有關“清腸食譜”臘八醋拌白菜芯的精選大全
“這次醃的臘八蒜顏色太美了。主要原因是同一份醋,醃了兩次大蒜。醋也具有了濃濃的蒜香味。出院三天連續吃的就是肉肉肉!吃肉吃到吐的感覺。用我美美的臘八醋來拌個白菜芯來吃。好吃又解膩!”食材明細主料白菜芯(1個)輔料...
食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醋(適量)油(適量)蒜(適量)姜(適量)蠔油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜的做法步驟1、木耳泡水,然後焯水。白菜和胡蘿蔔。2、白菜和胡蘿蔔切片。3、鍋中放油,放入薑片...
食材明細主料蒜蓉腸(約80g)菜芯(80g)輔料無(適量)調料食鹽(適量)松茸鮮(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉腸拌菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨切段。2、菜梗冷水下鍋,放食鹽。3、煮開鍋3分鐘。4、放菜葉。5、菜葉燙熟。6、...
“過節時候都是大魚大肉的,吃了滿肚子的油膩。白菜的營養豐富,有清熱解毒、順氣通便排毒等等很多的好處,節後不如也來一盤這樣清涼爽口的涼拌菜解解膩,排排毒。”食材明細主料白菜芯(200g)素雞(一塊)輔料香油(適量)魚露(適量)辣椒...
“年後清腸小菜~生拌蘿蔔丁,清香爽口,口感脆嫩。”食材明細主料青蘿蔔(1個)臘八醋(20克)調料白糖(1勺)涼拌醬油(10克)芝麻油(1勺)胡椒粉(0.5克)鹽(3克)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘八醋拌蘿蔔丁的做法步驟1、青蘿蔔一個。2、清...
“用的醃臘八蒜的醋來調味,就直接把蒜也換成了臘八蒜。蒜香味足且不太辣,味道更柔和。”食材明細主料菠菜(250克)油豆皮(150克)臘八蒜(幾瓣)臘八醋(3湯匙)食鹽(2克)雞精(2克)麻醬(1湯匙)香油(5克)白糖(3克)生抽(5克)清水(若干)輔料胡蘿蔔(100克...
“白菜芯拌蟄皮是天津傳統的春節家宴的一道涼菜。在我小時候,物質不豐富的年代。買年貨都要副食本,要票兒。只有大白菜是家家必備的,一買就是幾百斤。菜幫子做包子餃子鍋貼的菜餡,中間炒白菜,燴肉菜,菜心都要留着涼拌,逢年過...
“海蜇皮中含有豐富的營養元素,尤其是其中的脂肪含量很低,蛋白質和無機鹽類的含量很高,可以給身體補充充足的營養,還能增加人體的免疫力,提高抗病能力。海蜇皮中的碘元素很豐富,可以補充體內所缺乏的碘元素,防止出現甲狀腺功...
“新年三天假,吃了三天大餐。假期結束,開啓清淡飲食。”食材明細主料白菜心(120g)雞胸肉(60g)輔料香菜(15g)新鮮橘皮(小許)調料臘八蒜(幾個)臘八醋(3g)食鹽(1g)白糖(3g)味精(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘八蒜拌白菜雞胸肉的做...
“今天分享一道白灼香菇油菜,這道真是一道“減肥”菜,無油、少鹽、富含植物纖維。雖然素,雖然味淡,但是一點兒不難吃。油菜芯清香鮮嫩,香菇香嫩爽滑,相互襯托卻又突出各自的優勢及特色。尤其勾的“玻璃芡”爲這道小菜增加了...
食材明細主料白菜(100克)熟豬肉(適量)輔料臘八蒜(適量)臘八醋(2勺)老抽(少許)醬油(1勺)花生油(2個)蒜苗(少許)花椒(少許)蔥末(少許)薑末(少許)鹽(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘八醋炒白菜的做法步驟1、準備好食材2、白菜片刀,切好3...
“酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)白菜芯(適量)螺絲椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)香菜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌白菜芯的做法步驟1、胡蘿蔔擦成絲。2、水開焯至斷生撈...
“一道美味的清腸菜。”食材明細主料白菜芯(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇蒸白菜芯的做法步驟1、主要原料。2、白菜芯洗淨,切成條狀碼放盤裏。3、...
“營養分析1.、白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。2.、秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的面板傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C...
食材明細主料苤藍(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“清腸菜譜”涼拌苤藍的做法步驟1、苤藍去皮切細絲。2、蔥切絲,香菜切段。3、所有材料全部放入。4、拌勻。...
“臘八醋是傳統臘八節習俗。在中國北方地區有在臘八這天用醋泡大蒜的習俗,名“臘八醋”。臘八醋,要泡到大年初一,初一吃餃子,要吃素餃子,取一年素素淨淨之意,蘸臘八醋吃,別有一番滋味。古老的傳統美食“臘八蒜”製作中會產生...
食材明細主料米飯(1碗)菜芯(95克)熟臘腸(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸菜芯炒飯的做法步驟1、食材:米飯、菜芯(已洗淨)、熟臘腸(剩菜)2、將熟臘腸放在案板上切碎,待用。3、將已洗淨的菜芯放在案板...
食材明細主料茭白(2株)菜芯幹(40克)調料生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯幹拌茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、菜芯幹(已用開水泡軟)。2、將茭白放在案板上切成粗一點的絲。3、...
食材明細主料黃金白菜芯(約120g)海蔘(1個)輔料胡蘿蔔(小許)香菜(小許)調料大蒜(幾顆)食鹽(半克)雞精(半克)陳醋(小許)蠔油(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜芯拌海蔘的做法步驟1、取菜芯切絲。2、胡蘿蔔切絲,香菜切段。3、所有...
“酸辣爽口。”食材明細主料白菜芯(適量)輔料香菜(適量)螺絲椒(適量)小米椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)紅油辣椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油拌白菜芯的做法步驟1、白菜芯。2、洗淨切絲。3、白菜...
食材明細主料黑白菜(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉黑白菜的做法步驟1、黑白菜洗淨切段,蒜切末,蔥切碎。2、鍋中放油燒熱放入大蒜和蔥爆香。3、放入黑白菜翻炒。4、蔬菜軟透...
“北方人喜歡在臘八那天泡幾瓶臘八醋,這樣在春節時吃餃子時就能派上大用場了。臘八醋我家喜歡用米醋,顏色不深,味道有點甜,泡過蒜之後,還有清香微辣的口感。而大蒜也會變得綠綠的。蒜裏面的辣氣被泡出來了,所以蒜是甜的,又經...
食材明細主料白菜(適量)蟄頭(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)陳醋(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)麻油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜老醋蟄頭的做法步驟1、準備好的蟄頭和白菜。2、蔥香菜切絲,蒜切沫。陳醋...
“酸辣爽口。”食材明細主料臘八蒜(適量)胡蘿蔔(適量)白菜頭(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)臘八醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘八蒜胡蘿蔔拌白菜的做法步驟1、白菜葉適量。2、洗淨切絲。3、胡蘿蔔擦絲。4、適...
“臘八粥,是一種在臘八節用多種食材熬製的粥。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。古時每逢農曆十二月初八,中國民間流傳着吃“臘八粥”(有的地方是“臘八飯”)的風俗。”食材明細主料糯米(30克)薏米(30克)黃小米(30克)紅小豆(30...
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