有關自制酒釀——想念奶奶的精選大全
“童年的時候，每次過年去奶奶家的時候，總是纏着奶奶做酒釀，而且總是等不到酒釀成熟的時候，就不停的問奶奶好了沒有呀，因爲是冬天，所以酒釀發酵的慢，奶奶總是用棉被包裹號藏在衣櫃裏，我就會每天偷偷的去奶奶藏酒釀的衣櫃聞聞有...
“保證碗無水無油”食材明細主料糯米（500克）輔料酒麴（2克）配料涼開水（1碗）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制甜酒釀的做法步驟1、糯米浸泡到用手可以一捏就碎2、瀝出糯米上鍋蒸熟3、蒸好後取出晾涼，涼至35-40度4、酒麴放入...
有。桂花酒釀奶茶冷凍10分鐘，此時再喝口感冰冰涼涼的，會更加的美味。桂花酒釀奶茶不能擺放在有陽光直射的地方，否則會影響口感，甚至會造成桂花酒釀奶茶變質，不能食用。可以在桂花酒釀奶茶中加入2-3塊小冰糖，味道甜甜的，口感...
又到了吃葡萄的季節，我們都喜歡將葡萄洗乾淨，直接生吃。突然有把葡萄釀成葡萄酒的想法。可是又不會，怎麼辦？想喝葡萄酒，看着市場上琳琅滿目的葡萄酒，便宜的乙醇含量過重，對肝不好，貴的吧，又囊中羞澀。今天，小編給大家介紹的這款...
食材明細主料糯米（250克）輔料酒麴（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）酸奶機自制酒釀的做法步驟1、糯米洗淨，用水隔夜浸泡12小時以上，手一捏就碎這個程度就可以了。2、蒸鍋裏放上蒸屜，鋪上紗布，放水燒開，把糯米鋪上，蓋上蓋，開大...
“自制的酸奶美味又營養~”食材明細主料鮮奶（600毫升）砂糖（20克）煉乳（25克）輔料酸奶發酵劑（1克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、把材料先準備好2、準備好製作酸奶的容器，倒入燒開的水消毒3、倒入開水...
“不知道有木有和我一樣從小就特別喜歡酒釀的小的時候都是媽媽做的後面出來了每次去超市買菜看見酒釀基本每次都會買買多了也覺得不划算後面就自己做了沒有想到還挺成功的這個方子是別人那裏看來的，跟我以前的方子有一...
“第一次吃到的酒釀是婆婆親手做的，可能是先生特別愛吃，所以，每次回去，婆婆總是要做一小缸酒釀，先生介紹給我說，特別好吃，說真的，第一次吃的時候，沒覺得有多麼的好吃，口感綿綿的，有一股淡淡的說不出的酒味，還有點甜味，當時覺得不可...
“自制酒釀近一年了。天越來越冷，寒冷的清晨來碗酒釀蛋花湯，驅寒暖胃，天天喝也不會厭煩。在冬天即將到來之時，把我自己摸索的懶人版自制酒釀與大家共享。傳統的方法對於我來說過於繁瑣，泡半天，蒸三十分鐘，再倒來倒去，看這個步...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料純牛奶：3袋輔料發酵劑：0.6g具體步驟1.純牛奶3袋。2.一包發酵劑。1克一包的這種。3.鍋子用開水燙一下。4.牛奶倒入鍋子中5.放入0.6克的發酵劑。用筷...
“酒釀奶酪做法好簡易，也不用煮呀，或加熱的，只要用破壁機打拌均勻（有點大材小用），給點耐心等候，就能吃到香香甜甜的酒釀奶酪，吃的時候加點果脯果仁都可，我放的是紅棗絲。”食材明細主料純牛奶（2碗）酒釀米粒（2大匙）糖（2大匙）果脯（適量）...
食材明細主料糯米（500克）輔料酒麴（4克）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制酒釀的做法步驟1、糯米洗淨泡發3小時。2、準備酒麴。3、蒸熟米飯。4、米飯放至30度左右溫熱後撒入酒麴。5、加入適量涼水拌勻。6、放入麪包機...
“這是一款非常適合女人常年食用的甜點，內涵營養豐富，可以自己製作，可以說是人見人愛。”食材明細主料糯米（適量）輔料安琪甜酒麴（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）制甜酒釀的做法步驟1、泡米：買糯米適量（一般幾斤米就可出...
“自制甜酒釀5(500克糯米)圓糯米500克加礦泉水500ml,泡2小時(室溫26度)電飯煲放一塊沙布，20分鐘跳制後保溫15分鐘,關電源保溫20分鐘,拿出用200ml涼開水沖洗,用筷子將糯米弄散攤勻,冷卻到35度,放2克安琪酒麴,或1.5克四...
“酒釀是由糯米經過發酵而製成的一種風味食品，深受人們的喜愛，其產熱量高，富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養成分。B族維生素有促進乳汁分泌的作用。醪糟裏含有少量的酒精，而酒精可...
“天一冷就特別想念婆婆做的甜酒釀，美味一直在心中滋長，今拔草成功！特意分享給喜愛的小夥伴！溫度掌控好，美味超簡單！”食材明細主料糯米（1000g）甜酒麴（8g）輔料涼白開（適量）甜香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制甜酒釀的做法步驟1...
“深圳的秋冬天不會太冷而這種溫度特別適合喝紅酒，我做紅酒有三年多啦，在這裏跟大家分享一下。”食材明細主料葡萄（30斤）輔料白糖（十分之一）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制紅酒的做法步驟1、1.選好葡萄2、我們在國內...
“甜酒釀有很多種叫法，我們老家叫它米酒，重慶四川一帶叫它醪糟，還有叫它江米酒、糯米酒、酒糟的。這種用蒸熟的糯米拌上酒麴經過充分發酵製成的甜品早已經成爲不分男女老少、衆口能調的美食之一。用甜酒釀來煮湯圓是一種...
“特別愛吃甜酒釀難得這還是個健康的小吃只是超市裏買來的甜酒釀一罐子稀稀拉拉都是水不過癮啊不過癮以前覺得自制甜酒釀實在是我力所不及的事情嘗試一次，發現居然是零失敗驚喜呀驚喜好吃，健康，零失敗不試試還等啥呢甜酒...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘對於小編這樣的麪包吐司三明治愛好者來說，蔥香芝士餐包簡直是神仙姐姐一般的存在，每次看到酒釀牛奶吐司，小編的眼睛都不眨，嘴都快合不上了，更別說吃了。現...
食材明細主料糯米（兩斤）輔料酒糟丸子（適量（一袋是製作6斤糯米的））甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）家庭自制酒釀的做法步驟1、原料圖。2、糯米提前泡發一夜。3、泡好後瀝乾水分。4、蒸鍋中墊上紗布，倒入糯米，蓋上鍋蓋，大火蒸2...
“新買的酸奶機！一直沒用！沒開始做酸奶！先做了甜酒！真是很方便啊！一做就成功！好開心啊！”食材明細主料糯米（300g）甜酒粉（6g）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制甜酒的做法步驟1、糯米用水泡一晚上。2、糯米隔水蒸熟。（300g大約...
食材明細主料糯米（1000g）輔料甜酒麴（4g）冷開水（500ml）糟香（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制甜酒釀的做法步驟1、糯米清洗乾淨，提前一晚上浸泡，泡好的米粒能用手捏碎。2、瀝去水分。3、蒸格鋪上屜布，然後把浸泡好的米均勻地鋪...
“已經是第二次做了，感覺不難😊”食材明細主料糯米（1000克）輔料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制酒釀的做法步驟1、糯米提前泡12個小時2、上鍋蒸30分鐘3、準備好酒麴，這個說明書上可以做4-5斤的，我用了一半的量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅茶包：1個輔料開水：適量糖漿：1包奶粉：適量具體步驟1.準備好一包紅茶包。我用的是來自斯里蘭卡的錫蘭AKBAR紅茶。2.準備好一包糖漿。我用的是太古的...
熱門標籤
-
板栗蠔油雞的做法步驟
自制果仁酸奶的做法
懶人版豆花怎麼做
香蔥炒涼皮怎麼做
五香牛腱
辣味蘿蔔乾的做法
金雞報喜的做法
香檳杯子蛋糕的家常做法
心形紫米糕怎麼做好吃
空氣炸鍋版炸油條的家常做法
香軟排包怎麼做好吃
微波爐蒸魚乾的做法
菜瓜蝦米素大包怎麼做
梨羹的家常做法
旋轉木馬蛋糕怎麼做好吃
芹菜炒滷千張絲的做法
雞絲小米粥的做法步驟
絲瓜炒廣章怎麼做
芋頭幹燜肉丸的最正宗做法
苦蕎薩其瑪的做法步驟
家常燒鮁魚的做法步驟
紅油拌腰花的做法步驟
桑葚雪梨糖水
青菜肉丸雞蛋麪的做法
芝麻花捲
甜椒煎蛋餅
西葫蘆小煎餅的做法
炒白粿的最正宗做法
粉蒸羊肉的做法
雞蛋黃瓜絲的做法步驟
芭蕉煎餅的家常做法
獼猴桃果醬的做法步驟
懶人辣白菜的做法步驟
炸蟹柳條
膨魚腮海龍瘦肉湯的做法步驟
酸姜燜雞的做法步驟