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“想着孜然與雞肉散發出的香味，立即動手做這道簡單美味”食材明細主料雞胸肉（一個）輔料精鹽（少許）五香粉（少許）孜然（少許）辣椒麪（少許）蛋清（1個）芝麻（少許）幹澱粉（少許）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牙籤孜然雞丁的做法步驟1、雞胸...
“因爲是給家裏的倆寶兒吃，所以是孜然口味，也可以潑油辣椒……”食材明細主料土豆（2個）輔料香蔥（適量）孜然（適量）大蒜泥（適量）辣椒麪（適量）麻椒面（適量）鹽（適量）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然版狼牙土豆的做法步驟1、土豆去皮...
“前天晚上醃的雞腿肉想做辣子雞丁的，正好家裏有很多買火鍋送的香辣幹碟，乾脆就做幹鍋吧，像外面燒烤一樣把烤料烤好，灑上蘸料拌勻，比過年做的麻辣香鍋還要省事，趁熱好吃。”食材明細主料雞腿（2個）土豆（1個）豆角（數根）鵪鶉蛋（10個）輔...
“用了大喜大的的烤雞肉醬，微辣的口味，加入了孜然顆粒，使整盤菜有了燒烤的味道，配上生菜與燒餅，好吃的讓人停不了口。”食材明細主料雞脯肉（適量）輔料孜然粒（適量）烤雞肉料（適量）生菜（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然辣...
“夏天不吃烤串，對得起夏天嗎！夏天就要吃烤串哦~聽到那些最爲熟悉的麻辣、茴香、醬香、蒜香、孜然、十三香等口味的詞彙，就已經開始流口水了。每一種口味都讓人着迷。牙籤牛肉一直是稱霸夏日夜宵的頭牌之一。用茴香、孜...
“牙籤肉是雲南一道極具回民特色的菜，外酥內嫩、酥香可口、色澤鮮豔，具有麻、辣、鹹、甜等不同味道，非常適合不同人口味的需要。說是菜，感覺叫小吃更爲貼切，嘴饞了，那它來解饞多好，搭配紅辣椒和孜然，鮮香微辣、脆嫩爽口，絕對引...
“雙休清理冰箱，發現角落裏躺着一袋羊腿肉，趕緊搜搜美天的菜譜......於是有了這份，亦菜亦零食的“孜然牙籤羊肉串兒”，又簡單又好吃又快手，絕對拿得出手哦！”食材明細主料羊腿肉（300g）輔料小茴香（適量）胡椒粉（適量）孜然（適量）味極鮮...
“我比較喜歡土豆，也很喜歡燒烤串，喜歡那嫩嫩飄着孜然的的肉肉。這次發揮想象，讓兩種至愛結合成一道美味，做得好壞不管，反正吃光光了~~”食材明細主料精瘦肉（300克）土豆（1個）青椒（2個）輔料奧爾良醃肉料（適量）生抽（適量）料酒（適量）燒烤...
食材明細主料雞腿（2只）輔料食用油（適量）配料鹽（適量）味極鮮醬油（適量）味精（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）花椒（適量）幹辣（適量）椒（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然麻辣雞丁的做法步驟1、雞腿2只，清除皮下...
食材明細主料羊腿肉（400克）孜然粉（適量）孜然粒（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（少許）雞精（適量）白熟芝麻（適量）輔料牙籤（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣烤孜然牙籤肉的做法步驟1、羊腿肉切小塊2、加入孜然粉...
食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）蔥（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然牙籤肉的做法步驟1、瘦肉切片。2、加入...
“藤老樹昏鴉，空調WiFi西瓜，葛優同款沙發，夕陽西下，我就往上一趴”食材明細主料牛裏脊（適量）孜然（適量）牙籤（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）薑絲（適量）大蒜片（適量）生粉（適量）蔥段（適量）幹辣椒（適量）食用油（適量）黑胡椒粉（適量）芝麻（適量）水（適...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞胸肉：1塊輔料白芝麻：適量玉米澱粉：1小勺孜然烤肉料：50水：10具體步驟1.孜然烤肉料倒入碗中；2.加少許水，調成料汁；3.雞肉洗淨、切成1釐米見方的小塊；4.雞肉中...
“最饞這零食，2元做一大盤，外酥裏軟，超級香，多少都不夠吃。”食材明細主料土豆（600克）孜然（20克）輔料辣椒粉（適量）鹽（3克）生抽（10克）花生油（20克）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然狼牙土豆的做法步驟1、土豆最好買大個頭的。2、...
食材明細主料杏鮑菇（300g）雞胸肉（80g）輔料青椒（20g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞丁孜然杏鮑菇的做法步驟1、1.雞胸肉切丁，加入少量料酒，薑絲，鹽，孜然，老抽，紅糖醃製半小時。2、2.杏鮑菇切片，青椒切塊備用。3、3.用油先快速...
“同事教的做法裏，拌肉有加少許五香粉，我在家找不到五香粉，就沒放，也挺好吃的，我還加了些白芝麻，牙籤肉串就更好看了。”食材明細主料精肉（300克）孜然粉（適量）輔料老抽（1勺）生抽（1勺）生粉（2勺）鹽（適量）雞精（少許）孜然（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時...
“減肥要多吃牛肉。孜然牙籤牛肉是一道美食，主要製作材料是牛肉、幹辣椒，主要調料是孜然粉、黑胡椒粉、玉米澱粉。傳統的孜然牙籤牛肉主要採用炸制的烹飪工藝製作而成。但是炸制的牛肉熱量太高，不適合減肥，今天這道菜不需...
“作爲一個吃貨，香噴噴的孜然羊肉是絕對不容錯過的！每每在夜市，幾個人坐着閒聊，就能吃上一桌的竹籤子，吃吃羊肉，喝喝小酒，別提多爽快了！但是要烤出羊肉的香，必須得用油澆，吃多了還真有點擔心自己的體重也彪上去了。最近入手了一...
“無聊看電視當零嘴或是就點小酒都是很不錯的東西”食材明細主料裏脊（一塊）炸粉（小量）牙籤（少許）輔料白糖（少許）胡椒粉（少許）孜然粉（少許）辣椒粉（少許）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牙籤孜然肉的做法步驟1、首先處理裏脊切小塊...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料香蔥（1棵）調料植物油（20g）鹽（3g）孜然（2g）幹辣椒（3g）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）孜然雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、放入鹽、...
“這兩天家裏的領導說想吃烤肉了，外面的大排檔衛生實在不敢恭維啊。得了，還是自己在家瞎琢磨下看怎麼做好吃的烤肉吧。正好家裏的電餅鐺一直放着，也沒怎麼用。我就那它來做下烤肉吧。”食材明細主料雞胸肉（200克）輔料洋蔥（...
“雞肉含有蛋白質，脂肪，糖，鈣，磷，鐵胡蘿蔔素，硫氨素，核黃素，尼克酸，維生素A，維生素B族，維生素C，維生素E等豐富的營養成分。能提供給人體健康所需的營養，還能改善人體的體質，增強機體免疫力，強壯體力和身體。雞肉肉質細嫩，味道鮮美，營養...
“烤箱不僅可以做甜點，還可以做肉菜，這款孜然牙籤五花肉，簡單快手，烤的過程聞到那個香味，就咽口水了。”食材明細主料五花肉（一塊）白糖（一小勺）鹽（適量）五香粉（一小半勺）辣椒粉（適量）香蔥碎（少許）輔料料酒（二湯勺）生抽（半湯勺）姜（適量）黑胡椒...
“以我的角度來看,牙籤肉就是吃的時候好使和方便,一盤放在電腦前,邊扯談邊吃,你敢說不過癮嗎??今天使用的是牛肉(雞胸肉,豬肉,羊肉,兔肉...按喜歡的做),好吃辣的就死命加花椒辣椒吧!”食材明細主料牛肉（適量）輔料孜然（適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞脯肉：300輔料老抽：適量五香粉：適量油：適量料酒：適量鹽：適量生抽：適量澱粉：適量孜然粉：適量具體步驟1.雞脯肉用刀背拍鬆一下，切小塊2.放料酒、鹽3.放生抽...
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