玫瑰頭菜炒肉絲的做法 - 玫瑰頭菜炒肉絲怎麼做

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玫瑰頭菜炒肉絲的做法 玫瑰頭菜炒肉絲怎麼做

這是一款非常好吃又下飯的小菜,我們全家都很喜歡它。在這裏推薦給大家了。

食材明細

主料
  • 玫瑰頭菜 (1個)
  • 豬肉 (120克)
輔料
  • (少許)
  • (少許)
  • (少許)
配料
  • 葵花籽油 (30毫升)
  • 雞精 (2克)
  • 料酒 (10毫升)
  • 老抽 (5毫升)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

玫瑰頭菜炒肉絲的做法步驟

  • 玫瑰頭菜炒肉絲的做法 玫瑰頭菜炒肉絲怎麼做 第2張

    1、把玫瑰頭菜切成絲。

  • 玫瑰頭菜炒肉絲的做法 玫瑰頭菜炒肉絲怎麼做 第3張

    2、豬肉切成細絲,蔥、姜、蒜切碎。

  • 玫瑰頭菜炒肉絲的做法 玫瑰頭菜炒肉絲怎麼做 第4張

    3、鍋裏放油,六成熱放入肉絲煸炒。變色後加入料酒和老抽。

  • 玫瑰頭菜炒肉絲的做法 玫瑰頭菜炒肉絲怎麼做 第5張

    4、放入蔥、姜、蒜。

  • 玫瑰頭菜炒肉絲的做法 玫瑰頭菜炒肉絲怎麼做 第6張

    5、放入玫瑰頭菜翻炒。

  • 玫瑰頭菜炒肉絲的做法 玫瑰頭菜炒肉絲怎麼做 第7張

    6、放入雞精翻炒均勻即可。

  • 玫瑰頭菜炒肉絲的做法 玫瑰頭菜炒肉絲怎麼做 第8張

    7、盛入盤中。

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