛋潤燥、增強免疫力、護眼明目。粉絲有良好的附味性...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料韭菜:150雞蛋:3個龍口粉絲:40輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.龍口粉絲溫水泡軟2.韭菜洗淨切小段3.泡軟的粉絲切成與韭菜相近長度的小段4.磕入雞蛋,先倒少...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:半顆粉絲:適量雞蛋:二枚輔料具體步驟1.白菜,姜,乾紅辣椒洗淨,雞蛋打撒備用。2.粉絲用開水泡一段時間,我泡了五分鐘左右。3.白菜,姜,辣椒切絲。4.鍋裏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘平民韭菜雞蛋炒粉絲這道菜雖然很平常做起來也很簡單,但它卻是咱們桌上經常做的菜餚。韭菜、雞蛋、粉絲不僅是常用蔬菜,而且都很便宜。韭菜雞蛋炒粉絲除...
食材明細主料韭菜(150g)粉絲(50g)輔料雞蛋(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜粉絲炒雞蛋的做法步驟1、韭菜,粉絲都洗淨切好備用2、雞蛋中加入胡椒粉,細鹽打散3、起鍋放油下雞蛋翻炒盛出4、鍋中留底油下粉絲5、再下入...
“韭菜粉絲雞蛋餡的包子,是個非常傳統又經典的包子餡,我想很多人小時候都吃過媽媽包的韭菜包子吧?趁着現在還不能出門,大家不妨試着在家做做看,做包子不難,主要在揉麪和發麪,只要把這兩個地方注意到了,做出來的包子百分百成功...
“天冷了,在家無聊,開始做包子吃啦。”食材明細主料韭菜(一把)粉絲(一把)雞蛋(4個)輔料幹蝦皮(適量)鹽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋粉絲包的做法步驟1、用溫水和麪,把酵母化開,在加麪粉2、使...
“春天的韭菜鮮美極了,最近每週都要吃上一次,今燙了一把粉絲,搭配雞蛋,做幾個餡餅,有菜也有主食了,美味又方便呢!”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)溫水(適量)輔料雞蛋(兩個)粉絲(一把)調料鹽(適量)花生油(適量)菜籽油(適量)五香粉(適量)姜粉...
“很喜歡韭菜特有的香味,小時候再怎麼挑食,也挑不到韭菜頭上。韭菜屬粗纖維菜疏,有清洗腸道的作用,經常吃一些,會對身體有一定的好處。”食材明細主料麪粉(300克)韭菜(200克)雞蛋(4個)粉絲(1小卷)蝦皮(適量)輔料溫水(適量)配料鹽(適量)香...
食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(50g)粉條(100g(泡軟))魷魚絲(適量)輔料辣椒(1個)鹽(少許)黃豆醬(1勺)醬油(適量)蠔油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋韭菜炒粉條的做法步驟1、泡軟的粉條、雞蛋、魷魚、韭菜、辣椒。2、雞蛋...
食材明細主料麪粉(1000克)輔料雞蛋(3個)粉絲(一小把)韭菜(500克)安琪酵母(2克)食鹽(五克)老抽(四克)包子餃子料(五克)香油(十克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜粉絲雞蛋包子的做法步驟1、先取1000克麪粉,加入適量溫水,和安琪酵母,攪...
食材明細主料粉絲(一把)韭菜(一把)雞蛋(3個)調料鹽(適量g)油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲韭菜炒蛋的做法步驟1、粉絲用熱水泡軟,撈起瀝乾水分。2、韭菜洗好切斷。3、熱油先炒好雞蛋,盛起備用。4、熱油先炒...
食材明細主料米粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(2個)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋炒米粉的做法步驟1、米粉泡好,雞蛋準備好。2、韭菜洗淨切好。3、鍋內加水燒開,放入米粉,太5秒鐘撈...
“相信你一定沒吃過韭菜雞蛋炒粉條吧,非常的下飯、好吃……”食材明細主料韭菜(100克)雞蛋(3枚)紅薯粉條(80克)輔料食用油(3勺)老抽(1勺)鹽雞精(各半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)韭菜雞蛋炒粉條的做法步驟1、韭菜洗淨後切...
“今天吃素包,不過對於主食非麪食的人,包子樣子不敢恭維了。”食材明細酵頭普通麪粉(200克)酵母(5克)白糖(15克)水(250ml)麪糰普通麪粉(200克)油(30克)配料雞蛋(2個)韭菜(250克)粉絲(150克)鹽(少許)雞精(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
“最近家裏添置了一臺烙餅神器“電餅鐺”,感覺還不錯,以後家裏的各種餅就將由它來完成了。今天的開光製作便是這款極爲家常,卻又非常美味的“韭菜粉絲雞蛋餅”,效果還真不錯!煎製出來的餅,口感酥脆味道鮮美,特別好吃!再配上一...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(3個)粉絲(適量)蝦皮(適量)食用油(適量)香油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)香菇(適量)輔料麪粉(500g)水(300g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰放一邊醒...
食材明細主料麪粉(100g)韭菜(250g)雞蛋(3個)粉絲(100g)輔料鹽(4g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋粉絲盒子的做法步驟1、準備好需要的食材,我已經把麪粉揉好了2、攪拌雞蛋3、平頂鍋裏面放點油煎雞蛋4、雞蛋弄碎5、炒韭...
食材明細主料韭菜(適量)紅薯粉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜粉條炒雞蛋的做法步驟1、紅薯粉用溫水泡軟,韭菜,雞蛋。2、準備蒜、蔥、幹...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(2個)粉絲(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋粉絲水餃的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、切碎備用。3、雞蛋炒熟備用。4、韭菜...
食材明細主料雞蛋(適量)粉絲(適量)韭菜(適量)肉末(適量)輔料姜蒜(適量)幹辣椒(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋粉絲炒韭菜的做法步驟1、食材。2、鍋內熱油先把雞蛋炒熟盛...
“韭菜雞蛋餅,百試百爽的傳統菜。我在裏面加入了經油炸後的乾粉絲,可以吸收雞蛋韭菜出來的水分,讓口感層次更分明,水分更少,就算餅多放了一會,也不會失去酥脆感。”食材明細主料面料(200克)雞蛋(2個)鹽(適量)輔料韭菜(150克)粉絲(10...
“家常菜,稍微換點花樣,營養又健康~”食材明細主料瘦肉(80克)韭菜(120克)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)姜(2片)蒜(2瓣)花椒(5顆)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜肉絲炒雞蛋的做法步驟1、材料洗淨備用,肉切絲,韭菜切段,雞蛋打散,姜...
“中國的麪食品種的確豐富,麪粉跟各種餡料排列組合在一起,包子、餃子、燒麥、餡餅、餛飩......就能整出各式各樣,更別說餡料的組合了,蔬菜、米飯、葷菜。。。真的是五花八門,讓人目不暇接,每種麪食都各有各的妙處,各有各的滋...
“類似韭菜盒子的韭菜餅,這次添加了粉絲,味道更有層次。”食材明細主料麪粉(300克)韭菜(一把)雞蛋(3個)粉絲(若干)輔料鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋粉絲餅的做法步驟1、麪糰用冷水揉好,醒...
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