麪食 玉米紅糖饅頭的做法 - 玉米紅糖饅頭怎麼做 來源:飄香吧 2.06W 食材明細主料麪粉 (250g)玉米麪粉 (50g)輔料酵母 (3g)紅糖 (30g)甜味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)玉米紅糖饅頭的做法步驟1、準備食材2、紅糖30克加70克熱水化開,放溫後加3克酵母化開。將麪粉,玉米麪,紅糖酵母水放入盆中。3、加入80克溫水拌均勻,和成麪糰放溫暖處發酵。4、麪糰發酵至兩倍大。5、將麪糰分割後排出空氣,鬆馳10分鐘.6、麪糰搓成圓形,至表面光滑無摺痕。7、放入蒸鍋繼續發酵15分鐘。8、大火蒸制15分鐘關火,蒸好後燜3分鐘開蓋即可。9、成品圖 玉米紅糖饅頭的做法 玉米紅糖饅頭的家常做法 紅糖 玉米紅糖饅頭的最正宗做法 玉米紅糖饅頭怎麼做 玉米 玉米紅糖饅頭 玉米紅糖饅頭的做法步驟 玉米紅糖饅頭怎麼做好吃 饅頭