廣西小吃螺螄粉到底好吃在哪？

廣西是一個非常美麗的城市，也是一個少數民族比較多的地方。在廣西不僅能欣賞到優美的風景，還可以品嚐到廣西的各種美食。今天就來介紹一下廣西當地比較有特色的小吃螺獅粉。那麼廣西小吃螺螄粉到底好吃在哪呢？一起來了解一下吧。

廣西小吃螺螄粉到底好吃在哪

1.粉筋道

很多小夥伴會覺得其他地方也有粉，爲什麼廣西的粉特別好吃呢？那是因爲廣西的螺螄粉裏面的粉是用廣西種植的比較優良的米研磨成米粉，然後製作而成，一般都是一圓粉爲主。所以廣西的粉看上去特別白，吃上去特別的筋道爽滑，一點都不會糊爛。所以用這樣的粉製作出來的螺螄粉格外的好吃。

2.螺螄湯

廣西的螺螄粉之所以叫螺螄粉，是因爲它裏面有螺螄和用螺螄熬的湯汁。所以每一碗好吃的螺螄粉的湯底裏面都有螺獅的鮮味，這讓螺螄粉吃上去更加的美味。所以很多來廣西的小夥伴一定要嘗一嘗充滿螺螄鮮味的螺螄粉。

3.配菜多

吃過其他地方的吃貨們應該知道，一般的粉都是單一的配菜，比如豬腸粉，酸辣粉，牛肉粉等等。但是廣西螺螄粉裏面的配菜非常多，除了大家愛吃的各種葷菜，比如牛肉、豬腸、大肉等等，還會添加很多小菜，比如野菜、薺菜、綠豆芽、螺螄等等。所以一碗粉的料是非常足的。

4.特殊的酸臭味

很多人吃不慣廣西的螺螄粉，是因爲接受不了它的味道，覺得很臭。但是它就和榴蓮一樣，聞着臭吃着香，特殊的酸筍味道也讓廣西螺螄粉記憶猶新。

所以綜上所述，廣西小吃螺螄粉到底好吃在哪裏已經全部告訴大家了。相信喜歡吃粉的小夥伴一定會對廣西螺螄粉特別好奇，也特別像嘗試一下。如果有機會的話，可以去廣西當地嘗一嘗。當然現在網絡發達，也可以直接買包裝好的螺螄粉先一嘗爲快。