小吃 香脆土豆烙的做法 【每日新品】香脆土豆烙 香脆土豆烙怎麼做 來源:飄香吧 1.6W 食材明細主料土豆 (一個)雞蛋 (一個)麪粉 (少許)輔料鹽 (適量)五香粉 (適量)鹹香 (口味)烙 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)香脆土豆烙的做法步驟1、土豆切片,然後切絲2、切好的土豆絲先泡在水裏,預防變色3、打一個雞蛋4、把土豆絲用廚房紙濾幹5、放在大碗裏,把雞蛋液倒進去,抓一小把麪粉,加鹽和五香粉等調味料攪拌均勻6、熱油鍋,把拌好的土豆絲攤成一個餅狀,小火慢烙7、烙到兩面金黃,即可出鍋(大概一面兩三分鐘)8、成品圖(麪粉放的少,烙的土豆餅比較酥脆,麪粉比較多的話,就會比較酥軟)----完全可以根據自己的口味把握 香脆土豆烙怎麼做 香脆土豆烙的做法 香脆土豆烙的家常做法 【每日新品】香脆土豆烙 香脆土豆烙的做法步驟 香脆 香脆土豆烙 香脆土豆烙的最正宗做法 香脆土豆烙怎麼做好吃 新品 土豆