有關抹茶旋螺酥怎麼做好吃的精選大全

2024-01-04 食材明細油皮中筋麪粉（110g）豬油（40g）細砂糖（20g）清水（45g）輔料低筋麪粉（90g（油酥））豬油（45g（油酥））五十鈴抹茶粉（8g（油酥））紅豆沙（250g）鹹鴨蛋（10個）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）抹茶旋螺酥的做法步驟1、新鮮的鹹鴨蛋去殼。2、噴上白酒...

螺旋彩虹蛋黃酥的做法 - 螺旋彩虹蛋黃酥怎麼做

2024-01-07 食材明細水油皮中筋粉（110克）豬油（35克）水（58克）糖（20克）油酥低筋麪粉（100克）豬油（50克）輔料色素（若干）豆沙餡（250克）鹹蛋黃（10個）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）螺旋彩虹蛋黃酥的做法步驟1、準備豆沙餡，25克一個。2、包好蛋黃。3、10...

四色螺旋蛋黃酥的做法 - 四色螺旋蛋黃酥怎麼做

2024-01-08 “在前年中秋之時，我做了一次螺旋蛋黃酥，那時候剛接觸烘焙，小心翼翼的磨蹭了4個小時做出了4種顏色的蛋黃酥，有抹茶、可可、紫薯和原色，出爐後看到成品，十分欣喜，起碼第一次做還是做成功了。現在回頭看看當時拍的成品圖，真的感...

螺旋酥的做法 - 螺旋酥怎麼做

2024-01-04 食材明細酥皮面粉（適量）菠菜（適量）豬油（適量）清水（適量）蛋黃（適量）豆沙（適量）紅曲粉（適量）輔料紫薯粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）螺旋酥的做法步驟1、成品，第一次做螺旋酥，豬油的味道，也有小時候的味道。2、菠菜洗乾淨，煮熟，打...

螺旋地瓜酥的做法 - 螺旋地瓜酥怎麼做

2024-02-26 “好久都沒做中式酥皮點心了，因爲家裏一直都沒豬油，我是覺得中式酥皮點心還是用豬油來做更能體現它的特色，一般都不會用黃油代替，除非特殊需要時。好多人都不能接受豬油的味道，而且覺得豬油脂肪含量高，不利於健康，其實細細想...

螺旋豆沙酥的做法 - 螺旋豆沙酥怎麼做

2023-12-29 食材明細水油皮普通麪粉（200g）細砂糖（20g）鹽（2g）豬油（80g）清水（100ml）油酥低筋麪粉（180g）豬油（90g）調料紅豆沙（一袋）自制綠豆沙（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）神級（難度）螺旋豆沙酥的做法步驟1、紅豆沙一袋，平均分成20份，搓圓。2、自制綠...

抹茶肉鬆豆沙酥的做法抹茶肉鬆豆沙酥（螺旋酥）抹茶肉鬆豆沙酥怎麼做

2023-12-30 “非常喜歡抹茶的味道與顏值，尤其是搭配了紅豆沙，在我心裏，抹茶跟紅豆是最完美的組合。這不是要過中秋了嗎，湊個熱鬧，來一款抹茶跟紅豆沙搭配的螺旋酥，那一層層的螺紋，可是非常吸睛的喲。”食材明細A水油皮中筋麪粉（105克）低筋...

彩色螺旋酥蛋黃酥的做法彩色螺旋酥VS蛋黃酥彩色螺旋酥蛋黃酥怎麼做

2024-01-09 食材明細油皮中筋麪粉（120g）糖粉（10g）豬油（45g）水（45g）油酥低筋麪粉（90g）豬油（40g）輔料紅曲粉（1g）抹茶粉（3g）紫薯粉（3g）鹹蛋黃（12個）豆沙餡（240g）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色螺旋酥蛋黃酥的做法步驟1、鹹蛋黃噴少許高度白酒入烤箱...

抹茶酥的做法酥皮點心-抹茶酥抹茶酥怎麼做

2024-02-29 “表皮很鬆酥，喜歡椰香味就在豆沙餡里加了點椰蓉很好吃呢”食材明細主料綠豆沙（580克）椰蓉（20克）中筋粉（170克）低粉（140克）茶粉（6克）輔料豬油（60克）糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶酥的做法步驟1、豆沙加椰蓉拌勻（根...

自制抹茶螺旋吐司怎麼做美味好吃

2020-05-17 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我是一個特別狂熱的抹茶控，抹茶冰激凌，抹茶蛋糕，抹茶奶昔，只要是抹茶的東西我都愛吃也都會做。今天來和大家分享一個自制抹茶螺旋吐司。抹茶的清新融合吐...

彩虹螺旋豆沙酥的做法 - 彩虹螺旋豆沙酥怎麼做

2024-01-01 “用少許色素調節了下原本原色的酥餅，非常養眼，過節送禮拿得出手。”食材明細水油皮清水（45g）豬油（40g）中筋粉（120g）白糖（25g）油酥低粉（90g）豬油（45g）輔料各種色素（幾滴）綠豆餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩虹螺旋豆沙酥的...

清新抹茶螺旋吐司怎麼做美味好吃

2020-05-17 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘抹茶，總是出現在蛋糕、麪包、甜湯等美味中，抹茶的清香加上吐司的奶甜香是那麼沁人心屝，令吃貨回味無窮！抹茶吐司，小清新的綠色看起來就很喜歡。抹茶就是我...

豆沙螺旋酥的做法 - 豆沙螺旋酥怎麼做

2024-01-09 食材明細水油麪麪粉（280g）玉米澱粉（20g）白糖（25g）清水（100g）色拉油（100g）油酥麪粉（180g）玉米澱粉（50g）色拉油（100g）餡料自制豆沙（360g）抹茶粉（適量）紅曲粉（適量）可可粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙螺旋酥的做法步驟1、準備所需...

彩色螺旋酥的做法彩色螺旋酥·蛋黃酥彩色螺旋酥怎麼做

2024-01-09 “作爲烘培愛好者，中式點心螺旋酥雖然有一定難度，但必須得試試，否則烘培經歷不完整啊^_^用三種我喜歡的顏色做成彩色螺旋酥還是美美噠”食材明細油皮中筋麪粉（120g）細砂糖（25g）豬油（45g）水（46g）油酥中筋麪粉（90g）豬油（45g）餡料等鹹蛋...

鮮肉榨菜螺旋酥的做法 - 鮮肉榨菜螺旋酥怎麼做

2023-12-26 食材明細主料夾心肉（250g）榨菜（130g）輔料蔥（適量）薑汁（適量）調料料酒（10g）生抽（10g）蠔油（10g）白糖（10g）水油皮面團中筋麪粉（120g）油（35g）水（65g）油酥麪糰中筋麪粉（100g）豬油（50g）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）進階（難度）鮮肉榨菜螺旋酥的做法步驟1、水...

抹茶螺旋酥的做法 - 抹茶螺旋酥怎麼做

2024-01-09 “我的酥皮點心都屬於小包酥的做法，過程稍微麻煩點但成品的效果還是很不錯的。囉嗦幾句，就是希望把自己知道的分享給大家，讓還不會的朋友少走些彎路。豬油是自家熬得，當然不吃豬油的可以換成黃油。那個水油皮最好能揉出膜...

蛋黃螺旋酥的做法 - 蛋黃螺旋酥怎麼做

2024-01-13 “菜譜有點長，說的有些多。就是希望把自己知道的分享給大家，讓還不會的朋友少走些彎路。豬油是自家熬得，當然不吃豬油的可以換成黃油。那個水油皮最好能揉出膜，這樣擀卷不會破也不會漏酥，基本上揉到麪糰光滑也就能出膜了。...

彩色螺旋酥的做法彩色螺旋酥，顏值超高讓人驚豔！彩色螺旋酥怎麼做

2023-12-29 “網紅的高顏值彩色螺旋酥，輕輕一碰就掉渣，其實在家也能做。近期入手的廚師機幫我輕鬆打好麪糰，再一步一步慢慢來，做出來還是很成功的喲，並且顏值非常讓人驚豔。”食材明細A水油皮中筋麪粉（210g）低筋麪粉（70g）糖粉（30g）豬油（120g）...

抹茶酥的做法抹茶酥﹠紅曲酥抹茶酥怎麼做

2024-02-27 “淡淡的抹茶清香，有一點點甜，做茶點再好不過了”食材明細主料麪粉（100克）豬油（38克）水（41克）糖（12克）輔料低粉（82克）豬油（42克）抹茶粉（3克）配料紅豆泥（373克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶酥的做法步驟1、酥皮:麪粉100克，豬油...