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食材明細主料綠豆(200g)陳皮(3片)輔料冰糖(1大塊)純淨水(2-2.5升)甜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆沙的做法步驟1、將綠豆洗淨,用清水浸泡3小時至發漲。陳皮用少量溫水泡軟,用小刀颳去內層的白瓤,切成細絲。2、將泡好的...
“每到夏天必煲綠豆沙。清潤解暑。這簡易版的是用電壓力鍋來做,中間少了撈殼的步驟,省事!記得看文後的“溫馨小提示”。”食材明細主料帶皮綠豆(半碗)去皮綠豆(半碗)水(十碗)輔料陳皮(一小塊)冰糖(一碗)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
食材明細主料陳皮(1塊綠)綠豆(120g)輔料黃糖(半塊)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆沙的做法步驟1、陳皮跟綠豆分開拿純淨水泡,各泡15分鐘。然後把陳皮洗乾淨,剪成絲。2、剪成絲的陳皮放在綠豆水裏開始一起煮,大火煮...
食材明細主料帶皮綠豆(200g)去皮綠豆(200g)陳皮粉(1小匙)鮮百合(1個)小西米(120g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮百合陳皮綠豆沙的做法步驟1、帶皮綠豆清洗乾淨。2、去皮綠豆清洗到水清。(包糉子剩的去皮綠豆,沒...
新會陳皮是廣東江門市新會的特產,深受當地人們的喜愛,陳皮一般是時間越長品質越好,而雖然其他地區也有產陳皮,但是品質最好的還是當屬江門新會的陳皮。陳皮的吃法有多種,簡單且方便的吃法便是直接食用,也能用來泡水喝。...
“綠豆粥加陳皮能起到幫助消化、清涼解暑、健脾祛溼的功效。”食材明細主料綠豆(適量)陳皮(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)陳皮冰糖綠豆粥的做法步驟1、陳皮泡一下,沖洗乾淨。2、綠豆適量。3、綠豆洗...
“海上生明月,天涯共此時。米拉提前祝小夥伴們:節日快樂,幸福安康!”食材明細主料中筋麪粉(適量)溫水(適量)輔料玉米油(適量)調料陳皮綠豆蓉(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆酥皮月餅的做法步驟1、陳皮綠豆蓉提前...
“百合潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃。綠豆,對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。綠豆衣能清熱解毒,還有消腫、散翳明目等作用(不要爲追求沙沙的口感把它去掉,綠豆殼也是...
食材明細主料綠豆(適量)陳皮(適量)輔料水(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆湯的做法步驟1、綠豆提前浸泡,天熱可冰箱冷藏隔夜浸泡。2、陳皮提前浸泡兩小時。3、湯鍋入水放入綠豆。4、中火煮沸轉小...
“大熱天的來碗消暑的綠豆湯加點陳皮,蓮子,健脾胃,清熱安神。”食材明細主料綠豆(適量)蓮子(適量)陳皮(少許)輔料冰片糖(少許)調料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮蓮子綠豆湯的做法步驟1、準備:泡好的綠豆,蓮子,冰...
“米拉祝您闔家團圓!雙節快樂!”食材明細主料低筋麪粉(320g)玉米油(80g)轉換糖漿(210g)輔料梘水(8g)雞蛋(一個)調料陳皮綠豆蓉(360g)熟麪粉(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆蓉月餅的做法步驟1、轉換糖漿,梘水和玉米油備...
食材明細主料綠豆(適量)輔料陳皮(適量)調料水(適量)玉米油(適量)紅糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆蓉的做法步驟1、陳皮提前用水浸泡。2、綠豆提前浸泡五個小時,鍋中入水放入綠豆,水末過綠豆即可,大火煮沸。3、...
“夏天到了,廣州人經常喝的糖水裏,除了龜苓膏,陳皮綠豆和海帶綠豆,肯定榜上有名。熬一碗,冷藏起來,炎熱的下午喝上一碗,陳皮的清香加上綠豆的綿沙,吃完了脣齒留香,不止解暑清熱排肝毒,還可以祛痘痘哦。總高壓鍋壓,更爛更沙,今天用...
食材明細主料麪粉(450g)雞蛋(1個)奶粉(25個)鹽(4g)白糖(20g)酵母(5g)溫水(210g)橄欖油(30g)輔料陳皮綠豆沙(12個)白芝麻(適量)蛋液(適量)調料無(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)陳皮綠豆沙麪包的做法步驟1、綠豆沙餡提前做好。2、所有...
“最近事多且亂,煮點綠豆鴿子湯,既補又清。”食材明細主料綠豆(100g)鴿子(1只)輔料純淨水(2000g)調料陳皮(4塊)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆鴿子湯的做法步驟1、鴿子處理乾淨。2、冷水下鍋焯水。3、煮開鍋即可撈出...
食材明細主料紅豆(適量)陳皮(適量)冰糖(適量)輔料桂花(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花陳皮紅豆沙的做法步驟1、紅豆洗淨放水。2、高壓鍋煮半小時。3、放入小鍋,放陳皮和冰糖。4、煮20分鐘。5、煮好的紅豆湯,如果喜...
“夏日炎炎,喝點綠豆糖水,解暑,祛溼毒。”食材明細主料綠豆(適量)輔料陳皮(少許)調料黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆陳皮糖水的做法步驟1、綠豆,提前泡1小時。2、陳皮洗淨切碎。3、黃冰糖。4、將泡好的綠豆,...
“天一熱,少不了綠豆粥啊沙啊各類綠豆的東東。”食材明細主料綠豆(適量)大米(少許)小米(少許)燕麥米(少許)輔料陳皮(適量)冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆陳皮粥的做法步驟1、綠豆大米小米燕麥米掏洗乾淨。各類的...
食材明細主料排骨(適量)綠豆(適量)陳皮(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆陳皮排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨。2、材料如下。3、排骨飛水。4、放入鍋中大火煮半小時。5、綠豆洗淨,陳皮分小塊。6...
食材明細主料陳皮(適量)紅豆(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮紅豆沙的做法步驟1、紅豆泡一個小時。2、紅棗洗淨。3、陳皮。4、掰成小塊。5、放入鍋裏。6、放入紅棗。7、放入陳皮。8、加入適量水後...
“對口渴咽乾、散熱解毒、改善面板乾燥有一定效療。”食材明細主料綠豆(180g)輔料陳皮(4g)紅糖(50g)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖陳皮綠豆湯的做法步驟1、綠豆。2、陳皮。3、紅糖。4、將食材淘洗乾淨。5、加...
“在廣東一次無意間吃到的有海帶的冰凍綠豆沙,很驚豔,所以搜了食譜,買了材料自己做~綠豆和海帶都是解暑的~”食材明細主料綠豆(150克)海帶(3段)輔料陳皮(1塊)冰糖(3勺)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶陳皮綠豆湯的做法步驟1...
“又到了一年中最炎熱的季節,炎熱的氣溫會嚴重影響人的食慾,這個時候不妨來一碗冰鎮綠豆沙,口感綿軟,清涼,解暑,開胃,今天我就做了,有別於綠豆湯,綠豆沙的做法要煮的時間久點,煮的爛點,這樣才能把綠豆裏的沙煮出來,由於綠豆殼口感...
“這是一個很地道的廣東糖水,第一次聽說這組合也許很奇怪,不過,這樣的搭配真的很好味。陳皮量雖然很少,但是有它味道更上一層。最近易上火的朋友方便煮來喝,海帶和綠豆都是涼的,食用要注意。若有其他滋補飲食的問題可以加我...
“這是一款家喻戶曉的廣東傳統甜品,用最傳統的搭配,煮出最令人回味的味道。加入陳皮的紅豆沙,稠稠沙沙的,看似普通,入口時卻會有一股淡淡的陳皮香味,吃完之後脣齒留香。陳皮即是曬乾的橘子皮,而且真是越陳越好,在傳統的中醫裏...
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