有關酸甜紫甘藍的最正宗做法的精選大全
“這道菜做了十幾年了，也吃了十幾年了，由於不斷地改進，完善在我家涼菜中一直穩居榜首也是招待親朋好友出鏡最高的一道菜。時至今日已經有20多朋友會做了這道菜，反饋回來的資訊是，朋友的朋友說：“太好吃了，絕對是涼菜中的極品...
“因花青素類對長期使用電腦的人的眼睛有好處。這幾天買了一個紫甘藍，用它來做了各種菜式，今天做的是涼菜。”食材明細主料甜椒（半個）紫甘藍葉片（3片約100克）水發木耳（100克）輔料香菜（兩棵）大蒜（兩瓣）配料香醋（適量）鹽（適量）生抽（適量）...
食材明細主料紫甘藍（適量）輔料鹽（適量）麻油（適量）蘋果醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍提前放入淡鹽水裏面泡一會兒，然後沖洗乾淨，切成細絲。2、調料我用了麻油和蘋果醋，拍照時卻拿了海天...
“創新擺盤，和小朋友一起玩。沙拉醬在底部，吃時拌開即可。”食材明細主料紫甘藍（100g）薺菜葉（5g）輔料沙拉醬（15g）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍2、紫甘藍切絲3、先放沙拉醬，把菜葉粘貼在上...
“紫甘藍肉厚，硬度較大，比較脆，做酸辣口味最合適，很爽口下飯！是十字蔬菜科比較有營養的菜系。”食材明細主料紫甘藍（200g）輔料辣椒（兩個）陳醋（4勺）蒜泥（適量）姜（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手撕酸辣紫甘藍的做法...
食材明細主料紫甘藍（適量）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）香醋（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切絲。2、鍋預熱，倒油，放薑絲。3、放入紫甘藍，中火翻炒二分鐘。4、加鹽炒勻。5、加香醋，炒勻。6...
“紫甘藍顏色鮮豔、富有營養；但是比較硬、所以我做熗菜、能軟一點、用花椒油和蒜末來調味。”食材明細主料紫甘藍（150克）菜花（少許）輔料植物油（2湯勺）蒜末（少許）花椒粒（適量）配料鹽（一茶勺）米醋（少許）原味（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
食材明細主料紫甘藍（適量）生菜（適量）輔料蒜末（適量）生抽（適量）香醋（少許）鹽（少許）白糖（少許）芝麻醬（適量）亞麻籽油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紫甘藍的做法步驟1、食材清洗乾淨，準備好。2、掰成小塊。3、蒜末準備好。4、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:5分鐘主料紫甘藍：500克橙子：0.5只紅酒：2湯匙紅酒醋：2茶匙蜂蜜：1湯匙鹽：0.25茶匙輔料具體步驟1.紫甘藍切3-5mm的絲，洗淨，滴乾水分備用。橙子切片備用。2.在一口較大的鍋...
“其實營養米糊也可以自己做，只要有豆漿機就行。做早餐都是不錯的選擇。過年放假在家，早餐可是很重要的。想要稠一些就多加些米，少米多水則可以使米糊稀一些。家裏多準備些雜糧，做米糊可以一起加入，營養又方便。紫甘藍的營...
食材明細主料西藍花（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西藍花拌紫甘藍的做法步驟1、西藍花掰成小朵，先放淡鹽水裏面浸泡除去雜質，胡蘿蔔...
“甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。1.紫甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種面板瘙癢，溼疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對於維護面板健康十分有益。經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症，因此皮...
食材明細主料紫甘藍（半顆）金針菇（少許）黃瓜（半根）檸檬（1片）輔料鹽（少許）橄欖油（少許）糖（少許）梅乾（少許）鮮貝露（少許）醋（少許）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍的做法步驟1、準備半顆紫甘藍，切絲待用，黃瓜，切絲待用2、金針菇汆水，黃瓜...
很多人都喜歡吃紫甘藍，不僅僅是因爲它是一種綠色食物，而且它還非常的好吃呢。不過，大多數人不知道什麼是紫甘藍。其實，紫甘藍也是一道很好吃的食物。那麼，就有人問了，紫甘藍怎麼吃最好呢？那麼，現在就由小編輯來帶大家一起了解...
食材明細主料紫甘藍（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋紫甘藍的做法步驟1、一塊紫甘藍準備就緒。2、洗淨後切絲，加鹽浸泡一下控幹水分。3、放入蒜末和...
大家吃過紫甘藍嗎，知道紫甘藍做法嗎，看看文章的介紹就清楚了，對於愛吃紫甘藍的人來說，多吃紫甘藍對於身體健康非常好，可以調理身體的很多疾病，還可以補充身體需要的一些營養物質，比如維生素，膳食纖維等等喲。紫甘藍做法一、涼...
“簡介：甘藍中含有豐富的維生素C，維生素E...鉬以及纖維素，多以拌食生食炒食爲主。黑木耳營養多多，更具有腸道清道夫之美譽，兩種食材搭配，常吃可起至排毒養生之功效。”食材明細主料紫甘藍（250克）輔料木耳（20克）配料蒜（2瓣）蔥（1根）鹽...
甘藍是一種非常好的蔬菜，只是平時因爲南北方文化的差異，很多人都沒有機會食用到，但是這種蔬菜的口感還是非常不錯的，再加上這種蔬菜也是非常符合我們現代人的飲食文化，所以，也是深受大家的喜愛，那紫甘藍的做法有哪些呢。紫甘...
“酸辣爽口，不錯的下飯菜，也可以涼拌。”食材明細主料白甘藍（一半）紫甘藍（一半）輔料色拉油（適量）泡椒（3個）蒜瓣（3個）鹽（少許）雞精（少許）米醋（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣紫白甘藍的做法步驟1、白甘藍，紫甘藍切絲備用。2、...
“紫甘藍具有重要的醫學保健作用，是一種天然的防癌藥物。酸奶富含蛋白質，鈣，乳酸菌等，常喝對身體有益，自制酸奶沒有添加劑雖然健康但總感覺口感有點差，把紫甘藍和酸奶加香蕉做成喜歡的奶昔既豐富了口味又增加了營養，很好的呀...
“紫甘藍營養多多，但生吃不喜歡它的生澀味，烤一下後，可以去除。”食材明細主料紫甘藍（1/4個）輔料大蒜（2小瓣）胡椒鹽（少許）五香粉（少許）魚露（少許）橄欖油（少許）小香蔥（少許）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤紫甘藍的做法步驟1、紫甘...
食材明細主料紫甘藍（半個）輔料花椒（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）白芝麻（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）陳醋（適量）辣椒醬（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍撕小塊洗淨。2、切好蔥花。3、蒜...
食材明細主料紫甘藍葉子（、適量）輔料青萊（5根）調料油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍葉子去下清單洗淨。2、把葉子用手掰成小塊。3、把水炒開下入紫甘藍快速撈出。4、鍋裏放油下入紫...
食材明細主料紫甘藍（適量）輔料青椒（適量）土豆（適量）配料白醋（適量）白糖（適量）鹹鹽（適量）味精（適量）調和油（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紫甘藍的做法步驟1、所有的食材2、紫甘藍適量洗淨，青椒洗淨，用淡鹽水浸泡5...
“我喜歡紫色紫色對我來說很浪漫，很舒服的感覺紫色也很誘惑哦哈...哈...哈，廢話不說啦我相信很多人都愛紫色呢紫甘藍又名紅甘藍、赤甘藍、紫包心菜、紫洋白菜等，十字花科,蕓薹屬甘藍種中的一個變種。原產於歐洲地中海沿...
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