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“雖然土豆澱粉含量高，但是土豆真心是澱粉界的皇后，做什麼都好吃！！網上搜了一個土豆脆餅的方子，做個小零食吃吃。”食材明細主料土豆泥（200克）馬鈴薯澱粉（60克）鹽（自己斟酌）輔料植物油（30克）黑胡椒粉（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）...
“土豆和小蔥自己家種的，想吃就有。我想沒人能抵擋得了土豆的誘惑吧。”食材明細主料小土豆（400g）輔料食鹽（4g）醬油（3g）食用油（50g）五香粉（3g）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆小土豆的做法步驟1、小土豆洗乾淨，入鍋水煮一刻...
“土豆營養豐富，好吃又好做”食材明細主料土豆（2個）蔥（適量）輔料十三香（適量）鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆土豆餅的做法步驟1、土豆切成絲，蔥剁碎，加入適量十三香，鹽拌勻。2、電餅鐺倒入適量油，倒入電餅鐺，...
土豆土豆在16世紀傳播到中國。由於馬鈴薯非常適合在原始穀物產量極低且只能種植燕麥片的高寒地區種植，因此馬鈴薯很快將在內蒙古，河北，山西和陝西北部推廣。從美洲引進的高產農作物，例如甘薯，已成爲窮人的主要食物，並在維持...
土豆切絲之後不要泡在水中，保留土豆中的澱粉。用來煎土豆絲餅的面要提前準備好；土豆絲和麪混合均勻之後放在電餅鐺中，電餅鐺要記得提前預熱，多加油；煎的時間不要太久，煎至兩面金黃即可，時間久了容易糊；煎好了之後可以灑上芝麻...
“脆骨就是排骨最下端的骨頭白白的。叫脆骨。”食材明細主料脆骨（適量）土豆（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆骨燜土豆的做法步驟1、脆骨洗好。2、土豆切...
不熟。原因如下：1、熟了的土豆是不會脆脆的，熟的土豆就算不是土豆泥那樣軟，但也要稍微有點兒軟。2、平時做土豆是要仔細辨別土豆是否熟了，因爲土豆沒有做熟不能吃。3、辨別土豆是否熟了可以看一看土豆的顏色是否變的有透...
“‘用土豆做出的披薩餅，不用和麪做餅底簡單有又省事，雖然芝士放少了，口感還是滿不錯的。”食材明細主料土豆（300g）胡蘿蔔（1個）火腿腸（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）番茄沙司（適量）燒烤醬（適量）芝士（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）半...
“好可愛的紫色小土豆，尋思着想用它來做零食，不用削皮，那麼一炸，再蘸點淮鹽，喝點啤酒，看電視劇吃挺好的。”食材明細主料紫色小土豆（450克）雞蛋（1只）輔料玉米澱粉（1湯匙）淮鹽（1湯匙）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）脆皮小土豆的做...
食材明細主料土豆（2個）培根（2片）洋蔥（四分之一個）青椒（一個）玉米粒（少許）芝士碎（一把）輔料雞蛋（2個）麪包糠（150克）澱粉（一碗）原味（口味）未知（難度）拉絲芝士土豆脆餅的做法步驟1、洋蔥切丁2、培根切丁3、青椒切丁4、土豆蒸熟5、土豆碾成泥6、...
食材明細主料土豆（一個）雞蛋（一個）麪粉（少許）輔料鹽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香脆土豆烙的做法步驟1、土豆切片，然後切絲2、切好的土豆絲先泡在水裏，預防變色3、打一個雞蛋4、把土豆絲用廚房紙濾幹5、...
“自己在家也可做的街邊小吃。”食材明細主料土豆片（適量）脆皮腸（12個）輔料香辣燒烤料（適量）香辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆脆皮腸的做法步驟1、土豆切薄片洗去澱粉。2、脆皮腸一頭切花刀。3、將腸放土豆片上用牙籤...
“土豆是做小零食的好食材，孩子特別喜歡的薯條，薯格，薯餅，大人更多喜歡的土豆泥等等，土豆做零食好像熱量都比較高，不油炸不好吃的感覺，我今天分享的土豆餅做法無需油炸，對減肥的朋友來說很友好，土豆餅經過高溫烘烤以後表皮是酥...
“香脆美味，請忽略我手機的低像素。大學時候在山東吃的，很喜歡，試了幾次，終於成功了。面一定要和的很稠。”食材明細主料土豆（3-5個）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人香脆土豆絲餅的做法步驟1、首先將土豆擦...
加糯米粉。把土豆蒸熟碾成泥加入白糖，奶粉，糯米粉攪拌均勻，然後把土豆揉成圓形壓成餅，沾上雞蛋液和麪包屑，放入鍋中炸到兩面金黃酥脆最後撈出控油。注意炸土豆餅不要放過多的食用油，炸的時間也不能夠太長，炸餅時要掌握好火候...
用油煎制。想要做出的土豆餅酥脆可口，可以將土豆切成絲或者剁成土豆泥，加入雞蛋和麪粉攪拌均勻。在煎制土豆餅時，不能用大火以免土豆餅變糊，口感變差。麪粉可以用小麥麪粉，小麥麪粉的口感更有勁道，也可以加入一些玉米粉增加...
椒鹽土豆餅，酥酥脆脆的小餅乾，這幾天買了一些土豆，就想嘗試做做這個土豆餅，朋友們喜歡也可以試一下哦。其實這個椒鹽土豆餅的做法其實十分簡單易學的呢，下面就讓我們來看看這個酥酥脆脆的小餅乾是到底是怎麼做出來的吧嘻嘻...
“早上起牀準備做飯，開啟冰箱一看，上次包的包子就剩一個了，這也不夠吃啊，於是隨機拿起土豆擦絲再加點麪粉和一個雞蛋，烙張餅吃吧。”食材明細主料土豆（一個）麪粉（200g）輔料洋蔥（適量）雞蛋（一個）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味...
和蛋液麪粉混合後炸制才酥脆。土豆清洗乾淨，去皮，放在蒸鍋蒸熟，碾碎後添加蔥末、食用鹽等佐料攪拌均勻做成餅狀，裹上面包糠，放入油鍋炸制即可。喜歡吃口味豐富的土豆餅，可以在攪拌的過程中添加胡蘿蔔丁、香腸丁等食材。炸土...
食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆餅的做法步驟1、土豆去皮，切成厚片。2、胡蘿蔔、火腿腸、小蔥切成丁。3、將土豆放鍋裏蒸熟。4...
“分層的土豆泥，一勺下去三種口感”食材明細主料土豆（100g）培根（20g）薯片（10g）輔料精鹽（適量）黑胡椒粉（適量）黃油（適量）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆烤土豆泥的做法步驟1、土豆去皮，切小塊。2、加精鹽、黑胡椒粉焯熟。3、撈...
“土豆的吃法最多見的就是家常炒土豆絲，其實偶爾把土豆在炒之前，用油炸成薯條狀然後在炒，吃在嘴裏的的土豆就會又脆又香，非常下飯。還有最近真夠怪哉的，連續三次買青椒，都是非常的辣，在炒的時候把我嗆的不行，吃完菜後嘴巴還都...
食材明細主料土豆（1只）糯米粉（200克）吉士粉（3克）雞蛋（1只）開水（100克）輔料小蔥（兩根）鹽（3克）胡椒粉（1克）配料花生油（250克）蔥香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蔥土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切成薄片，沖洗一下上籠蒸熟。2、糯米粉，吉士粉...
食材明細主料土豆泥（200克（土豆去皮煮熟後壓成泥））馬鈴薯澱粉（60克）輔料色拉油（30克）胡椒粉（若干）鹽（若干）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆鹹酥脆餅的做法步驟1、將以上所有材料混合均與後，揉成團狀2、將土豆團放在保鮮膜上...
食材明細主料土豆（2個）雞蛋（1個）輔料麪粉（適量）香蔥頭（1個）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆土豆絲餅的做法步驟1、準備材料2、土豆去皮後刨成絲，蔥頭切碎3、把雞蛋、麪粉、鹽和土豆絲都放入大碗中4、攪拌均...
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