小炒臘腰的做法 - 小炒臘腰怎麼做
來源:飄香吧 1.54W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
小炒臘腰的做法步驟
1、臘腰,泡洗後煮熟,切破;
2、削去騷筋,切片。
3、紅尖椒去蒂、切兩半,小蔥切段。
4、菜油燒熱,中火下花椒、腰片翻炒;
5、倒入紅尖椒、蔥段;
6、放少許鹽、雞精,淋少許料酒大火翻炒均勻即可。
1、臘腰,泡洗後煮熟,切破;
2、削去騷筋,切片。
3、紅尖椒去蒂、切兩半,小蔥切段。
4、菜油燒熱,中火下花椒、腰片翻炒;
5、倒入紅尖椒、蔥段;
6、放少許鹽、雞精,淋少許料酒大火翻炒均勻即可。