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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:2個黃米:200葡萄乾:30枸杞:20糉葉:40張(1袋)輔料鹽:5蠔油:2湯匙(30ml)料酒:1茶匙(5ml)生抽:1湯匙(15ml)白糖:5香油:2湯匙(30ml)具體步驟1.黃米洗淨後,用清水浸泡12小時...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘黃米雞丁一道家常菜,主要食材就是黃米、雞腿以及其他佐料和調味料,雞肉營養豐富,滋補效果很好,吃起來軟嫩,十分適合虛弱的老年人食用,黃米也是營養豐富的食...
“雞丁米線是妹妹的最愛,超級喜歡吃,以前都是去人家的店裏吃,每次還要多加一份雞丁。後來那家店因爲拆遷搬地方了。唉,妹妹每次走到那裏都會提起那個雞丁米線我呢。不喜歡吃米線土豆粉之類的,但是每次都會陪妹妹去吃,她吃一...
食材明細主料雞脯肉(一塊)紅椒(適量)黃椒(適量)蒜薹(兩根)輔料姜(一小塊)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)糖(兩勺)料酒(適量)蠔油(一勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅黃綠雞丁的做法步驟1、雞脯肉切丁,放入薑末,料酒,生抽醃製十分鐘2、紅黃...
“【筍丁雞米】白白的肉肉也好吃接女兒回來,先問是什麼飯什麼菜,天天這樣子,有時候會歡天喜地,有時候會哭着臉說媽媽準備的吃的太少了,呵呵,每天都儘可能豐富些,再豐富些!看到這個菜的時候,女兒說:“媽媽,這個肉裏什麼都沒有放,能...
“今天分享酸甜口味的黃瓜炒雞丁5-10分鐘即可搞定哦~酸酸甜甜好味道。”食材明細主料雞胸肉(約200克)旱黃瓜(1根)輔料鹽(少許)醬油(一點點)番茄沙司(1小勺)芝麻(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞丁的做法步驟1、黃瓜清...
“宮保雞丁是傳統名菜,也大衆百姓喜愛的一道菜餚,今天,用黃瓜丁和筍丁來做這道菜,相信這別有風味的搭配,能讓你與你家人吃得心滿意足。”食材明細主料雞胸肉(兩塊)輔料花生米(小半碗)黃瓜(1根)冬筍(1個)青辣椒(1個)蔥薑蒜碎(適量)蛋精(1...
“繼續分享快手菜,節省時間也吃的健康😊”食材明細主料雞胸肉(1條)黃瓜(1個)小米椒(2個)姜(1段)蒜(1個)輔料料酒(10克)蔥花(5克)生抽(4克)鹽(2克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口雞丁黃瓜的做法步驟1、材料準備好,喜歡辣口的還要兩...
“一家人都愛吃煮玉米,鮮玉米上市的季節,每天都買回家煮着吃,遇有買的多,當天吃剩下時,就剝出玉米粒冷凍放在冰箱裏,待日後想吃時取出,或做湯或入菜。這次。買了雞胸肉,取出些玉米粒,又搭配少許胡蘿蔔、香菇一起炒。菜品營養很...
“我比較喜歡吃雞腿肉,覺得口感更嫩滑一些。加上玉米豌豆一起炒非常好吃。”食材明細主料雞腿(2個)甜玉米(1根)豌豆(100克)紅椒(1片)輔料小蔥(幾根)姜(1小塊)生抽(1湯匙)料酒(半湯匙)澱粉(少量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...
“低脂健康的菜哦。”食材明細主料黃瓜(一根)雞胸肉(適量)輔料郫縣豆瓣醬(小半勺)紅燒醬油(5g)生抽(5g)陳醋(幾滴)白糖(1g)水澱粉(15g)料酒(一點點)調料姜蔥絲(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁,用...
“這算是一道快手小炒,鹹甜好下飯,大家可以試試。”食材明細主料雞胸脯肉(一塊)甜醬瓜(1條)輔料芝麻油(一勺)小蔥(3棵)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬黃瓜炒雞丁的做法步驟1、雞胸脯肉切成丁2、醬黃瓜切成丁,如果醬瓜比較大...
食材明細主料豆瓣(適量)紅椒(適量)雞丁(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)白胡椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆米雞丁的做法步驟1、洗淨的豆瓣和過油的雞丁。2、水燒開點鹽,把豆米淖水後撈出待用。3、熱油爆香姜...
食材明細主料玉米(1個)雞脯肉(1/4塊)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(1勺)料酒(1個)澱粉(1勺)生抽(1勺)辣椒粉(1匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米雞丁的做法步驟1、玉米剝出粒子洗淨,胡蘿蔔適量切丁,豌豆適量,拌勻。雞脯肉切丁後提前...
食材明細主料雞胸(適量)黃瓜(適量)輔料甜麪醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)澱粉(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬爆雞丁黃瓜的做法步驟1、主要原料。2、雞胸切成小丁,用澱粉上漿。3、黃瓜洗淨切丁備用。4、將黃瓜丁...
“一道簡單的家常下飯菜!美味可口,喜歡的味道!”食材明細主料雞肉丁(適量)黃瓜(幾個)輔料大蒜(幾個6)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉丁炒黃瓜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒...
食材明細主料黃瓜(半根)雞胸肉(1塊)輔料蒜(2瓣)調料料酒(一勺)生抽(兩勺)澱粉(少許)鹽(少許)黑胡椒(少許)白糖(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒雞丁的做法步驟1、黃瓜、雞胸肉分別切丁、蒜切末備用2、雞胸肉切丁加...
“這是一道低脂,營養的家常菜。雞肉的滑嫩,黃瓜脆爽,花生米的脆香,配上豆瓣醬汁濃味美,口味鹹香微辣,是一道下飯、下酒的好菜,值得嘗試!”食材明細主料黃瓜(100克)花生米(100克)雞肉(300克)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)...
“黃瓜是非常常見的蔬菜,價錢便宜又營養豐富,黃瓜富含維生素C和維生素E,具有減肥,降血糖,抗腫瘤抗衰老等功效。玉米中含有豐富的植物纖維和鈣質,具有減肥,降血壓降血脂,抗腫瘤抗衰老,增強記憶力和明目的功效,非常適合小朋友和上...
“味型:川菜,酸辣回甜。”食材明細主料雞胸脯肉(適量)鮮杭椒(適量)輔料小米辣(適量)胡蘿蔔(適量)筍(適量)花生米(適量)大蔥(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)碎米雞丁的做法步驟1、先將雞胸肉街解刀切丁,用料酒...
食材明細主料剩米飯(適量)輔料醬肉(少量)臘味臘腸(少量)廣味臘腸(少量)豌豆(少量)玉米粒(少量)雞蛋(四個)配料乾白辣椒(少量)綠辣椒(少量)洋蔥(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋三丁炒米飯的做法步驟1、隔夜米飯從冰箱中取出緩...
“感冒過後總是食慾不好,來點甜甜酸酸香香辣辣的爽口菜絕對對胃口有幫助,便找了塊雞胸肉和黃瓜,切粒炮製。”食材明細主料雞胸肉(約300克)黃瓜(1條)醃肉調料生抽(1大匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)料酒(1小匙)玉米澱粉(1小匙)上鍋調...
食材明細主料雞胸脯肉(適量)黃瓜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料油(適量)味達美(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉蘿蔔黃瓜丁的做法步驟1、雞肉切成丁,用蛋清爪勻...
食材明細主料玉米(適量)火腿(適量)黃瓜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米火腿黃瓜丁的做法步驟1、備好材料,玉米焯水一分鐘撈起瀝乾。2、鍋裏熱油爆香蔥蒜末。3、...
食材明細主料雞胸肉(兩塊)米辣椒(兩個)調料玉米油(適量)鹽(5克)花椒粉(8克)生抽(5毫升)玉米澱粉(適量)麪粉(適量)料酒(5毫升)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆米花雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、用米辣椒,鹽,花椒粉,玉米澱粉,生抽,料酒...
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