有關蠔油地瓜葉怎麼做的精選大全
“夏天，尤其是雨後，地瓜葉總是爭相伸出鮮嫩的碧綠的新葉，不需要噴農藥，卻是青翠欲滴，惹人流涎。這個時節本地的館子裏最常見的菜品叫蝦醬地瓜葉，因家裏人不喜蝦醬的味道，直接換成了蠔油。（不知道菜譜中能不能把照片整齊地擺放...
“在老家，每到過年的時候家家戶戶都會炸麻花與麻葉吃，因爲家鄉那邊主產土豆，所以都是用土豆做的，在這裏，我用地瓜代替了，因爲家裏沒有買土豆，只有地瓜。覺得如果是南瓜的話應該做出來也好吃。”食材明細主料地瓜（適量）麪粉（適量...
“以前，地瓜葉常用來餵豬，不過，現代很多人都懂得了地瓜葉的營養價值，已經是現代人常吃的一種食物。地瓜葉的營養價值有哪些呢？1.纖維含量高。每100公克地瓜葉，熱量只有30大卡，膳食纖維則有3.1公克。地瓜葉纖維質之多，根據臺灣...
食材明細主料米（300g）白蘿蔔（適量）乾貝（幾粒）地瓜葉（一把）幹海鮮（若干）輔料鹽（1匙）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜葉菜飯的做法步驟1、準備好食材1。白蘿蔔(因是自家種的小蘿蔔所以切的比較大)2、準備好食材2，乾貝切細和其...
食材明細主料地瓜葉（1把）輔料油（適量）腐乳（2塊）辣椒（1個）蒜頭（1個）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳地瓜葉的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、熱油，下蒜頭3、下地瓜葉，翻炒4、地瓜葉開始軟，加入混好的腐乳汁和辣椒5、翻炒至熟，...
“地瓜葉，小時候家窮，經常到地裏採摘地瓜葉做菜，城裏人都笑我們那是餵豬的飼料，現酒店都有這道菜了，據說地瓜葉能增強免疫，淨化血液，殊不知可是個寶呵。”食材明細主料地瓜葉（200克）輔料油（適量）鹽（適量）蒜頭（少許）清淡（口味）炒（工藝）十...
“地瓜葉滑滑膩膩的，口感很好”食材明細主料地瓜葉（500g）輔料大蒜（1個）花椒（2粒）醬油（1匙）醋（1/2匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉地瓜葉的做法步驟1、地瓜葉擇去老梗，清洗控幹。2、地瓜葉切大塊，大蒜切末。3、油鍋...
食材明細主料萵筍葉（1把）輔料油（少許）鹽（少許）蠔油（少許）糖（少許）雞精（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨瀝乾水分。2、萵筍一切兩半，坐鍋沸水中焯一下過涼。3、瀝乾水分擺盤。4、鍋中放...
食材明細主料窩苣葉（3棵）蒜粒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油窩苣葉的做法步驟1、洗淨的窩苣葉。2、把葉切幾刀。3、熱油爆香蒜粒。4、倒入窩苣葉翻炒。5、大火翻炒（同時撒少許鹽）6...
食材明細主料白菜葉（500g）豬肉（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油白菜葉的做法步驟1、白菜葉，豬肉，蔥。2、鍋燒乾，加油，炒肉。3、加入蔥。4、加入白菜，加入醬油，臨出鍋加入耗油，鹽，可以加點香醋。5...
“今天來個蠔油地三鮮，同樣的老三樣，加了蠔油味道果真不一樣哦，玩美食就得這樣隨性。”食材明細主料茄子（適量）土豆（適量）螺絲椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料萵筍葉（適量）蠔油（適量）輔料薑絲（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油爆炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨備用2、鍋中熱油下入薑絲炒香3、下入萵筍葉大火翻炒幾下4、加兩勺耗油翻炒均勻即...
食材明細主料地瓜（200g）麪粉（150g）輔料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷葉地瓜餅的做法步驟1、麪粉加入溫水，揉成麪糰2、醒15分鐘3、地瓜切塊，蒸熟4、趁熱拌入糖，壓成泥5、醒好麪糰，擀成薄片，用杯子用力壓成餃子6、面...
食材明細主料紅薯葉（1把）輔料大蒜（3粒）調料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗乾淨。放入濾藍中，備用。2、大蒜切粒。3、大火，油溫八九層熱。放入大蒜子，爆香。4、倒入紅薯葉。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料地瓜葉300公克：適量辣椒片15公克：適量蒜片25公克：適量蠔油2大匙：適量米酒1大匙：適量糖1小匙：適量水15㏄：適量太白粉水適量：適量輔料具體步驟1.地瓜葉挑去老莖...
“朋友家種的蕃薯葉，非常嫩而且好吃。”食材明細主料摘好蕃薯葉（750g）輔料蒜（4瓣）蠔油（2大匙）玉米油（2大匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油薯葉的做法步驟1、蕃薯葉(地瓜葉)摘洗乾淨。2、蒜去皮剁末。3、熱油鍋，把蒜末爆...
“瓜皮是欽州的特產。現在正是黃瓜上市的季節，滿大街都是新鮮瓜皮，不過一定要會挑哦，我一般挑的都是略帶酸味的、軟的、壓得扁點的（不那麼脹的），這種瓜皮炒起來的話會脆脆的，超級爽口。”食材明細主料瓜皮（500g）輔料蒜（兩瓣）配料...
食材明細主料牛百葉（適量）香乾（適量）輔料胡蘿蔔（幾片）青椒（幾片）姜（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香乾牛百葉的做法步驟1、1，牛百葉切條，豆腐乾切片，胡蘿蔔切片，青椒切片2、2，鍋裏放油，加入薑絲稍微...
食材明細主料地瓜葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒地瓜葉的做法步驟1、地瓜葉洗淨，控水。2、油鍋加入，放入十三香炒香。3、加入地瓜也翻炒，放入適量的鹽，雞精，菜蔫...
食材明細主料地瓜葉（適量）調料生薑（適量）大蒜（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒地瓜葉的做法步驟1、將地瓜葉洗好葉。2、放入蔥薑蒜。3、翻炒均勻後，就是一盤香噴噴的吵地瓜葉。小竅門鹽一定要適量，太多會鹹。...
“萵筍是南方菜，小時候我們都沒見過。近今年隨着物流的發達，萵筍才走進東北人家的餐桌。但是東北人家並不太認這個南方的菜，偶爾有買的也不太會吃。我每次買萵筍都看到有人買完把葉子都掰掉直接扔了，看着都可惜。我家萵筍...
“週末回婆婆家的時候，到地裏採了一些地瓜葉，回家蒸着吃，味道不錯。”食材明細主料地瓜葉（2把）輔料麪粉（1碗）鹽（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸地瓜葉的做法步驟1、新鮮的地瓜葉。2、地瓜葉洗淨控水。3、加入適量鹽拌...
“萵筍是一種營養豐富的食材，人們一般會把它的根莖作成美食來享用，但是卻會把它的葉子丟掉，因爲大多數人認爲萵筍葉子是不能吃的。其實，萵筍的嫩葉也是很好的食物，它裏面所含有的營養甚至比萵筍的根莖還要豐富，而且萵筍葉子...
食材明細主料萵筍葉（適量）輔料豬油（適量）精鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油萵筍葉的做法步驟1、鮮嫩萵筍葉冼淨。2、放進開水裏焯水。3、放進開水裏焯水，再過涼水瀝乾。4、鍋燒熱放進豬油化開。5、倒...
“香菇和蠔油是絕配，味道總是很好。木耳葉，綠葉蔬菜，容易成熟。香菇軟潤滑爽，木耳葉特有的粘糯清香，加蠔油的鹹鮮，這道菜味道很不錯。”食材明細主料香菇（鮮3朵）木耳葉（80克）輔料蔥（1小段）蒜（3瓣）蠔油（5克）花椒粉（1克）鹽（適量）食用油（適量）...
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