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“以前就覺得沙茶醬做的東西很好吃,但一直沒自己做過,這次有幸試了皇牌沙茶王,甜、辣、鮮、香,拌麪,蘸醬,炒菜,火鍋,都可以用的上。這次就決定試試醬燜雞翅,色澤油亮,醬香濃郁,當零食吃都很過癮。”食材明細主料雞中翅(10根)輔料皇...
“雞肉中含有豐富的優質蛋白質以及微量元素調節免疫力增強體質。”食材明細主料雞翅中(500克)輔料蔥(20克)姜(5片)蒜(6瓣)八角(1個)桂皮(1塊)香葉(4片)調料醬油(3勺)甜麪醬(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)冰糖(8克)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬...
“沙茶醬是盛行福建、廣東等地的一種混合型調味品。一般是先將蝦米、洋蔥進行油炸,花生仁進行焙炒,然後再與蒜肉、白糖、錦豉、醬油、沙姜粉,生油和少量防腐粉等,經煮後,再磨細而得成品。色澤淡褐,呈糊醬狀,具有大蒜、洋蔥、...
“黃燜雞翅也更加正式,不管是日常飲食還是宴客聚會,都能端上桌。可以說是既能有面子,還能讓朋友覺得好吃的一道菜。最簡單的方法,做最有面的菜。”食材明細主料雞翅(500克)輔料姜(3片)蔥(4段)八角(2個)調料鹽(1克)老抽(8毫升)料酒(10毫...
“這道“醃燜雞翅”的醬汁是“獨家祕笈”,味道棒色澤亮,所以稱其爲“醃燜雞翅”。製作的要點是兌制醃漬醬汁,然後長時間醃漬入味。也可以把主料換成翅根或自己喜歡的其它食材。”食材明細主料雞翅中(10個)輔料蠔油(10克)泰式...
“簡簡單單,有手就行,喜歡的點個關注就行了。”食材明細主料鴨翅(6只)輔料蔥花(少許)姜(2片)調料柱侯醬(1勺)生抽(適量)老抽(2滴)雞精(少許)鹽(少許)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜鴨翅的做法步驟1、準備好6只鴨中翅洗淨...
食材明細主料娃娃菜(適量)雞翅(適量)木耳(適量)粉條(適量)輔料蔥薑蒜(適量)韓式辣醬(適量)黃豆醬(適量)調料鹽(適量)油(適量)白酒(適量)醬油(適量)開水(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣醬娃娃菜雞翅燜鍋的做法步驟...
“捷賽自動烹飪鍋的作品~超級簡單~”食材明細主料雞翅(500g)輔料香菇(3個)蔥(2段)姜(三片)配料鹽(3g)料酒(20ml)老抽(10ml)大料(1粒)油(15ml)水(600ml)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃燜雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,背面切幾刀容易入味2...
食材明細主料雞翅(7個)輔料番茄醬(適量)配料姜(適量)食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒜片(適量)紅燒醬油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄醬燜雞翅的做法步驟1、準備好材料,番茄醬提前做好2、鍋中燒水,放入雞翅,加料酒和姜...
食材明細主料雞翅(14個)輔料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)老抽(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜雞翅的做法步驟1、先用:鹽,姜,料酒簡單的醃製。鍋裏不要放油將雞翅放入煎到出油。2、一面煎到變色翻另一...
“記得小時候,老爸出差,帶回來玻璃的大口扒(廣口瓶)裝的油燜筍,經濟實惠,和雞冬菇一起燜最香了,甚至大家都喜歡挑筍反而冷落的雞塊,到現在還記得這個味道,找到以前的那種罐頭是不可能的了,但好在在超市的亞洲人櫃還能找到罐裝筍...
“用胡椒醬和雞翅搭配烹製味道色澤非常誘人,做法挺簡單的,味道不一般的。主料選擇用雞翅尖和雞翅根都可以。醃漬的時間一定要長一些,味道纔好。”食材明細主料雞翅中(10個)輔料胡椒醬(20克)蠔油(10克)鹽(少許)醬香(口味)燜(工藝)半小...
食材明細主料雞翅(6個)輔料油(適量)叉燒醬(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒醬燜雞翅的做法步驟1、原料圖,雞翅洗淨,蒜切末。2、在雞翅沒有毛囊的一面切上兩刀。3、裝入容器,加入蒜末和叉燒醬拌勻,入冰箱...
食材明細主料雞爪(適量)雞翅(適量)輔料蒜頭(適量)紅蔥頭(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞爪燜雞翅的做法步驟1、雞爪洗淨去甲備用。2、雞翅洗備用。3、鍋中冷水放入雞爪和雞...
“簡簡單單,有手就行,喜歡的就點個關注吧。”食材明細主料雞翅根(5只)輔料蔥段(適量)薑片(兩片)調料生抽(適量)老抽(少許)柱侯醬(1勺)雞精(少許)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燜雞翅根的做法步驟1、準備好5個雞翅根。2...
“好久好久沒上菜了~這兩天老媽來,我的日子稍稍鬆乏了一些,有點閒情油煙環繞悠然拍照~上個菜~我老公點的雞翅~他原本說要吃烤的,但是覺得燒烤沒啥營養,吃多了烘烤油炸總覺得燥~燜一個又下飯又下飯~雖然上傳話題累的頭暈眼花,脖頸...
“雖說是油燜雞翅,製作時卻一滴油也沒有,只利用雞中翅本身的油脂來做這道菜,還用了番茄醬來上色調味,吃起來更健康。成品口感好,形狀好,雞翅香軟可口,料汁酸爽濃郁,喜歡的親們也來試試,可是吃了還想吃的喔”食材明細主料雞中翅...
“個人真心覺得好吃,所以推薦。”食材明細主料雞翅中(13個)輔料紅薯(1個)洋蔥(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(1根)調料油(適量)清水(少量)黃燜醬(1袋)鹽(1小勺)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燜雞翅鍋的做法步驟1、準備食材,雞翅中洗淨在表面...
“比起雞腿,我家更喜歡雞翅根。無論是煎炸蒸烤,雞翅根都更容易熟嘛。而且肉質也還比較細嫩。今天的雞翅根採用燜的烹飪方式,非常入味。做法簡單,好吃還不上火哦。”食材明細主料雞翅根(10個)洋蔥(0.5個)輔料老薑(3片)菜籽油(80毫...
食材明細主料雞翅根(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜雞翅根的做法步驟1、洗淨的雞翅根下鍋,加入適量料酒薑片焯水一分鐘撈起。2、過冷水,沖洗乾淨。...
食材明細主料雞中翅(適量)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)胡椒粉(少許)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燜雞中翅的做法步驟1、雞中翅在表面劃上幾刀,加入少許胡椒粉和鹽,生薑片醃製半小時備用。2、油...
“超級好吃(๑´ڡ`๑)”食材明細主料雞翅(3個)蝦(8條)香菇(6個)臘腸(1條)紅蘿蔔(半根)洋蔥(半個)輔料蒸魚豉油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生粉(1勺)蔥(一根)姜(兩片)蒜頭(兩瓣)蔥香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞翅燜飯的做法步驟1、準...
食材明細主料雞翅(一公斤)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)冰糖粉(適量)鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燜雞翅的做法步驟1、新鮮雞翅洗淨,瀝乾水。放入姜、蔥、胡椒粉、冰糖粉。2、兩勺...
“冰箱裏這瓶排骨醬還剩不少,今天做個燜雞翅吧”食材明細主料雞翅(300克)土豆(一個)洋蔥(半個)酸姜(半個)輔料排骨醬(一大勺)大蒜(一個)生抽(一勺)麻椒(適量)水澱粉(半碗)蠔油(一勺)紅辣椒(兩個)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨醬燜土...
“小孩兒放暑假了,天天就在家琢磨着給他們做點好吃的。這道香燜雞翅肉質細嫩,柔軟,採用燜的方式油而不膩小孩兒吃的東西一定要簡單,所以這道菜呢主料是醬油。而且不用放辣椒。”食材明細主料雞中翅(8個)八角(少許)大蔥(一根)生...
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達斯