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“今來一款家常菜:肉丁炒菜花。爽口美味,低脂健康,簡單易做哦!”食材明細主料瘦肉丁(適量)菜花(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)太太樂蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丁炒菜花的做...
食材明細主料五花肉(200克)青瓜(1根)胡蘿蔔(1根)玉米(1個)輔料鹽(2克)雞精(2克)胡椒粉(1克)老抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒三丁的做法步驟1、取適量青瓜、胡蘿蔔切丁,玉米一個去皮取出玉米粒2、五花肉切成小丁,肥與...
食材明細主料五花肉(適量)黃瓜(兩根)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒黃瓜丁的做法步驟1、準備,油炸五花肉切薄片,黃瓜切丁,大蒜去皮切小塊。2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉,大蒜煸炒...
“摘了院子裏的韮菜花,但量太少了,所以就着冰箱的材料,如玉米、青豆和木耳來搭配,菜看起來活潑多了,吃起來口感層次也不同。”食材明細主料豬肉(約100克)韮菜芯(約1/3杯)玉米(1/2杯)青豆(1/3杯)紅蘿蔔粒(1/4杯)木耳粒(1/2杯)醃雪裏蕻粒...
食材明細主料花菜(130克)丁香魚(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丁香魚炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、丁香魚2、取40克丁香魚放入盤中,待用。3、將已清洗好的花菜下入清水鍋中焯開至熟,撈出...
“不得不說五花肉的用途真的很廣,做很多菜總能起到增香的作用,以五花肉和香乾爲主料做出的這道小炒,又是一道米飯殺手。”食材明細主料五花肉(250克)香乾(200克)姜(4片)蒜頭(2瓣)豆豉(30粒)蒜苗(2棵)紅椒(1個)芹菜(2棵)輔料鹽(2克)雞粉(2克)...
食材明細主料豬肉(100克)花生米(50克)輔料芹菜(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生仁炒肉丁的做法步驟1、1、豬肉切厚片,用刀在其一面適...
“普普通通的食材,總是能變換出令人驚奇,讓人歡喜的小菜品。快將這一盤五顏六色、營養豐富的小菜,端上餐桌吧。”食材明細主料土豆(45克)黃瓜(30克)五花肉(20克)青椒(20克)紅椒(30克)輔料蒜(3瓣)鹽(0.5克)花椒粉(0.5克)食用油(3克)雞精(0.5...
“簡單美味可口的家常菜!”食材明細主料香腸(適量)大蒜(幾片)花菜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸丁炒花菜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒熱倒入玉米油,撒入香腸丁,大蒜煸炒片刻。3、倒入花...
食材明細主料蕨菜(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕨菜炒肉丁的做法步驟1、蕨菜洗乾淨,用熱水焯一下,控幹水分!2、蕨菜切丁!3、適量瘦,切丁!4、胡蘿蔔適量,切丁!5...
食材明細主料米飯(適量)榨菜(適量)紫甘藍(適量)肉絲(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁榨菜炒飯的做法步驟1、準備好的食材。2、榨菜切丁紫甘藍切丁洋蔥切丁豬肉切丁雞蛋打...
“喜歡吃肉肉,喜歡吃蘑菇,喜歡吃肉丁炒口蘑。”食材明細主料五花肉(盒裝一盒)口蘑(盒裝2盒)蔥姜(適量)小紅椒(一根)輔料綿白糖(一勺半)老抽(一勺)食鹽(1勺)水(2-3勺)澱粉(一勺)甜麪醬(2勺(我用的是一袋,烤鴨外帶的那種醬爆))鹹甜(口味)炒(工藝)廿分...
食材明細主料芹菜(120克)花菜(140克)雞腿肉丁(300克)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜花菜炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材:摘去葉子的芹菜(已去根清洗切段)、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30...
“麻辣,鹹香,超級下飯。”食材明細主料花菜(適量)火腿丁(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒火腿丁的做法步驟1、菜花掰小朵,洗淨。2...
食材明細主料橄欖菜(15g)瘦肉(150g)四季豆(250g)輔料蒜(5g)紅椒(50g)洋蔥(50g)配料鹽(5g)雞粉(3g)蠔油(5g)白糖(2g)生粉(8g)香麻油(2g)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒肉丁的做法步驟1、先把瘦肉切小丁用2g的鹽、5g的生粉和適當的油...
食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(3毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉丁炒豆角丁的做法步驟1、油炸五花肉切好,大蒜去皮。2、豆角切小段。3、不粘鍋燒熱倒入少許玉米油,加五...
“大人小孩經常吃一些花生米對身體很有益處,花生米具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量爲44%-45%,蛋白質含量爲24-36%,含糖量爲20%左右。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物...
食材明細主料芹菜(120克)花菜(140克)雞腿肉丁(300克)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)芹菜雞腿肉丁炒花菜的做法步驟1、食材:摘去葉子的芹菜(已去根清洗切段)、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30...
食材明細主料架豆王(150g)胡蘿蔔(半根)土豆(半個)豬肉(100g)輔料蔥(1段)姜(1塊)蒜(2瓣)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜炒肉丁的做法步驟1、架豆王、胡蘿蔔、土豆均切小丁。2、...
“色澤豔麗,味道鮮香,營養豐富,是一道營養美味的下飯菜!”食材明細主料五花肉(適量)香乾(適量)毛豆米(適量)胡蘿蔔(半根)薑絲(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒三色丁的做法步驟1、備好...
食材明細主料菜花(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(食材)蒜(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜花炒雙丁的做法步驟1、成品!2、成品!3、菜花洗乾淨,切小朵!4、胡蘿蔔黃瓜適量,切丁!5、...
食材明細主料菜豆(適量)肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)調料油(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜豆炒肉丁的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:適量菜豆洗乾淨備用。3、菜豆改刀,切小塊備...
食材明細主料菜花(200g)炸茄丁(200g)輔料蔥(適量)花椒(適量)青椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜花炒炸茄丁的做法步驟1、菜花掰成小朵,放入淡鹽水中浸泡一會,再徹底洗淨。2、用雞蛋麪...
食材明細主料辣椒(幾個)肉丁(適量)米飯(一碗)青菜葉(適量)花菜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花菜肉丁炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入辣椒,肉末煸炒片刻。...
“簡單省事,香辣下飯”食材明細主料豬肉(適量)芹菜(適量)蔥(適量)蒜(一瓣)輔料郫縣豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)糖(一點點)料酒(一勺)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒肉丁的做法步驟1、豬肉切丁,加入一勺生抽,一勺料酒,適量...
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