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“雞大腸拿來爆炒是特別的好吃很好炒,不過就是很難洗…需要費點功夫。”食材明細主料雞大腸(適量)香芹(適量)青椒(2個)輔料豆瓣醬(1勺)花椒(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹爆炒雞大腸的做法步...
“要進入初伏的時候,到北戴河住了幾天。因北戴河是我姐姐家,去哪裏的機會也比較多,到了那裏倒對景點也沒興趣,最讓我感興趣的就是那裏的海鮮批發市場。每天早上5點就起來去買海鮮,因爲去的晚了就沒有好的啦。那裏的基圍蝦...
“夏天最不愛進廚房了,所以做個快手炒菜是很有必要的。特別是有滋有味又清爽的炒菜,讓主婦不受廚房熱浪的困擾,也能讓家人吃得開心。這道香腸就是利用手上現成的材料配成的——香腸、胡蘿蔔、小黃瓜。全部切成圓片,省時省...
“我特別喜歡吃鴨腸,除了燙火鍋,平時炒的很好吃,好這種細細的香芹就很不錯,就是清理鴨腸比較費勁,要多花費一點時間。”食材明細主料鴨腸(300克)香芹(200克)輔料油(10毫升)鹽(5克)蠔油(5毫升)生抽(5毫升)白砂糖(3克)料酒(10毫升)澱粉(3克)鹹...
食材明細主料香芹(50g)臘腸(1根)雞蛋(1個)輔料米飯(1碗)調料食用油(適量)生抽(適量)胡椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)香芹臘腸雞蛋炒飯的做法步驟1、食材,香芹和臘腸切小粒備用。2、鍋中放少許油,下入雞蛋,香芹臘腸粒炒勻...
“馬家溝芹菜,是我們山東省著名地方特產之一,原產於青島平度市李園街道辦事處馬家溝,所以取名馬家溝芹菜。葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養豐富,品質上乘。”食材明細主料芹菜(300g)輔料香腸(1根)配料甜麪醬(適...
食材明細主料香芹(適量)香腸(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒香腸的做法步驟1、香芹洗淨切段。2、香腸煮熟切絲。3、鍋中放油放入香芹翻炒。4、加入香腸翻炒。5、放入適量生抽。6、翻炒均...
“西芹又名西洋芹菜,其營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,具有還含有芹菜油、降血壓、鎮靜、健胃、利尿等功效,是一種保健蔬菜。西芹清脆爽口,和香腸一起炒菜吃也很不錯滴。”食材明細主料西...
“做了大腸豬血湯,不是很肥的地方就拿來爆炒了,一大盤一餐就吃光了,真有成就感啊!”食材明細主料大腸(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)生抽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大...
“肥腸好吃,大腸頭尤佳。啥也不說了,再給我來碗米飯!”食材明細主料大腸頭(2根)尖椒(1根)胡蘿蔔(半根)輔料生抽(適量)老抽(少許)十三香(少許)鹽(適量)蔥(1段)姜(幾片)大蒜(1瓣)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒大腸頭的做法步...
““香腸炒芹菜”是一道簡單的家常菜餚。選擇食材、烹製方法都沒有特殊的要求,我這也是發現冰箱裏有一段香腸,還有幾根芹菜,順勢來一個葷素搭配的家常小炒。簡單又快捷、清淡好味道。”食材明細主料香腸(150克)芹菜(300克)輔...
食材明細主料豬大腸(300g)輔料辣椒(適量)榨菜(適量)生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒豬大腸的做法步驟1、豬大腸清洗乾淨。2、鍋里加少許油炒辣椒盛出備用。3、鍋裏熱油爆炒大腸。4、加入生粉。...
“臘腸,俗稱香腸,是一個非常古老的食物生產和肉食儲存技術,指將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。不加任何澱粉的純肉香腸熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香。臘腸可開胃助食,增進食慾。今...
食材明細主料雞腸(500g)輔料芹菜(200g)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)青椒(適量)紅椒(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒雞腸的做法步驟1、雞腸加鹽清洗2、洗乾淨後控幹水份備用3、所有食材切好備用4、鍋...
“我家小夥的最愛,幾乎每週都要吃一兩次的。。。。。。”食材明細主料雞心(適量)輔料香芹(適量)酸菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹爆雞心的做法步驟1、香芹清洗切片寸段,家有小朋友...
食材明細主料香腸(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜芹菜炒香腸的做法步驟1、備香腸,芹菜,大蒜。2、大蒜切絲,芹菜切絲,香腸切片。3、用中火將香腸炒香,4、放進芹菜大...
“豬大腸偶滴最愛啦,市面上怕不衛生,所以必須親自動手做啊。第一次嘗試。”食材明細主料豬大腸(半斤)輔料洋蔥(適量)辣醬(少許)配料老抽(適量)料酒(適量)十三香(適量)八角(適量)生薑(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)鹽(適量)中辣(口味)爆(工...
“年後刮刮油吧油膩告一段落嘍,清淡小菜走你!”食材明細主料西芹(200克)香腸(一根)輔料五香粉(適量)醬油(適量)玉米油(適量)香油(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹小炒香腸的做法步驟1、切好食材備用2、鍋裏放油蔥花爆香,...
“芹菜降血壓、減脂肪,富含粗纖維,能促進腸胃蠕動,有清腸、助消化的功效。芹菜也分好多種。有香芹,杆細葉嫩,適合做餡香極了;有咱們國產的芹菜,杆子較硬,比香芹略粗,也很適合做餡;西芹,杆粗汁多脆嫩,可以生吃,也可以熟吃。香腸我用...
食材明細主料芹菜(1顆)香腸(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料大蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)芹菜炒香腸的做法步驟1、切好備用。2、用水焯一下,葉和徑分開焯,葉比較好熟,不喜歡吃也可以不要。3、摘下的葉子,切好備用。4、...
“滷豬大腸是個很有食慾的一道菜。對於這種處理起來比較繁瑣的東西,還是自己親自做的比較放心。靜下心來爲另一半燒上這道美味,真愛無敵!”食材明細主料豬大腸(1.5斤)輔料洋蔥(半個)紅椒(2個)綠椒(1個)蔥(2根)姜(1塊)大蒜粒(3粒)幹辣椒...
食材明細主料香腸(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜大蒜炒香腸的做法步驟1、自已薰的香腸,大蒜,芹菜,辣椒。2、香腸切片,芹菜,大蒜,辣椒切絲。3、先炒香腸,4、炒片...
食材明細主料臘腸(1個)輔料西芹(350g)大紅辣椒(1個)生薑(10g)蒜泥(15g)生抽(15ml)老抽(10ml)白糖(10ml)五香粉(5g)料酒(10ml)鹹香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹爆炒臘腸的做法步驟1、準備輔料,紅辣椒🌶️,蒜,生薑,入鍋爆香。2、西芹入鍋前開...
“香腸,過去只有過年過節纔有可能吃得上,現在我們隨時都可以買來吃,但我個人認爲不要過多食用。”食材明細主料香腸(400克)西芹(500克)輔料油(5克)雞精(2克)胡椒粉(2克)紅蘿蔔(30克)蔥(10克)洋蔥(10克)原味(口味)未知(難度)香腸炒西芹的做法...
食材明細主料芹菜(300克)香腸(一塊)輔料花生油(2勺)花椒(少許)醬油(一勺)鹽(少許)蔥末(少許)薑末(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨.香腸準備好。2、所有食材切好備用。3、鍋內放油燒熱,放入花椒...
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