酸辣捲心菜的做法 - 酸辣捲心菜怎麼做

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣捲心菜的做法步驟

• 1、辣椒洗淨，去蒂，切圈。

• 2、捲心菜洗淨，切成片。

• 3、炒鍋燒熱，倒油，放入辣椒炒香。

• 4、放入捲心菜翻炒。

• 5、捲心菜炒軟後，加入切好的西紅柿翻炒，我用的西紅柿罐頭，比較方便。

• 6、捲心菜炒熟後，加入五香粉，鹽調味。

小竅門

酸和辣來自於辣椒和西紅柿，喜歡吃辣的可以再放點小米辣或者泡椒。