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“酪梨營養小普及:酪梨又叫牛油果,營養價值非常豐富,果實富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維。這算是水果中熱量很高的,但是它含的都是豐...
“消耗蛋清的最簡單的食譜,而且還美味。食材灰常簡單,要不要試試?”食材明細主料蛋清(170g)輔料低筋麪粉(170g)細砂糖(150g)玉米油(170ml)葵花籽(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)堅果薄脆餅乾的做法步驟1、準備好...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
“可以是前菜,也可以是休閒小零食,不要說你不知道牛油果怎麼吃,其實它怎麼做都好吃!”食材明細主料牛油果(兩個)洋蔥(少量)小柿子(少量)色拉醬(一匙)輔料薯片(一包(玉米片))甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果泥的做法步驟1、洋...
“寶寶輔食。”食材明細主料牛油果(1個)輔料蘋果(1個)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果蘋果泥的做法步驟1、材料圖。2、蘋果洗淨去皮切小塊,牛油果切開去核用勺子挖出果肉。用料理棒打成泥即可。3、成品圖。水果...
“這款餅乾很早之前做過一次,這次換了配方,雖然都叫薄脆片,但是這次的明顯口感要好很多,脆脆的帶着些許的酥,是那種清脆的口感。本來做卡仕達麪包時,做的卡仕達醬剩下的兩個蛋白,開始想留着做面膜的,想想還是算了,懶得做……醜...
食材明細主料麪粉(200克)蛋黃(1個)芝麻(適量)蔥花(20克)輔料鹽(適量)花生油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥脆蔥油薄餅的做法步驟1、備好圖中材料2、麪粉中放一個蛋黃,只要蛋黃不要蛋白。3、...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解...
食材明細主料麪粉(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)生菜(適量)輔料食用鹽(適量)食用油(適量)香油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薄脆蔥油餅的做法步驟1、麪粉加水(慢慢加)和成麪糰。2、加蔥花、紅辣椒、食用鹽、香油,用手捏成團。3...
“又薄雙脆的小零食,只要一拌一烤,10分鐘就搞定,脆香的口感停不下來”食材明細主料蛋清(70克)黃油(30克)低筋麪粉(30克)糖粉(80克)輔料鹽(2克)杏仁片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薄脆杏仁瓦片的做法步驟1、糖粉加入蛋清...
食材明細主料牛油果(適量)輔料蘋果((花牛)四分之一個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)輔食牛油果蘋果泥的做法步驟1、準備蘋果,牛油果2、蘋果去皮去籽3、切適量牛油果4、用研磨碗磨牛油果5、用勺子按壓6、研磨蘋果7、好...
“健康提示:牛油果,又名“鱷梨”,營養價值非常高,含有多種維生素、脂肪酸和蛋白質及多種礦物質元素,並且補充DHA,有利於寶寶的大腦發育。雪梨是一種常見的水果,具有生津潤肺、清熱化痰止咳之功效。”食材明細主料牛油果(適量)...
“香香脆脆,簡單而美味大概就是這樣的一種食物。”食材明細主料蛋清(40克)糖粉(40克)色拉油(40克)低粉(40克)細鹽(0.5克)輔料瓜子仁(40克(即食堅果類))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋白瓜子薄脆片的做法步驟1、色拉油中加入糖...
“上週日晚,和女兒溝通第二天的早餐,問女兒吃不吃油條,女兒很高興,說:“我要吃扁的。”我:“那就是油餅囉!”女兒:“我還要脆的!!"我:“那就是薄脆囉!!”女兒:“嗯嗯嗯,還要配豆漿!!!!”我:“嗯嗯嗯,沒問題!!!!!”女兒:“還要吃雞蛋,煮老雞蛋!你...
“豆腐裏的高氨基酸和蛋白質含量使之成爲穀物很好的補充食品。豆腐素有"植物肉"之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量,對孩子們的生長髮育幫助極大。蘿蔔和豆腐的組合很少能...
披薩大家喜歡吃嗎?可能更多的孩子會比較喜歡吃披薩。披薩源於國外,是在麪餅上面加上蔬菜、肉類以及芝士,經過烤制之後披薩一口咬下去,會有拉絲的感覺,既好吃又好玩,所以更受小朋友的喜愛。其實很多成年人也開始喜歡吃披薩,那...
“一款下午茶小零食,椰絲經過烘烤後,脆脆的,特別好吃,只是簿片被我整得有些厚了,再簿點會更好看。”食材明細主料椰絲(50克)低筋麪粉(30克)輔料麥芽糖(34克)細砂糖(25克)水(20克)黃油(25克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰絲薄脆片...
“寶寶輔食”食材明細主料牛油果(半個)梨(半個)輔料溫水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果梨泥的做法步驟1、準備牛油果半個,梨半個。2、梨去皮去核,牛油果取果肉,放入料理機打成泥。3、成品圖4、再來一張成品圖...
“土豆,是我們生活中再普通不過的食材,平凡卻散發着質樸的純香。牛油果,是近兩年被我們大家熟知,有些奇葩的外形下透漏出一絲神祕感。土豆的香甜很好的中和了牛油果奇異的味道,讓更多的人可以接受。在這個寒冬裏,也讓我們感...
“家裏的玉米粉不知道怎麼消耗,於是在網上搜到這麼個方子,用來當零食比買來的膨化食品健康多了”食材明細主料玉米粉(50克)食用油(12克)辛香料(適量)輔料低筋麪粉(50克)鹽(1克)水(40克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄脆玉米片...
“早上給寶寶燉雞蛋羹剩下的蛋白,用來做了薄脆片,味道還不錯,很脆很香。做法也是很簡單,材料也非常的家常,烘烤時間也不長,像我這種懶人最適合做這種點心啦。”食材明細主料蛋白(1個)玉米油(60ml)鹽(1g)低粉(75g)細砂糖(30g)生花生(適...
食材明細主料牛油果(100g)雪梨(100g)輔料溫水(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清甜牛油果泥的做法步驟1、準備牛油果和雪梨。2、去皮切塊。3、冷水上鍋水開大火蒸20分鐘。4、蒸好晾一下不燙手即可然後放入榨汁杯加...
“牛油果,又名“鱷梨”,營養價值非常高,含有多種維生素、脂肪酸和蛋白質以及多種礦物質元素,並且補充DHA,有利於寶寶的大腦發育。蘋果中含有豐富的果糖、葡萄糖、蔗糖,鋅、鐵、磷、鈣、鉀和維生素B1、B2、維生素C及胡蘿蔔...
“蜂蜜加黃油放低粉拌勻用烤箱烤好香噴噴的一碰就碎哦!”食材明細主料黃油(50克)蜂蜜(40克)朗姆酒(15克)低筋麪粉(40克)輔料清水(30克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃油蜂蜜薄脆的做法步驟1、材料集合2、黃油加蜂蜜隔水融合...
“啾啾很愛吃水果,所以每天都會給她買很多水果。香蕉是百搭水果,果泥加香蕉都很好吃。牛油果可以預防寶寶血管畸形所以寶寶們可以多吃點。”食材明細主料牛油果(一個)香蕉(半個)輔料水(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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