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“這個紫皮紅心蘿蔔,脆脆的有一點點甜,非常好吃,生吃也不錯哦。”食材明細主料紫皮紅心蘿蔔(一塊)麪粉(200克)輔料粉條(適量)雞蛋(2個)調料玉米油(適量)香油(2勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“農家餡餅。”食材明細主料蘿蔔苗(500g)麪粉(500g)輔料粉絲(1把)酵母粉(5g)調料鹽(適量)五香粉(3g)蒜蓉(適量)生抽(適量)味精(少許)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔苗餡餅的做法步驟1、將蘿蔔苗擇洗乾淨,焯一下水,放清水中浸泡15分...
食材明細主料麪粉(半斤)蘿蔔(半根)大蔥(半根)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(適量)姜粉(適量)花生油(少量)麻油(少量)發酵粉(半勺)小麥胚芽(3勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲素餅的做法步驟1、麪粉加入發酵粉,小麥胚芽,用溫水和麪。2、和好...
食材明細主料白蘿蔔(半根)龍口粉絲(1捆)無鹽蝦皮(1小把)輔料生抽(1大匙)鹽(1小匙)蔥末(適量)熟豆油(2大匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、麪粉加溫水,一點點加,和成很軟的麪糰(比耳垂軟)2、和好的麪糰很軟,...
“青蘿蔔絲餡餅是純素的,面提前一晚處理好,早晨只處理蘿蔔餡料,有電餅鐺幫忙,非常簡單。”食材明細主料中筋麪粉(600克)青蘿蔔(一個)清水(350克)輔料油(適量)鹽(適量)五香面(適量)雞精(適量)原味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蘿蔔絲餡...
“這種家常方便早餐餡餅外焦裏嫩好吃營養豐富。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。...
食材明細主料發酵麪糰(適量)蝦皮(適量)白蘿蔔(適量)輔料芝麻油(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、.先將蘿蔔擦絲,加入鹽醃製片刻殺出水。4...
食材明細主料白蘿蔔(1個)香菇(12朵)洋蔥(半個)老豆腐(400克)蝦皮(2克)蔥花薑末(適量)輔料豬油(1勺)食鹽(半勺)十三香(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)白蘿蔔素餡煎餃的做法步驟1、白蘿蔔洗淨後擦絲。2、白...
“用電飯鍋烙餅,不用擔心烙糊,對於沒有電餅鐺還掌握不好火候的朋友是相當不錯的選擇。”食材明細主料麪粉(100g)輔料酵母(1g)水(50g)胡蘿蔔(適量)油(適量)配料白糖(2g)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普...
“這個季節,蘿蔔慢慢下來了,今天用紅白蘿蔔和豆腐包餃子,沒想到這麼好吃,味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料綠皮蘿蔔(1個)紅蘿蔔(半個)高筋麪粉(600g)輔料大蔥(2顆)生薑(1塊)豆腐(1塊)調料鹽(適量)雞精(半勺)蠔油(1勺)花椒粉(1勺)芝麻香油(1勺)...
“素餡做好了,也一樣美味哦!”食材明細主料蘿蔔(一個)粉條(一小把)蝦皮(半小碗)輔料玉米油(適量)醬油(適量)蔥(2小棵)味精(適量)鹽(少許)十三香(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔粉條素餡包子的做法步驟1、準備食材2、蘿蔔擦成...
“媽媽給我包的!我也學會了!以後可以自己做了。”食材明細主料麪粉(適量)蘿蔔纓(適量)雞蛋(4個)蝦仁(適量)輔料食用油(適量)豬油(適量)醬油(適量)胡椒(適量)鹽(適量)大蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔纓素餡蒸餃的做法步驟1、...
“吃膩了肉餡水餃,你不妨做素餡的水餃吃,非常的營養、好吃……”食材明細主料韭菜(100克)胡蘿蔔(1個)紅薯粉條碎(適量)雞蛋(3枚)拌粉條配料:老抽(1勺)玉米油(1勺)調料食用油(3勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)雞...
食材明細主料麪粉(220克)青蘿蔔(1根)肉末(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蘿蔔肉餡餡餅的做法步驟1、食材:麪粉。2、青蘿蔔(已清洗)、肉末。3、將麪粉逐步加熱水和成...
“走一步、算一步,過一天、算一天,這就是現在的我。”食材明細主料白蘿蔔(1個)麪粉(4杯)雞蛋(2個)輔料植物油(適量)蔥花(適量)蝦米(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普...
“俗話說,冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康,現在正是蘿蔔上市的季節,我們來做一個健康又美味的蘿蔔絲餅。”食材明細主料青蘿蔔(1根)中筋麪粉(200g)酵母(4g)水(150g)輔料蝦皮(適量)粉條(適量)調料蔥(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適...
“胡蘿蔔肉質細密,質地脆嫩,有特殊的甜味,並含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C和B族維生素。美國科學家研究證實:每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心臟疾病和腫瘤。中醫認爲胡蘿蔔味甘,性平,有...
“白蘿蔔擦碎,搭配雞蛋作餡包餡餅,用電餅鐺煎熟,非常好吃又很健康的一款美味。”食材明細主料白蘿蔔(350g)小麥粉(400g)雞蛋(120g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋白蘿蔔餡...
食材明細主料自發麪粉(500g)豬肉餡兒(200g)洋蔥(一小個)輔料鹽(適量)色拉油(適量)蠔油(適量)咖喱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常餡餅的做法步驟1、用溫水和麪,和的面宜軟不宜硬,和好面後醒面10分鐘。2...
“做豆餑餑剩下的面,放冰箱冷藏了。這回拿出來,做了小籠包,還剩下餡料,鍋裏放不下,就包了餡餅。”食材明細主料麪糰(2塊)輔料肉餡(適量)調料食用油(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔肉餡餅的做法步驟1、剩的麪糰揉...
“現在人們養生觀念越來越強,吃素很符合現代人的養生理念。白蘿蔔有活血化痰的功效,吃白蘿蔔有利於身體健康。”食材明細主料白蘿蔔(1個)蝦皮(半小碗)蔥(1根)姜(1小塊)普通麪粉(300克)輔料油(少許)香油(少許)白糖(少許)鹽(少許)五香粉(少許...
“胡蘿蔔是一種非常有營養的蔬菜,但很多小孩子卻不能接受胡蘿蔔的那種特殊味道。但我女兒是個例外,經常讓我給她做胡蘿蔔炒雞蛋。我說你怎麼和別的小孩不一樣呢?別的小孩不喜歡而你卻吃的津津有味,女兒說也許是我屬兔的原...
“蘿蔔的種類很多,其中青蘿蔔是營養價值最高的一種,它含有很高的花青素,有延緩衰老,增強抵抗力,預防感冒等功效。”食材明細主料蘿蔔(一大塊)輔料蝦皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)十三香(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“做完蛋糕的面盆總是留有蛋糊,直接用水沖洗的話,感覺有點浪費,所以每次都會和一小塊麪糰,不是烙單餅就是烙餡餅,蔬菜都是家裏常備的,做起來很方便。”食材明細主料麪粉(250g)胡蘿蔔(1個)白蘿蔔(半個)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)蝦皮(適量...
“這個用來做餡的紅蘿蔔可不是胡蘿蔔,它是東北地區的特產之一,又叫大紅蘿蔔,形狀是圓形的大個的,紅色的皮。紅蘿蔔性微溫,它的功效有:防癌抗癌、抗痛風、降血壓、助消化、止咳化痰平喘、排毒美容、抗病毒、減肥、補血、補鈣...
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