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“紅酒具有是一種具有強有力的抗氧化劑,女士每天飲用100毫升紅酒可以養顏美容抗衰老。喝紅酒還可以增進食慾,幫助消化。具有滋補的所用,所以女士們每天喝少量的紅酒對自己的身體非常有好處。茄玫瑰又叫洛神花,長期飲用有...
食材明細主料大蝦肉(150克)輔料蔥段(30克)薑片(5克)紅綠彩椒(各10克)配料花椒(2克)八角(1粒)香葉(1片)鹽(3克)花雕酒(3ml)雞粉(5克)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)啫喱水晶蝦球的做法步驟1、全部食材。2、鍋上火水煮開。3、把彩椒飛...
“今天用白涼粉做了椹果果凍,吃美的心又要作祟,突然想到了一個創意,透明的果凍裏透朵美麗的花是不是會非常漂亮!這樣的春光裏吃個水晶般的花心涼粉蛋心情不知道有多好呢!”食材明細主料鴨蛋(4個)白涼粉(30克)水(200克)千日紅(適量...
“天太冷,總是想喝點暖暖的東西,目光移過酒櫃的時候,忽然就想喝熱紅酒了。熱紅酒,顧名思義就是熱的紅酒,但並不是把紅酒熱一熱就是,通常要加上蘋果、橙子、肉桂和丁香等配料一起煮。但配料並不絕對,可以根據自己的喜歡調整配...
“冰凉香甜、嫩滑爽口,生津解暑、清凉降火。”食材明細主料冰粉粉(1茶匙)糖玫瑰(1茶匙)糖桂花(1茶匙)輔料鹽漬櫻花(4朵)紅糖粉(1茶匙)黃豆粉(1茶匙)尖果(適量)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙味水晶球的做法步驟1、鹽漬櫻花沖洗去鹽,...
“冬天就要吃冬瓜!~”食材明細主料冬瓜(500g)白糖(15g)蠔油(10ml)輔料胡蘿蔔(1根)老抽(10ml)高湯(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨,用勺挖出一個個的圓球。2、胡蘿蔔去皮,切成細絲備用3、...
食材明細主料紅果(一斤)輔料白糖(八兩)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶紅果的做法步驟1、主要原料。2、紅果洗淨,去核備用。3、紅果放入容器,碼一層白糖。4、一層紅果,一層白糖,碼均勻。5、放入微波爐高火五分鐘。6、...
“這是一道非常迷人的甜點,它既有雪梨的香甜又有紅酒的甘醇,冰鎮過的紅酒雪梨酸酸甜甜的,濃郁的紅酒味道和水果的甘甜美妙的融爲一體,沁人心脾~”食材明細主料雪梨(1個)紅酒(1瓶)冰糖(50g)輔料檸檬(2片)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料自釀紅酒(大半碗)香梨(1個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒梨的做法步驟1、自釀紅酒大半碗2、大小適中的香梨一個3、香梨去皮4、削成薄片5、將梨片放入紅酒中6、用保鮮膜封好,浸泡一夜即可食用...
“這道紅酒瓜球的食療作用,消脂去水腫,同時還有養顏美容的功效哦。紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素:維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分,是人體能量的主要來源。葡萄酒中...
春風吹來白花開,中秋過後葫蘆來。外穿黃衫藏黑豆,潤肺涼心好藥材(打一水果),大家知道謎底是什麼嗎?答案是梨。梨花自古入詩,被文人描寫。梨本身作爲水果也是很好吃的。其中,水晶梨顏色剔透,味道甘甜,被大衆喜愛。水晶梨產地你...
“這是一道創意甜品,由尋常百姓家常見的大白菜、雪梨、蓮藕組成,花香四溢、晶瑩剔透是這道甜品的特點,非常適合大魚大肉的節日餐桌上,解膩開胃,很簡單的做法,讓普通的食材也可以高大上起來。”食材明細主料白菜(50g)雪梨(50g)蓮...
“冬天想吃水果,但是太冷,讓很多人不敢吃,別急!教你這樣吃梨,梨醇香潤滑,細膩悠長,口感絕佳,吃到肚子裏,暖暖的,越吃越想吃,尤其女人常吃對面板好。這種水果的吃法,叫紅酒洋梨,採用的水果就是梨、檸檬。配上法國Amalee賓利紅酒是原...
“用西米糊做外殼,透亮;裏面裝上紅薯餡兒和紫薯餡兒,從外面就能瞧見餡兒的顏色,味甜有嚼頭,入口糯香。”食材明細主料西米(200g)輔料紅薯(50g)紫薯(50g)蜂蜜(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水晶雙色球的做法步驟1、把紫...
“水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心,通常都是一個小屜三個,十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來,水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起來更方便,粘性更好。...
食材明細主料白涼粉(適量)櫻花(適量)白糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻花水晶球的做法步驟1、準備好鹽漬櫻花。2、取數朵櫻花,用水泡開,中間換水脫去鹽份。3、準備好冰格模具。4、將櫻花放入模具中,然後...
“這是一段非常簡單的菜,小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米(半斤)豬肉(半斤)枸杞(適量)輔料生抽(一勺)花椒麪(少許)食用鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常水晶丸子的做法步驟1、糯...
“偶遇這款美食,自己在家嘗試做的,感覺還不錯,推薦給大家!”食材明細主料黃梨(1個)輔料紅酒(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒黃梨的做法步驟1、準備黃梨一個,削皮、去核之後擺盤。2、上鍋蒸8—10分鐘,蒸好後倒掉盤中...
食材明細主料紫薯(2個)西米(125g)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶薯球的做法步驟1、紫薯切片上鍋蒸熟加白糖壓泥。2、西米加水泡五分鐘,濾出多餘的水。3、把紫薯泥團成球,外邊裹一層西米~4、冷水下鍋,水開...
“其實我本來是做三色水晶球的,不過後來做着做着就不想收口了,做成了水晶花了,真是無心插柳柳成蔭啊,水晶花比水晶球好看多了,不過我是第一次做澄面,厚薄不勻的,這個面太難伺候了,看圖說話吧,還是延續一貫的宗旨,哄桐桐...
“孩子很喜歡的一款水晶紫薯球,糯糯的紫薯加上西米,晶瑩剔透,很漂亮!”食材明細主料紫薯(4個)輔料西米(適量)白糖(2勺)糯米粉(2勺)牛奶(適量)豆沙餡(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水晶紫薯球的做法步驟1、紫薯洗淨,去皮切片,上...
“對吃素者來說,這是極佳的甜品選擇.”食材明細主料紅薯(一個)糯米粉(適量)輔料黑加侖(幾顆)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常簡易紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋蒸15分鐘左右,蒸透爲止.2、蒸熟後...
“這道甜品有很好的潤肺止咳療效,不僅口味清甜,而且漂亮的色澤也很引人食慾。”食材明細主料雪梨(2個)輔料冰糖(60克)桂皮(1塊)香葉(1個)紅酒(400毫升)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒梨的做法步驟1、雪梨去皮,用勺子挖去梨...
食材明細主料瓊脂(適量)大蟹鉗(適量)北極貝(適量)青口(適量)玉米粒(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)酒(適量)薑汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶海鮮球的做法步驟1、準備所需的材料。2、取小量瓊脂加...
顏色不同。鴨梨的顏色爲黃色,水晶梨的顏色偏白。鴨梨是一種白梨,別名鴨嘴梨等,適應性好,果實大,肉質細脆,口感多汁,分佈於河北魏縣、晉州、滄州青縣等。水晶梨屬於砂梨系統,果肉呈白色,外形爲圓球形或扁圓形,口感濃郁,汁水豐富,極...
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