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“大冷天突然想吃烤魚,外面沒到晚上木有的賣,也不好吃,所以就想自己做,至少乾淨衛生,也方便。”食材明細主料羅非魚(700g)韭菜(100g)蔥花(1根)輔料醬油(3勺)韓式烤肉調料(1勺)油(適量)鹽(適量)孜然粉(半勺)料酒(1勺)醋(半勺)姜(適量)蒜頭(3瓣)蒜香(...
“1、因爲單純是魚肉容易熟,無需太長時間。2、爲了保持水分可以加蓋烤制。”食材明細主料草魚肉(1塊)輔料香菜(2棵)苦苣(適量)紅剁椒(2茶匙)配料姜(小塊)蒜(2瓣)辣椒油(1茶匙)酸辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)微波爐之酸辣烤魚的做...
食材明細主料紫菜(2張)輔料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐烤紫菜的做法步驟1、紫菜用剪刀剪成小塊!2、先給紫菜抹上油!3、抹完油再抹上醬油!4、把抹上油和醬油的紫菜平攤在微波爐的轉盤上!5、中高火...
“第一次嘗試微波爐烤土豆,因爲我自己就在很多APP翻看大家的烤土豆,希望我的菜譜可以幫到更多人。如果有不懂的可以留言,雖然我是新手,但我會更熟練。”食材明細主料土豆(無)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)微波爐烤土豆...
30分鐘左右。用微波爐加熱是利用電磁波穿透的原理,使微波爐的加熱能力較強,將醃製好的魚放入微波爐中烤制。防止魚烤糊可以在中途刷幾次食用油,用陶瓷的烤盤可以加速烤魚成熟的時間。另外可以在烤魚的過程中加入一些蔬菜...
“是個及簡單又好吃的零食,只需4到5分鐘,把生瓜子放到盤子裏,中到高火,一分鐘開啟微波爐翻動一次,大約四到五次,根據瓜子的多少,最後可以半分鐘翻動一次。”食材明細主料瓜子(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐烤瓜...
食材明細主料子鴨(1只)輔料辣椒油(適量)配料鹽(適量)薑片(適量)蜂蜜(適量)雞精(適量)五香粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)微波爐烤鴨的做法步驟1、鴨1只去毛去內臟,加入調料醃製1天2、放入微波爐高火烤10...
食材明細主料鮮生蠔(適量)銀絲粉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蒜蓉(適量)小米椒(適量)香油(適量)花椒油(適量)其他(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)微波爐烤生蠔的做法步驟1、選擇鋼絲球將新鮮生蠔殼清洗乾淨。2、找準生蠔接縫處,用工具...
食材明細主料豬肉(200克)輔料烤肉醃料(適量)紅薯澱粉(適量)孜然粉(適量)生薑(適量)香蔥(適量)牛骨髓油(適量)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐烤肉串的做法步驟1、將豬肉洗淨切片,放入紅薯澱粉、烤肉醃料、生抽、生薑...
食材明細主料基圍蝦(350克)輔料料酒(5ml)生薑(0.5克)鹽(3克)蒜(1個)色拉油(5ml)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)微波爐烤蝦的做法步驟1、基圍蝦去蝦線,洗淨2、放入料酒、鹽、生薑片進行醃製入味3、取烤盤把基圍蝦挨個規則的排入...
食材明細主料雞翅(適量)新奧爾良醃料(適用)輔料香油(適量)鹽(適量)薑絲(適量)蒜蓉(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)微波爐烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨。2、放在一個大的容器裏,依次放入薑絲、蒜蓉、香油、新奧爾良粉和一點...
食材明細主料雞(半隻)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)紅椒粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)配料植物油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)微波爐香烤雞的做法步驟1、雞半隻加入配料醃製半天。2、醃好的雞肉。3、在醃...
“家常菜---微波爐蒸魚乾”食材明細主料魚乾(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)味極鮮醬油(1勺)蒸魚豉油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蒸魚乾的做法步驟1、小魚乾提前浸泡2-3小時。2、蔥薑蒜切好備用。3、蔥薑蒜...
“貝貝小南瓜的肉質綿軟而緊實,瓜肉細膩,還有清香味!仔細嚼,能吃到板栗的香、地瓜的糯、南瓜的甜...越吃越上癮!”食材明細主料小南瓜(一個)輔料水(適量(清洗))原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐烤南瓜的做法步驟1、南瓜...
“食材;鯉魚1條,食用油,香蔥,辣椒油。調料:精鹽,胡椒粉,花椒粉,孜然粉,李錦記老抽,調味鮮,雞精,方法:1、活鯉魚去內臟冼淨,在魚身上切花刀,2、加入所有的調料醃製半天。3、將醃好的魚用竹籤串過,定形。4、刷上食用油放進微波爐裏高火...
“隨着人們生活水平的提高,微波爐越來越受到人們的喜愛,它是一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具,其烹飪的時間很短,能很好地保持食物中的維生素和天然風味。前天買了一些肉肉炒土豆,剩下了一些,就做了一盤烤肉排。食材:豬瘦...
“微波爐蒸魚方便,簡單,用它做蒸魚節省時間!由於整個食品都是在密封的環境裏完成,食品營養不會流失。最大限度保持食品的原汁原味。”食材明細主料魚(1條)輔料料酒(適量)蔥(二根)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)八角(幾粒)花椒(少量)十三香(適...
“上週末很想喝羊湯,自己去超市買了點羊肉,只有羊腿,就買了二斤羊腿肉回來。做羊湯用了大概三分之一,喝了兩天...這個週末,大梁惦記着我的羊肉,說要吃烤串...我又買了點雞胸肉,這樣吃着不膩。在菜市場買的竹籤子,回家洗洗,再用...
“食材:農家雞1只,調料:香滷料,李錦記老抽,精鹽,生薑,料酒,蜂蜜。方法:1、農家雞去毛和內臟,不要全部剪開,挖個小洞將內臟取出,這樣便於塞調料。2、將所需要的調料全部裝碗中和勻,3、將取理好的農家雞放進調料碗裏,用手抓勻,塞一小部...
食材明細主料鴨腿(1個)包菜(半個)青椒(1個)河蝦(300克)輔料大蒜(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)椰子油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)微波爐烤鴨腿的做法步驟1、準備好鴨腿,洗乾淨開始醃製。2、用刀把鴨腿劃幾...
首先將清洗乾淨的新鮮魷魚盛入碗中濾過水,然後加入所需的調料如食鹽,生抽,胡椒粉,辣椒醬海鮮醬等等,醬料可隨喜好添加,均勻塗抹於由於各處,然後將醃製好的魷魚放入微波爐中,設定好時間,開啟開關。...
食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜(一個)紅辣椒(一個)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐烤金針菇的做法步驟1、準備好材料。金針菇弄小絲,洗乾淨瀝乾水。2、蒜和辣椒剁碎。3、準備好一個容器鋪一張錫紙。放進金...
食材明細主料雞腿(適量)輔料蒜米(適量)碎辣椒(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)麻辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)微波爐烤雞腿的做法步驟1、備雞腿,香蔥,辣椒。2、雞腿清洗乾淨...
“用微波爐做烤腸,簡單快捷,想吃就做,關鍵還實惠。”食材明細主料烤腸(2根)輔料辣椒麪(5g)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)微波爐烤腸的做法步驟1、拿出兩根臺灣烤腸放入盤中。2、用刀斜切幾刀,別切斷啦!3、微波爐中一分鐘即...
食材明細主料紅薯(一個)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐烤紅薯的做法步驟1、第一步,準備一個紅薯,洗淨水份保留不要擦乾。紅薯越小越細長的越容易烤熟把紅薯放進無水的小碗裏。2、第二步,找一個大點的微波爐碗,碗裏...
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