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食材明細主料雞蛋(3個)輔料鹽(適量)味極鮮醬油(適量)香醋(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟後剝殼。2、用手掰成小塊放入碗中。3、蔥、蒜切碎放入小碗裏、燒點...
“雞蛋好吃,簡單的一種吃法,兩部輕鬆搞定,老少皆宜,給一顆水煮蛋增加了新的色彩。”食材明細主料雞蛋(3個)調料生抽(2勺)陳醋(半勺)糖(半勺)香菜(適量)蔥花(適量)辣椒油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞蛋的做法步...
食材明細主料銀耳(一朵)雞蛋(3個)輔料蔥白(適量)小米椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋拌銀耳的做法步驟1、銀耳泡發撕小塊。2、鍋裏燒開水,倒入銀耳煮5分鐘。3...
食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)亞麻籽油(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)麻油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、焯水。3、雞蛋倒入平底鍋。4、兩面煎熟。...
食材明細主料雞蛋幹(1塊)輔料香菜(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香拌雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹。2、香菜(已洗淨)。3、生抽、芝麻油、香醋。4、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切...
“水煮雞蛋沒味道,試試這個做法準保全家人喜歡吃。”食材明細主料雞蛋(5個)輔料蒜(5g)紅辣椒(10g)青辣椒(10g)香菜(1顆)鹽(3g)生抽(5g)醋(少許)香油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜末拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋先煮熟,冷水下鍋水...
“雖然皮蛋屬於含鉛食品,但是偶爾吃一吃,還覺得是美味,尤其是喜歡涼拌,這也是家庭宴席上不可缺少的一道受歡迎涼菜。最簡單的方法,我們家是加入陳醋和香油,也是很好吃的。不過做個升級版的,會更受歡迎,尤其是花生碎和蒜粒加在...
“蒜泥拌雞蛋,簡單方便。”食材明細主料水煮蛋(3個)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌雞蛋的做法步驟1、水煮蛋3個。2、剝去外殼。3、雞蛋用切蛋器切成片...
“雞蛋幹切成絲涼拌,口感嫩滑。”食材明細主料雞蛋幹(兩塊)輔料香菜(一小把)蒜籽(兩瓣)調料鹽(適量)生抽(兩勺)香油(兩勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞蛋乾的做法步驟1、準備兩塊雞蛋幹。2、切成絲焯水。3、香菜清洗幹...
“夏季不知道吃什麼就來個涼拌雞蛋幹吧!簡單美味又節約時間”食材明細主料雞蛋幹(2包)輔料鹽(適量)芝麻油(1勺)生抽(2勺)蒸魚豉油(2勺)蔥(2根)薑末(少量)蒜(3一4瓣)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞蛋乾的做法步驟1、準備所需食...
“田七無論是炒還是用水焯顏色都發黃,生拌着吃也不錯,只要將其清洗乾淨就無大礙,將雞蛋和小蔥炒熟拌入挺入味的”食材明細主料雞蛋(適量)田七(適量)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋拌田七...
食材明細主料雞蛋(兩個)小米椒(兩個)香菜(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)陳醋(適量)花生油(適量)白糖(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋放水裏煮熟,煮十二分鐘左右。2、煮雞蛋的時候準備拌的辣椒汁,辣椒切...
“正月裏接客的茶點有時候會不夠,那怎麼辦呢,那就煮個快手面來份拌麪也是極好的呢。湖南常德這邊它們的面或是米粉都是用少許的澆頭淋在上面,有點類似於拌粉或是拌麪的樣子。至少在我這外鄉人眼裏,它真的就是拌麪或是拌粉...
食材明細主料鮮蝦(260克)雞蛋(4只)輔料剁辣椒(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)香醋(適量)零卡糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蝦仁拌雞蛋的做法步驟1、食材:鮮蝦(已去蝦線清洗)、雞蛋(已提前煮熟)、剁辣椒。2、將雞蛋剝殼。3、...
“雞蛋的吃法實在太多了,女兒最愛吃的是醬煎雞蛋,再來點菠菜,蛋白質維生素都有了。”食材明細主料菠菜(500g)雞蛋(兩個)輔料甜麪醬(兩勺)植物油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬拌菠菜的做法步驟1、菠菜擇好,洗乾淨2...
“這個方法做的雞蛋非常好吃,發上來與大家分享一下。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料蔥(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、切成塊。3、擺在盤子裏。4、蔥切絲。5、...
“雞蛋拌蒜主要起殺菌食療的作用。大蒜集100多種藥用和保健成分於一身,雞蛋能健腦益智,對神經系統和身體發育有很大的作用。秋後人的腸胃不好,容易拉肚子,來一個雞蛋拌蒜不僅殺菌還能增加營養,不用煎炒也一樣好吃。”食材...
“這兩天天比較熱,突然愛上了涼菜!哈哈”食材明細主料豆腐(6兩)雞蛋(2枚)輔料香菇(1朵)配料蒜(2瓣)生抽(1勺)蠔油(半勺)花椒(10粒)幹辣椒(2個)香蔥(3根)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆腐雞蛋的做法步驟1、豆腐:切成1cm厚的大片,放進開水鍋中煮3...
“雞鴨蛋還能這麼吃!”食材明細主料雞蛋(1個)鴨蛋(1個)輔料辣椒(2個)蒜末(2個)蔥(少許)調料醬油(2匙)食用油(適量)香油(1匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌雞鴨蛋的做法步驟1、準備的食材。2、雞鴨蛋先煮熟(煮沸10分鐘)。3、雞鴨...
食材明細主料黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料油醋汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋拌黃瓜的做法步驟1、備好食材:如圖,雞蛋煮熟,黃瓜洗淨備用。2、油醋汁備用。3、黃瓜切成小塊裝盤。4、雞蛋剝殼切成小塊擺在上面,淋上適...
食材明細主料苦瓜(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜:洗淨去瓤-切成3毫米薄片-進開水中焯30秒-過涼水-撈出擠幹水分裝盤備用。2、雞蛋:打散-油炸,邊...
食材明細主料手擀麪(半斤)輔料雞蛋(4個)農家醬(2勺)秋葵(2根)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋醬拌麪的做法步驟1、碗中打入4個雞蛋。2、打散。3、熱鍋。4、燒油。5、微熱,倒入雞蛋液。6、小火炒熟。7、翻炒,炒碎。8、準備...
“白煮蛋多在早餐時食用,把它和蔬菜調拌在一起,既補充了蛋白質,同時也增加了葉綠素和膳食纖維。”食材明細主料菠菜(300克)白煮蛋(2個)胡蘿蔔(半根)輔料青芥辣(適量)生抽(一湯匙)米醋(一湯匙)白糖(一小勺)味精(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘...
“熱菜涼拌在夏天不僅爽口清涼,而且還能最大限度的保留蔬菜中的營養!老公說比用肉炒出來的好吃哦!哈哈!可能有成功了呢!”食材明細主料香菇(四五朵)雞蛋(2枚)輔料胡蘿蔔(1/3根)配料香蔥(3根)蒜(兩瓣)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(...
食材明細主料雞蛋(適量)豆乾(適量)輔料鮮醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)剁椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋拌豆乾的做法步驟1、豆乾炒水兩分鐘撈出。2、雞蛋煮熟。3、豆乾切條。4、入盤,加入鮮醬油、蠔油、...
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