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“清淡開胃的夏日菜品。”食材明細主料金針菇(200g)蟲草花(100g)輔料小米椒(3個)蒜(1個)調料醋(1勺)生抽(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃白雙拼的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、蟲草花放入盆中洗淨。3、水開以後,放...
全優品雙拼滷肉飯是一家以製作滷肉飯而出名的品牌,他們家的滷肉飯不僅口味獨特,而且價格親民,全優品雙拼滷肉飯憑藉過硬的產品質量,贏得了客戶口碑,那麼全優品雙拼滷肉飯加盟優勢是什麼呢?大家一起來看一看吧。全優品雙拼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘茄子分爲長茄和圓茄,而不僅僅是形狀大小上的差別,在營養上,圓茄相對長茄來說要更好;在口味上,圓茄依然好過長茄。在這裏給大家推薦一道關於圓茄的菜——雙...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的炸雙拼花生,這應該是一道非常的家常的了吧,也是一道在我門這裏愛用來下酒的小菜,是特別特別好吃的下酒菜,你要是當作小吃來吃話也是棒棒的喲,非常的...
“想吃豆沙餡的時候怎麼辦?用勺子大口大口挖着吃,會不會有點兒單調?所以做了點兒添加了抹茶粉的銅鑼燒,再燒好的銅鑼燒中間加入厚厚的一層豆沙,再來點兒花生醬,口感雙重,感覺超棒!”食材明細主料雞蛋(2個)抹茶粉(5g)低筋麪粉(20g)豆...
“經過排酸處理後,切成薄片的牛肉,被稱爲"肥牛"。肥牛不但美味,而且營養豐富,除了含有豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,還有每天需要的維生素B羣,包括葉酸、維生素B和核黃素等。一份肥牛中富含的維生素B12,約等於7份等量的雞胸肉...
“很簡單,所以兩種一起發出來,很好學”食材明細主料低筋麪粉(190g)糖粉(40g)黃油(120g)輔料雞蛋(1個)奶粉(10g)巧克力粉(8g)檸檬汁(2滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、全部材料,我忘記照糖粉了2、無糖黃油切成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時夏威夷海鮮雙拼大披薩是我非常喜歡的一道傳統西式麪點,不僅製作方法簡單,而且風味鮮香濃醇,食材用的主要是海鮮和各種健康的蔬菜,搭配起來使得整道披薩不...
““雙烹”的糉子,是潮汕地區的傳統小吃,製作工藝要求嚴格,選料考究,不僅“色、香、味”俱全,其形狀也很講究,糉子外觀棱角分明,潮汕“雙烹”糉子其主要特色在餡料,糉子餡,一半是鹹,一半是甜。一口咬下去,享受雙倍美味,深受海內外...
“今來一款低脂菜品,雙拼菜花🥦好吃又健康,小夥伴們一起來吧!”食材明細主料菜花(適量)西蘭花(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)番茄(一個)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂雙拼菜花的做法步驟1...
“這款煲仔飯簡單快捷,營養豐富,回味悠長~下班回家一定已經很累了,下廚20分鐘就能開餐,是不是很欣慰~”食材明細主料大米(1碗)清水(1.5碗)花生油(1/2茶匙)輔料廣式臘腸(適量)小油菜(2顆)雞蛋(1個)燒鴨(適量)薑絲(適量)調味汁蠔油(1茶匙)涼開水...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:適量臘肉:適量臘腸:適量香菇:適量輔料油:適量鹽:適量蒸魚豉汁:適量具體步驟1.米提前用水浸泡一小時左右2.砂鍋底抹少許油,加入泡好的大米,加入清水,大火燒...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芒果布丁:適量椰奶布丁:適量抹茶布丁:適量輔料具體步驟1.芒果布丁(做法見)抹茶布丁(做法見)椰奶布丁(做法見)2.按搭配喜好算好做各種布丁的先後順序,底部的...
“在入手烘焙後,才發現原來高大上的比薩也如此簡單!比外面的要健康多了!”食材明細餅底面粉(200g)酵母(1.2g)糖(3g)鹽(適量)黃油(10g)菜料小青椒(1個)培根(2片)鮮蝦(15只)香料披薩草(0.5g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海陸雙拼比薩的...
“很久沒做披薩了,耿同學提起有但饞了,利用家中現有的食材做了個雙拼的,大大滿足了耿同學的口腹之慾。”食材明細主料蝦仁(100克)培根(75克)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料番茄沙司(適量)披薩底高筋粉(70克)酵母(1克)黃油(5克)糖(2克)鹽(少許)清水...
“色澤豔麗,花青素滿滿,口感也棒,營養也翻倍哦!”食材明細主料大米(適量)黑米(一把)輔料純淨水(適量)食用油(幾滴)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑米雙拼飯的做法步驟1、黑米適量洗淨用溫水浸泡半小時備用。2、大米洗淨加入適...
食材明細主料牛奶(250ml)紅茶(5g)水(250)仙草(100g)紅豆(70g)輔料糖(20g)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙拼奶茶的做法步驟1、牛奶一杯。2、紅茶葉。3、加糖煮熟的紅豆。4、自制仙草。5、白砂糖。6、先在鍋中加250克水,倒入洗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料杏子:3個牛奶:100ml椰奶:100ml煉乳:20ml魚膠片:8輔料抹茶粉:3西米:若干具體步驟1.準備原料2.杏子炸成糊狀。我沒有榨汁機。就手捏了3.魚膠片泡水泡軟待...
“沒有大烤箱,不是問題。沒有披薩盤,不是問題。沒有什麼能擋住一個吃貨的心”食材明細主料培根(3片)發麪(八寸底)風乾腸(2/3根)車達乾酪(3片)馬蘇裏拉芝士(適量)芝士粉(適量)輔料披薩醬(自制)孜然辣肉(2片)方腸(2片)洋蔥(1/4個)青椒(半個)蟹足...
“這是一道刀功雙拼冷盤,用刀功把蘿蔔和萵筍切成很細的絲,再用調味將蘿蔔細絲製成豆豉辣椒味,把萵筍細絲製成糖醋味,午餐肉切均勻的薄片,半覆蓋兩種風味的細絲”食材明細主料蘿蔔(120克)萵筍(120克)午餐肉(100克)輔料生抽(1勺)醋(0....
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五香牛肉:一份滷蛋:一個土豆:一個燈籠椒(紅):一個輔料白奶酪:一塊香菜:適量黑水欖:兩顆沙拉醋(醬):適量羅勒:小許具體步驟1.薯仔煮八成熟、燈籠椒過水、香蕉、奶酪...
“這是店鋪對門大姐家孫女週歲生日,我送給她的生日禮物了。對門的大姐真是似我親姐姐一樣的關心我,我樂樂出生時,她還織了許多的毛衣送給我家樂樂。我也一直在想,我應該送點什麼回禮呢。於是這次我就做了這樣子一款蛋糕送...
“天冷起來就各種饞啊,火鍋、幹鍋、串串、烤魚,全部都想吃啊有木有,今天介紹一道適合自己在家做的幹鍋,不需要很多香料,也能做出濃香的美味來!”食材明細主料雞中翅(6-8個)兔肉(200克)土豆(1個)洋蔥(半個)蓮藕(1節)青椒(1個)豆芽(100克)芹...
“清淡美味。”食材明細主料蘑菇(200g)菠菜(100g)輔料橄欖油(1勺)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜雙拼的做法步驟1、蘑菇用鹽水泡着。2、把蘑菇切成片3、放入鹽水中煮5分鐘4、煮蘑菇的同時把拌菜洗淨去掉根...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蚵捲:6條蝦捲:6條油:適量蕃茄醬:少許輔料具體步驟1.熱油鍋,待油鍋燒熱時,將蚵捲放入以中火炸約3分鐘,至表皮呈現金黃色即撈起瀝乾油脂油脂。2.將蝦捲放入作...
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