爽口雞丁黃瓜的做法 - 爽口雞丁黃瓜怎麼做
來源:飄香吧 2.92W
“繼續分享快手菜,節省時間也吃的健康😊”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
爽口雞丁黃瓜的做法步驟
1、材料準備好,喜歡辣口的還要兩個小米椒哦
2、黃瓜切片
3、雞丁切塊,放入切好的薑絲和料酒抓勻
4、蒜切沫,蔥切絲,小米椒切碎
5、油熱後爆入蔥絲,不要學我熱油的時候在切蒜沫把油熱過頭了😄
6、然後放入雞丁爆炒,加少許生抽小米椒翻炒(生抽要少放不要影響雞丁本色)然後加黃瓜片,出鍋前放鹽,蒜末即可(我炒菜一般不放雞精味精)
小竅門
黃瓜片炒了之後會稍微出水,所以不要切的太薄