有關萵筍海帶的最正宗做法的精選大全
“正是萵筍上市的季節,快來吃萵筍😋。”食材明細主料萵筍(60g)海帶(100g)調料蒜(3瓣)小米辣椒(1個)花椒油(適量)香醋(1勺)白醋(1勺)鹽(適量)糖(適量)泡花椒大料水(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍海帶的做法步驟1、鮮海帶泡水,去...
“萵筍是一種常見的食材,它含鉀量較高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極爲有益。萵筍還含有少量的碘元素,它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調節都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用,經常食...
“簡單快捷,湯鮮味美。”食材明細主料萵筍(半根)輔料海米(1小把)調料鹽(適量)味精(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍海米湯的做法步驟1、將海米清洗乾淨,放少許料酒,加適量溫水浸泡一會兒。2、萵筍削皮,切成菱...
食材明細主料鮮貝(適量)蝦(適量)萵筍(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料史雲生濃醇高湯(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍海鮮湯的做法步驟1、準備所需材料,蝦洗淨去蝦線和內臟,鮮貝洗去腸臟。2、萵筍去皮洗淨切...
食材明細主料萵筍(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒粉(適量)芝麻油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌萵筍的做法步驟1、材料準備好。2、將萵筍去皮,洗乾淨切成片。3、將切好萵筍放入湯盤裏,放入適量的鹽、味...
食材明細主料萵筍(半根)輔料糖(一茶匙半)白醋(一茶匙)鹽(四分之一茶匙)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上海糖醋萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮備用2、切絲清水浸泡備用3、控幹水份,加入四分之一茶匙鹽醃製三分鐘擠出多餘的水...
“海帶冬筍湯是一道家常簡湯,營養價值高,低熱量,高蛋白質,去燥潤肺湯。食材是海底蔬菜海帶,已經野生的冬筍,再加上豬瘦肉,葷素搭配,營養均衡。海帶營養豐富的海底蔬菜,含有豐富的碘等礦物質。熱量低,蛋白質高,礦物質豐富,海帶具有...
要說上海的特產,生煎包肯定是其中一個。生煎包可以說是遠近聞名,吸引了很多慕名而來的消費者。作爲上海的特色小吃,生煎包的店鋪不在少數,但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...
“海腸長相形如一種長筒形的腸子,且身體柔軟,其主要食用部分爲體壁肌,肉質鮮美,有較高的營養價值,具有強壯補虛、調節血脂、美容養顏的功效。1、強壯補虛海腸性平,味甘,具有強壯補虛的功效,能夠溫補肝腎、壯陽固精,適宜男性食...
食材明細主料萵筍(1根)海帶絲(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)香油(適量)花椒粉(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌萵筍海帶絲的做法步驟1、萵筍去皮洗淨,切絲。2、幹海帶用溫水泡軟。(我每次買回來海帶都會...
食材明細主料萵筍(1根)海蜇(170克)輔料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍拌海蜇的做法步驟1、材料:萵筍(已去皮)、海蜇(已漂洗乾淨)2、將已去皮的萵筍清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲,待用...
海帶是一種可食用的藻類,作爲蔬菜也是非常具有營養價值的。相信各位食客朋友們都有吃過海帶絲,海帶絲清爽可否,越吃越想吃。海帶絲既可煲湯,也可涼拌。今天要說的就是涼拌海帶絲,怎麼拌海帶絲超級好吃呢?跟着小編一起來看看...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
提起過橋米線就會想到雲南,而要屬米線最著名的地區,那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線,那就相當於沒有來過。但是很多人想吃,卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗,就跟着...
食材明細主料海蔘(2個)萵筍(半根)輔料食用油(半匙)紅椒(一個)調料食鹽(半克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒海蔘的做法步驟1、萵筍去皮洗淨。2、取半棵切條。3、紅椒洗淨切條。4、跟萵筍放一起。5、海蔘和蔥葉切條。6...
什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨着慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地...
說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時,這...
“這種筍片是幹筍,將其經過泡發洗淨纔可以烹製的。因爲海帶和筍片的色澤有點單調,所以就加了一個青椒搭配。泡發的筍片口感較硬,最好提前用壓力鍋煮一會再用。”食材明細主料泡發筍片(500克)青椒(1個)海帶(200克)輔料油(20克)鹽(6...
“陝西褲帶面是陝西特色小吃。這名字太有生活,非常接地氣。用褲帶來形容麪條的寬。具體如何吃這寬寬的麪條,就可以依個人所愛,酸甜苦辣隨個人口味。如同吃撈麪,可以三鮮滷,可以炸醬,也可以麻醬麪。”食材明細主料高筋粉(1000...
上海菜就是指主要流行於上海地區的菜。上海菜又稱爲滬菜或者是本幫菜,本幫也就是指本地的意思。上海菜是我國江南地區各大菜系的一個分支。由於南方人喜歡吃甜食,因此而上海菜在製作的過程中也喜歡用糖。那麼上海最正宗...
海帶,是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜,許多食客朋友們都喜歡吃。作爲一道青菜,海帶具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎?今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的...
食材明細主料帶魚((冷凍)適量)香芹(適量)洋蔥(適量)杭椒(適量)金針菇(適量)香菜(適量)魚豆腐(適量)小米辣(適量)輔料麻油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜去葉、切成3-4公分段。洋蔥切成...
上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作爲上海最正宗的上海菜代表之一,有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同,上海紅燒肉在烹飪過程中,只使用一些酒、醬油以及一些糖,不添加任何其他的調味...
“每年婆婆都會在菜地裏面種一些萵筍,五一小長假後萵筍就成熟了,找一個豔陽高照的好天氣,把鮮嫩的萵筍削去皮,切片,一天就可以曬乾,曬乾的萵筍可以燒五花肉,可以涼拌,都巨好吃,今年婆婆把曬好的萵筍乾全都寄到昆明來給我和老公...
“青脆爽口,味道鮮美。”食材明細主料萵筍(300g)輔料海米(適量)調料鹽(少許)料酒(少許)白糖(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米燒萵筍的做法步驟1、將海米用溫水清洗乾淨,放少許料酒,加適量溫水浸泡一會兒。2、萵...
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