有關綿軟香甜蜜豆蛋糕卷的精選大全
“看到美食家的親們,烘焙的甜蜜,心裏和手都快癢死了,好想做呢。今天終於有了一點時間,做個不費事的蛋糕卷,一解咱的烘焙癮。”食材明細主料雞蛋(5個)輔料白糖(60克)低粉(90克)葵花籽油(70克)牛奶各(70克)鹽(少許)蜜豆(40克)奶香(口味)烤(工...
“此款蛋糕其實和戚風的步驟除用了酸奶和用水浴法烤制的區別外便都相同。但是但是口感可是提升很多,變的更柔軟細膩奶香十足,肯定可以滿意你的味蕾!”食材明細主料低粉(40g)濃稠酸奶(200g)玉米澱粉(30g)玉米油(45g)蛋(5個)輔料糖(80...
“蛋糕卷比蛋糕的口感更細膩溼潤,做法雖然跟戚風蛋糕差不多,但是卻比蛋糕簡單,有些朋友做蛋糕卷會失敗,最常見的是蛋糕卷掉皮,卷的時候開裂,烘烤的過程中開裂,底部沉積之類,在今天的文章中我們都會說到,保準您看了文章之後,也能...
香蕉蛋糕是比較受大家歡迎的甜品,香蕉本身味道就很香甜,搭配上鬆軟的麪包更是一絕,而且相對來說需要的原料比較好買到,做法也是十分簡單,香蕉本身比較容易打磨入味,所以作爲甜品也是特別好的選擇,也更容易在家中操作,家裏面都...
“說起蜂蜜,好象一直就與美容脫不了干係,而除了美容之外,蜂蜜還有抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力及保護心血管等功效。而我愛蜂蜜,自然還是最膚淺的那個原因而已:)。周圍的朋友幾乎都知道我是美食愛好者,最近...
“這款蛋糕卷還是沿用分蛋式海綿蛋糕,蛋糕體非常好吃,就算不夾餡料也很好吃啦.次分量非常少,只用了一個雞蛋,小卷能切9個,一個人的分量吧,如果想多做的話,就成倍增加即可.”食材明細蛋糕體蛋黃(1個)細砂糖(15克)蛋白(1個)黃...
食材明細主料低筋麪粉(50g)輔料雞蛋(2個)牛奶(250ml)白糖(50g)黃油(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜海綿蛋糕的做法步驟1、鍋裏放30克的黃油、30克的牛奶和20克的砂糖用打蛋清小火加熱2、把低筋麪粉分兩次過篩倒入鍋...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蛋糕粉:150雞蛋:5個輔料白砂糖:120食用油(也可用黃油):50具體步驟1.將雞蛋中分三次放入白砂糖,用電動打蛋器將全蛋打發,打發全蛋時將鋼盆放入40度的熱水中...
“第一次做的蜜豆蛋糕卷”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(75g)蜂蜜(2大勺)橄欖油(1大勺)奶粉(2大勺)水(20ml)輔料泡打粉(些許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜豆蛋糕卷的做法步驟1、將奶粉用溫水化開,加入兩大勺蜂蜜,後面蛋黃裏就...
“重油重糖的磅蛋糕,向來讓人又愛又怕,這次的比賽要求是做健康的烘焙,讓烘焙變得更健康,於是我想到了用酸奶代替了部分的黃油,添加了酸奶的磅蛋糕,口感比普通的磅蛋糕更加的鬆軟綿軟。健康又好吃哦。”食材明細主料低粉(130...
“一波未平一波又起…前陣子好不容易解決掉那堆鬧心的香蕉~昨天又來一波~奔淚啊爲消滅這些香蕉吧。。胡亂的搭配了這款香蕉蜜豆蛋糕~口感上本不報什麼希望。可做出來,驚豔了~好鬆軟吶!香蕉味淡淡的~蜜豆自己做的~不是太...
“這款蛋糕卷需要的材料很簡單,製作也不麻煩,而且味道很好,喜歡的朋友試着做做吧.”食材明細主料低筋麪粉(96克)糖粉(60克加入蛋清)輔料雞蛋(5個)糖粉(30克加入蛋黃)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海綿蛋糕卷的做法步驟1...
“還記得上次用麪包機做好的栗子蓉嗎?還在冰箱等着用呢,今天就做一個栗子蛋糕卷。不止有美味的蛋糕卷吃,還能嚐到甜甜的栗子呢,一舉兩得!”食材明細主料雞蛋(5個)色拉油(40g)牛奶(90g)砂糖(80g)低筋麪粉(100g)輔料栗子蓉(150g)淡奶油(30...
“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(90克)低粉(110克)輔料六聯瑪芬模(1個)紙杯(4個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海綿小蛋糕的做法步驟1、雞蛋入盆裏(無水無油),加入細砂糖,用手動打蛋器大幅度攪拌,至糖基本融化;取...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘軟綿綿的檸檬海綿小蛋香噴噴金燦燦特別可愛,海綿蛋糕的口感就像它的名字一樣海綿似得綿軟細膩,這種蛋糕俗稱烘焙蛋糕,它是做蛋糕的基礎,有各種各樣的模具...
“濃濃小時候氣息的肉鬆蛋糕,綿軟蛋糕,肉鬆與沙拉醬的組合,讓人不禁舔手指頭”食材明細主料雞蛋(3只(分蛋))牛奶(30克)大豆油(30克)白砂糖(45克)低筋麪粉(45克)輔料沙拉醬(少許)肉鬆(少許)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟綿綿的肉...
“這是一款非常懷舊的紅豆糕,香甜軟糯,在我的童年記憶中,它是伴着我長大的一款小點心,我的太姥姥經常換着花樣給我做糕點吃........紅豆又名紅小豆、飯豆、米豆、赤小豆紅豆的功效:紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、...
“想做出一個好吃的海綿蛋糕其實比做戚風更困難哦!有人喜歡戚風的超級柔軟,也有人喜歡雖然組織紮實卻很綿軟的口感,但如果操作不好,卻很難做出好吃的海綿蛋糕。下面給大家分享一個非常好吃的海綿蛋糕,但前提是每一步都要操...
“今現配方用2個雞蛋做了6個杯子蛋糕,成品不塌不陷不粘、膨鬆綿軟、口感香甜。”食材明細主料低筋麪粉(35g)輔料雞蛋(2個(112g))牛奶(25g)調料食用油(15g)白糖(20g)白醋(幾滴)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)綿軟杯子小蛋糕的做...
“市面上,看到水蜜桃有售了。有的手掌般巨大,有的小小一個;mama說有分北京水蜜桃,有的是本地培植的良種...反正都好吃,就加點在我愛的蛋糕卷裏吧。這次烤的蛋糕卷用的是做燙麪蛋糕的方法,卷蛋糕的時候柔軟的程度有觸摸毛巾...
“今天嘗試着做了蘋果蛋糕,沒有放香草精,果香味也很濃,絲毫沒有雞蛋的那種腥味。唯一失敗的是自作主張烘焙前把蘋果花放進了蛋糕,本想增姿添色,結果,烘焙過後的蘋果花竟然有點“毀容”。”食材明細主料低粉(80克)雞蛋(3個)輔料...
“喜歡吃軟綿的蛋糕所以改了方子更鬆軟可口”食材明細主料芒果(適量)雞蛋(4個)糖(10g)油(20g)椰蓉(適量)奶油(100g)麪粉(40g)雀巢橙粉(30g)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)軟綿芒果蛋糕的做法步驟1、準備好材料2、4個雞蛋...
食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料雞蛋(3個)椰蓉(適量)淡奶油(200ml左右)煉乳(適量)配料細砂糖(80克)開心果碎(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰香海綿蛋糕卷的做法步驟1、開心果碎、椰蓉。2、雞蛋、細砂糖、低筋麪粉、淡...
“香甜清熱”食材明細主料綠豆(500g)糖(150g)玫瑰花瓣(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)軟綿綠豆糕的做法步驟1、綠豆用涼水泡發2、泡發好的綠豆上鍋蒸軟3、採摘新鮮玫瑰花瓣4、玫瑰花瓣折小5、拌入糖裏6、蒸好的綠豆...
食材明細主料小雞蛋(4個)細砂糖(95g)水飴(8g)低筋粉(130g)黃油(25g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、備好材料,雞蛋放進溫水裏泡一會。2、黃油,牛奶隔水加熱融化。3、水飴隔水加熱,軟化下。4、雞蛋,細...
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