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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白玉豆腐：1盒輔料黑芝麻：10克新鮮的橙子：1個鹽：1克具體步驟1.將橙子去蓋，挖空橙肉待用。2.將一部分橙肉切末待用，另一部分橙肉擠成汁待用。3.用勺子從盒中...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菜油：適量蒜苗各：適量芝麻：適量花椒麪各：15g醬油：適量溼澱粉備：20g鮮湯：200g輔料具體步驟1.豆腐切成,l釐米見方的小丁,用溫開水略焯。牛肉剁成末。蒜苗切成l...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芝麻豆腐：1盒黑芝麻：1/2小匙海苔絲：適量高筋麪粉：1/2杯炸油：3杯白芝麻：1/2小匙細蔥末：適量1.白蘿蔔泥：1小塊紅辣椒磨泥：1/3支2.日式柴魚醬油：2大匙溫開水：1大匙...
“一般的豆腐都是用的辣椒醬。我這到豆腐採用的是黃豆醬將加芝麻的結合。營養豐富，補鈣特別適合小孩兒吃。”食材明細主料嫩豆腐（300克）肉末（100克）小蔥（3根）蒜苗（二根）輔料熟芝麻（一匙）黃豆醬（二匙）醬油（半匙）花椒麪（1/5匙）高湯（一碗）醬...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芝麻豆腐是將豆腐放入鍋中煎至好後再放入適量的芝麻來點綴製作成的一道家常菜，製作起來簡單又營養，大家在家中製作的時候由於買回來的豆腐水份很大，可以...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這款香噴噴的芝麻豆腐是一道家常菜，如果需要的話是可以在家裏面給親人們吃得，這款菜品中豆腐是大家都知道的富含太多的蛋白質，可以選擇嫩豆腐，這樣製作出...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：100g日本胡麻醬：500g味醂：300g鹽：1小匙日本太白粉：200g水：2200g蝦子：1只乾貝：1小塊香菇：1小塊銀杏：2個輔料具體步驟1.將材料Ｂ全部過油，切小塊備用。2.將麪粉...
食材明細主料豆腐（1塊）輔料芝麻（適量）白糖（適量）白醋（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）番茄醬（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻醬汁豆腐的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、碗中加入一勺白糖。3、放入白醋和生抽。4、加入一勺番...
“豆腐營養豐富，做成酸甜口老少皆宜，上桌大夥搶着吃，一盤秒光哈！”食材明細主料豆腐（1塊）輔料番茄醬（適量）生抽（適量）鹽（少許）水澱粉（適量）玉米澱粉（適量）糖（適量）芝麻（少許）蒜（少許）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋芝麻豆腐的做法步...
“前段時間蜜月去了，烤箱空置了一段時間，想想既然買了烤箱，就得好好利用起一，繼續我的菜鳥烘焙DIY吧”食材明細主料普通麪粉（300克）小麥澱粉（70克）黃油（50克）雞蛋（1枚）輔料芝麻（適量）糖粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝...
“腐竹是豆製品的高檔食品，該產品營養價值之高，被人們廣稱爲“素中之葷”，備受廣大消費者的喜愛。腐竹由黃豆製成，具有與黃豆相似的營養價值，如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺物等，對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆漿相差...
食材明細主料豆腐（適量）輔料芝麻（適量）海苔（適量）麪包渣（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）泰式甜辣醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮芝麻豆腐的做法步驟1、原料大集合：北豆腐、麪包渣、澱粉、雞蛋、海苔、黑芝麻。2、先處理豆...
食材明細主料青豆角（225克）輔料低鹽醬油（2湯匙）味噌豆醬（1/2湯匙）辣椒粉（1/2茶匙）大蒜（4瓣）生薑末（1湯匙）芝麻（1湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻青豆的做法步驟1、取一個蒸鍋，加入至少3釐米深的水，放入蒸格。將青豆角放進...
“寶貝不愛吃豆腐，唯獨喜歡這種簡單的蔥拌豆腐。”食材明細主料老豆腐（200克）輔料小蔥（2棵）熟黑芝麻（10克）鹽（2克）香油（10克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥芝麻拌豆腐的做法步驟1、老豆腐切大塊放入蒸鍋隔水蒸10分鐘；2、...
“加了豆腐的餅乾，口感更特別，而且用部分蕎麥麪替代了白麪粉，營養更均衡，是低卡、養生的健康零食。適合上班族在兩餐間加餐充飢。”食材明細主料北豆腐（105g）低筋麪粉（50g）輔料蕎麥麪（50g）水（水45ml）綿白糖（20g）小蘇打（1g）芝麻（適量）鹹...
“豆腐是我們餐桌上的老朋友，好多人喜歡吃，都知道豆腐是盤中菜，其實用豆腐做一個小零食也是非常棒的，又甜又脆非常好吃。”食材明細主料北豆腐（500g）輔料黑芝麻（1勺）白糖（100g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻豆腐條的...
“酸甜口的菜最是開胃，茄汁豆腐，酸甜的湯汁裹着外焦裏嫩的豆腐，咬一口，多種口感在齒間縈繞，好吃極了！”食材明細主料豆腐（1塊）輔料食用油（適量）鹽（少許）糖（3湯匙）醋（1湯匙）生抽（1湯匙）芝麻（少許）水澱粉（1湯匙）玉米澱粉（適量）番茄醬（2湯匙）酸甜（口...
食材明細主料低粉（100克）黑白芝麻（20克）煉乳（50克）黃油（50克）輔料綿白糖（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻小豆豆的做法步驟1、材料：低粉100克2、黑白芝麻20克3、煉乳50克4、黃油50克、綿白糖20克5、將黃油擱入大盆...
“你吃過傳統豆腐吧，或者是內酯豆腐，甚至還有杏仁豆腐，我還聽過米豆腐，芝麻豆腐你吃過嗎？因爲新獲得了個破壁料理機，所以試試機器，把黑白芝麻做成豆腐是不是好新奇捏，口感很好哦，，換個方式吃芝麻也是很不錯的，老頭子說很好吃”食...
“我喜歡放多放麻椒，因爲麻椒炒熟後吃起來香脆麻，味道特別好。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料郫縣豆瓣醬（半湯匙）蔥花（適量）薑絲（適量）麻椒粒（適量）鹽（適量）食用油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐...
“用空氣炸鍋烤豆腐，少油不膩，節省時間。”食材明細主料豆腐（500克）芝麻醬（2勺）輔料蒜（3瓣）香菜碎（1勺）食用油（半勺）調料生抽醬油（1勺）醋（1勺）鹽（2克）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌豆腐的做法步驟1、滷水豆腐500克。2、切塊...
豆腐含有豐富的營養，無論怎麼烹製都很喜歡，而且豆腐的烹飪方法很多，比如麻婆豆腐，紅燒豆腐，豆腐湯，豆腐乾...相信這些大家都不陌生，下面給大家介紹的是醬香芝麻豆腐，超級簡單，還不來學下！主料豆腐：200g輔料香菇小醬：2勺詳細步驟：第...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：100g熟黑芝麻：10g白砂糖：適量醬油：1/2大匙芝麻油：適量輔料具體步驟1.將材料1混合均勻，分成8等份，搓成小球。2.鍋內倒入適量的水燒開，放入麪糰煮至浮起...
食材明細主料豆腐（適量）蔥（適量）輔料味好美麻婆豆腐調料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻婆豆腐麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切塊。2、調味料放入杯中，放入適量的水攪勻。3、鍋中放油燒熱，放入豆腐。4、煎至兩面金...
食材明細主料熟黑芝麻（適量）豆漿（1袋）牛奶（200ML）冰糖（適量）魚膠粉（8克）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻糊豆漿凍的做法步驟1、準備材料。2、熟芝麻放到料理機中。3、打成粉狀。4、魚膠粉提前用少許水化開靜置5分鐘。5...
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