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“最近很少做蛋糕了,怕甜食吃的太多了。最近婆婆想吃蛋糕,她也不愛吃太甜的,於是就動手做了這個小蛋糕,加了些金桔,淡淡的果香讓這款蛋糕很好吃。用的學廚的12連麻煩模具和學廚配套的紙杯,做好的蛋糕很鬆軟,一點也不甜,老人愛...
“某天,只有我和女兒在家,就做了這個迷你卷,一人一份,吃着蛋糕,看着電影,很愜意哦。此配方適合8寸方烤盤”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(40g)色拉油(30g)新鮮桔子汁(40g)白砂糖(35g)輔料鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桔香蛋...
食材明細主料金桔果醬(150g)蛋糕粉(120g)輔料雞蛋(2顆)泡打粉(2g)小蘇打粉(1g)調料白糖(20g)油(25g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金桔蛋糕的做法步驟1、自己熬煮的金桔果醬:金桔洗淨切塊去籽,用料理機打碎加白糖放不粘鍋小火熬煮...
食材明細主料低粉(190克)糖(180克)全蛋(250克)泡打粉(3/4小匙)色拉油(3大匙)桔汁(3大匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桔味小蛋糕的做法步驟1、稱量麪粉190克和泡打粉3/4小匙2、榨好桔汁3大匙3、稱量色拉油3大匙加入到桔汁內4...
食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(100克)植物油(70克)白糖(40克)糖煮金桔(100克)糖煮金桔汁(50克)低筋麪粉(150克)泡打粉(1小勺)金桔(90克)清水(1小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金桔杯子蛋糕的做法步驟1、先將金桔洗淨對半切開.去籽放...
“加入金桔皮讓戚風蛋糕有了濃濃的果香味道,非常美味!”食材明細主料低筋粉(適量)雞蛋(適量)白糖(適量)牛奶(適量)金桔皮(適量)色拉油(適量)輔料白醋(適量)鹽(適量)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金桔戚風蛋糕的做法步驟1、準備原...
“金桔不僅美觀,其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作爲食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理...
“一直固執的認爲,西方的情人節就是燭光,紅酒,鮮花,巧克力,蛋糕的組合,今年買了烤箱,當然要烤個蛋糕過過節了,可是我的戚風蛋糕總是不夠成功,所以烤了燭光蛋糕卷,酸酸甜甜的,就像初戀的感覺,老公一口氣吃了三個,這樣以後他可不能說...
“金桔作爲一種食療保健品,可理氣,化痰,解鬱,止渴,消食,醒酒。用糖醃製的蜜金桔,色澤透明誘人,入口酸甜適口。是開胃解膩的祕製果脯,可當零食食用,而且也是非常適合秋冬季節。”食材明細主料金桔(500克)輔料紅糖(80克)冰糖(80克)鹽(適...
“春節期間吃膩了大魚大肉,偶爾來一道甜品調調口味,也爲節日的餐桌增添了一道風景~”食材明細主料金桔(500克)輔料蜂蜜(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜漬金桔的做法步驟1、金桔洗淨用鹽水寖泡搓洗片刻。2、...
“金錢橘又名京橘,是貴州省的地方傳統名果。金錢橘果實較小,果肉呈櫻紅和牛肉紅兩種Q果實含糖較多,含酸很少;鮮食味甜化渣爽口,加工成的蜜餞和果汁,更是別有風味。”食材明細主料金錢桔(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小...
“這是一款免烤蛋糕,是給沒有烤箱但是喜歡給孩子做美食的麻麻們準備的,做法也相對簡單容易上手。”食材明細主料低筋麪粉(90g)雞蛋(125g)白糖(75g)色拉油(15ml)桔子汁(15ml)泡打粉(2mi)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸桔子蛋...
“每年一到秋冬季,日本的金桔就上市了。小金桔甜甜的清香,金亮誘人的顏色,就會讓人想到秋天碩果累累的美好景象。小金桔直接食用清香甜美,做成蜜汁金桔,味道更加甜蜜,是去秋燥清肺的佳品哦。”食材明細主料金桔(500G)砂...
“最近這降溫降的我猝不及防,下了初雪之後,身邊的小夥伴們紛紛中招,整天咳咳咳咳咳個不停,我突然想起小時候熟知的一個鹽漬金桔的偏方,治療咳嗽特別有用!以前小,感冒咳嗽了都不愛吃藥,家裏的長輩就會用鹽漬金桔來泡水給我喝,金...
食材明細主料金桔(500g)輔料冰糖(300g)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖金桔的做法步驟1、金桔用鹽水泡泡,大概20分鐘2、涼幹水份3、在周圍切6刀,兩頭不切斷。用牙籤去籽。捏住兩頭,捏扁4、放冰糖醃3天5、加一杯水,熬煮至...
食材明細主料雞蛋(3顆)蛋糕粉(75g)輔料玉米油(30g)牛奶(35g)調料白糖(50g)金桔果醬(150)淡奶油(500g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)金桔奶油蛋糕的做法步驟1、把雞蛋的蛋清與蛋黃分離。蛋清加白糖打發。2、蛋黃加牛奶,玉米油,攪拌...
“果酒,顧名思義,就是水果酒。傳統古法是用水果釀酒,一年四季的各種水果都可以釀酒,除葡萄酒之外,常見的有青梅酒、蜜桃酒、桂花酒、山楂酒、桑椹酒、楊梅酒、獼猴桃酒等。可釀酒這件事兒,還真不是我們普通人隨隨便便在家就...
“昨天做了兩瓶金桔果醬,今天練着用果醬烤了幾塊果醬蛋糕,沒放奶,也沒放油,有着金桔果香”食材明細主料低粉(100克)輔料金桔果醬(適量)蛋白(2個)蛋黃(2個)葡萄乾(少許)配料白糖(適量)泡打粉(2克)果味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金桔...
食材明細主料高筋粉(600g)奶油(75g)雞蛋(2枚)白糖(100g)鹽(2g)酵母粉(2g)輔料糖漬金桔(36只)黑芝麻(適量)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)金桔小方包的做法步驟1、把麪粉,鹽,糖,酵母粉及1枚雞蛋加水和麪團。2、麪糰醒半小時後加入奶油...
“今天這個蛋糕卷無論視覺還是口感都很小清新喜歡小清新的蛋糕不那麼膩人每一口都清新驚喜帶上這樣一款蛋糕去青山綠水的大自然坐坐無疑是一種享受東北現在還是很冷草未綠花未開不過沒關係先預熱一下回頭天暖和了去春...
“前段時間買了點金桔回家,發現除自己外都沒人吃,就用來做果醬,做完果醬可以直接用來泡水喝,也可以塗抹麪包吃,在做蛋糕卷時也可以用來做夾心,平時小朋友喜歡吃蛋糕卷,家裏比較少買淡奶油,那天又說要吃蛋糕卷,正好用金桔果醬做...
食材明細主料金桔(600克)輔料白糖(200克)配料水(500克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金桔蜜的做法步驟1、金桔去蒂洗淨2、在桔身豎切淺切口去籽放入蒸鍋裏3、鍋中放入糖和水,水要沒過金桔4、中火煮5分鐘左右,再轉小火燉...
“冰糖小金桔具有止咳化痰潤肺的功效,用來泡水喝,味道也非常的不錯!”食材明細主料小金桔(適量)冰糖(適量)輔料純淨水(適量)鹽(適量)蘇打粉(適量(清洗用))甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖小金桔的做法步驟1、金桔放入盆中,加入...
“蛋糕卷是最簡單快速的蛋糕,還可以變化多端,自由發揮~”食材明細主料雞蛋(4個)桔子(1個)牛奶(80g)低筋麪粉(55g)糖(50g)輔料玉米油(50G)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桔子蛋糕卷的做法步驟1、準備好材料2、枯子切薄片3、放入...
“婆婆雖然70多了,但是人比較瘦,所以血脂血糖都不高,她喜歡吃甜食,感覺她吃一點也沒關係的,就時不時的做點小點心給她吃。今天的這個磅蛋糕,雖然油糖含量都比較高,對於偏瘦的婆婆來說,也沒關係,而且加了山楂和金桔,對脾胃也是有...
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