醬燜雞翅鍋的做法 - 醬燜雞翅鍋怎麼做

“個人真心覺得好吃，所以推薦。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬燜雞翅鍋的做法步驟

• 1、準備食材，雞翅中洗淨在表面劃兩刀，加一小勺鹽抓勻醃製1小時。

• 2、把各種蔬菜已經切片備用，這裏用的蔬菜個頭兒都是比較小的，後來發現菜不夠吃，下次加量。

• 3、鍋中倒入炒菜量的油，燒熱直接倒入蔬菜翻炒均勻。

• 4、然後擺入醃製好的雞翅，再加一點水，我的鍋不粘效果好，所以我加的水量非常少，這裏還要根據實際情況調整水量，加水後加蓋轉中火燜煮15分鐘。

• 5、時間到，將一包豪吉川式黃燜醬倒入鍋中，翻炒均勻。

• 6、然後蓋好蓋子再燜3分鐘即可。

• 7、盛盤咯。

• 8、好吃～

小竅門

我用的鍋帶有微微的壓力，所以可能烹飪時間相對較短一點，具體烹飪時間要根據自己的實際情況而定。