孜然狼牙土豆的做法 - 孜然狼牙土豆怎麼做

“最饞這零食，2元做一大盤，外酥裏軟，超級香，多少都不夠吃。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

孜然狼牙土豆的做法步驟

• 1、土豆最好買大個頭的。

• 2、將土豆去皮，切成大約1CM的厚片，用波浪切片器切成寬度1cm的小條。

• 3、切好的土豆條會有澱粉沉積在表面，這時候要用清水浸泡清洗一遍，撈出來瀝乾水分。

• 4、將瀝乾水分的土豆條放進保鮮袋裏面，把所有的配料都倒入，辣椒粉根據自己能接受的辣度添加。

• 5、綁緊袋口，用手輕輕揉捏它，讓調料分佈均勻，醃製1小時左右，這樣才能夠入味哦。

• 6、將土豆條取出擺在鋪了油紙的烤盤上，不要湊在一塊會烤得更均勻哦。

• 7、烤箱上下管200度開始預熱。

• 8、放入烤箱中層烤制30分鐘左右，中間取出來翻面，各家烤箱脾氣不一樣，要根據自家烤箱來調一下時間。

• 9、香噴噴的狼牙土豆就出爐。