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“五花肉：補腎、滋陰、益氣；花椒：溫中、止瀉、止痛；雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目；”食材明細主料五花肉（適量）輔料花椒（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）雞蛋（4個）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）飄香酥肉的做法步驟1、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我這個人有個喜好，就是喜好做飯，喜好變相給家人做各種美食。今天看到網上說香飄飄酥蠻好吃的，就促動了我的好奇心，下決定給家人做做。香飄飄酥做法是蠻簡...
“很是喜歡海南島文昌菠蘿魚的味道。又特別喜歡吃家鄉宮保肉丁，心血來潮，既然都酸酸甜甜，肯定做肉丁也好吃”食材明細主料菠蘿（1公斤）紅海椒（1個）泡海椒（適量）豆瓣醬（適量）花椒（10粒）輔料瘦肉（200克）油炸花生米（20粒）泡姜（適量）蒜末（適量）...
“簡單的，好吃的，營養的，健康的茶點”食材明細主料麪粉（100克）核桃碎（50克）輔料糖（40克）小蘇打（1克）泡打粉（2克）植物油（40克）雞蛋（30克）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）飄香核桃酥的做法步驟1、準備好這些東西2、油，蛋20克（剩10克刷...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的香飄飄酥花生餅乾是我最近經常做的一款餅乾了。因爲我朋友給我帶來了很多非常好吃以及非常香的花生醬，不拿來做餅乾吃太浪費了，而且我本來就非常...
食材明細主料高筋麪粉（260g）金枕榴蓮（兩塊）輔料酵母粉（8g）白糖（25g）鹽（1匙）水（125ml）奶粉（3-5勺）芝士碎（適量）黃油（30g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）榴蓮飄香酥皮厚底披薩的做法步驟1、先將黃油塊放碗裏隔水蒸化，晾涼備用然後把麪粉...
“老話講，一場秋雨一場寒。一早起牀看着窗外灰濛濛的天氣，就想起了這碗熱湯麪。大蔥、羊肉片兒、麪條。這是一碗絕不會因爲簡單就讓你失望的、吃到肚裏全身熱呼呼的熱湯麪！！”食材明細主料麪條（適量）羊肉片兒（適量）輔料大蔥（適...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：適量澱粉：適量麪粉：適量雞蛋：適量香菜：適量輔料蔥姜：適量料酒：適量老抽：適量味達美生抽：適量八角：適量花椒：適量五香粉：適量香油：適量具體步驟1.醃肉：將五花...
“一直很喜歡吃點心。烤箱買了兩年都沒怎麼用，最近有時間，就開始試驗了、要感謝美食天下這一款酥皮點心的成功，借鑑了很多朋友的方子，自己又根據實際情況進行了改版。跟我一起來做吧。其實很簡單的。。這個用量是可以做12...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：1個豬肉：260輔料鹽：1.5g小茴香：適量十三香：適量八角：適量啤酒：適量油：適量桂皮：適量生抽：25ml蔥：適量玉米澱粉：適量白糖：2香葉：適量姜：適量耗油：適量具體步驟...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量雞蛋：適量輔料花椒粉：適量鹽：適量蔥花：適量具體步驟1.五花肉去皮然後洗乾淨切塊2.蛋打散後加入五花肉、蔥花、鹽、花椒粉。3.醃製一會兒（10-20...
“冰箱裏還剩點牛肉餡，想着天氣也是到了逐漸涼爽的季節了，那就給身體補充點熱量吧，來一頓頂風香十里的飄香牛肉餅，牛肉餡中加入豐富的調料，再用泡好的花椒水用力打餡，把花椒水充分地打入牛肉餡中，既保證了牛肉餡的鮮嫩，又去除...
“皮香骨酥”食材明細主料鴨（2000克）輔料滷水（若干）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）飄浮的油酥鴨的做法步驟1、鴨子洗淨冷水下鍋開大火燒開後倒出熱水洗淨瀝乾2、下滷鍋中火滷一小時3、滷製中容易浮起用蒸格壓住4、滷好...
“榴蓮營養豐富，素有水果之王之美譽，常聽說一個榴蓮3只雞，較爲溫補，對於體熱形的人士不宜多吃。喜歡榴蓮的覺得是人間美味，不喜歡的就是接受不了那味道，但是，只要你堅持的嘗試一兩次，你就會漫漫接受喜歡吃。有一點要提醒大家，...
“一道非常正宗的川菜。說到這個水煮牛肉一定要用牛油火鍋底料來配。而且裏面不能放太雜的調料，這道菜就非常的美味。還有就是牛肉片的醃製，在下面的菜譜中我會詳細的介紹。今天中午做這個實在太好吃了。”食材明細主料...
“雞肉丸子，沒什麼難度的菜菜，新手可以試試喔！要是不喜歡吃雞肉的童鞋可以換成豬肉末來製作也是可以滴。我吃煎炸的東西的時候一定會用到生菜，解油膩，又清香！製作過程中用到的調料，可根據自己口味增加用量。”食材明細主料雞...
“牛肉片湯誰都會做。怎樣的搭配，使湯更加香濃我這道菜裏面採用了筍子。和小孩兒愛吃的蝴蝶麪皮。老少皆宜😚😄大家一起來看看吧”食材明細主料牛裏脊肉（4兩）蝴蝶麪皮（一兩）筍尖（一根）大蔥（半根）芹菜（二根）小蔥（二根）香菜（二根）紅椒（...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：600輔料花椒粉：適量鹽：適量焦藕澱粉：6大勺菜油：半鍋雞蛋：2個具體步驟1.五花肉準備好，雞蛋兩個。2.五花肉切成2釐米的片。3.加入雞蛋，焦藕粉，花椒粉...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：160豬油：60雞蛋：1個輔料白糖：50鹽：1泡打粉：1水：10具體步驟1.選擇精煉豬油。2.把雞蛋打入溶化的豬油裏。3.加白糖、泡打粉、鹽攪拌均勻。4.篩入...
“有一道經典的川菜，它的名字嵌入了川人記憶；它的味道瀰漫至華夏大地；它的名聲衝出了中華國界；它的身影浮動在世界各地。它就是川菜八大金剛其中一味：回鍋肉。”食材明細主料五花肉（350克）青椒（4根）泡姜（1大匙）蒜（三瓣）豆瓣醬（1大匙...
“這款花生醬飄香餅乾以前也做了好多次，覺得簡單好做還好吃。於是，上午又烤了兩大盤，結果被哄搶一空。吃着味道真的很棒，不僅香酥幼滑，而且細膩的組織中夾雜着花生醬的顆粒，口感超級好！極力推薦！”食材明細主料花生醬（130克）低...
食材明細主料牛肉（1000克）辣椒（300克）花生（200克）輔料醬油（20ml）甜麪醬（2袋）香其辣醬（2袋）蔥（適量）香葉（2片）花椒（適量）麻椒（適量）大料（適量）肉蔻（1個）桂皮（1塊）郫縣豆瓣醬（2勺）阿香婆辣醬（2勺）白糖（2勺）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
食材明細主料麪粉（200克）溫水（120ml）豬肉餡（200克）蔥白（2根）姜（3片）輔料蠔油（1湯匙）生抽（1湯匙）老抽（1湯匙）料酒（1湯匙）糖（2克）十三香（1克）甜麪醬（1湯匙）香油（1湯匙）雞精（1克）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）飄香肉餅的做法步驟1、蔥白、姜切碎2...
“端午節快到了，石頭總吵吵嚷嚷要吃糉子”食材明細主料糯米（750克）五花肉（250克）蝦仁（100克）蘿蔔乾（100克）幹香菇（100克）紅豆（120克）花生米（120克）鹹蛋黃（13個）輔料竹葉（50個）棉繩（25條）花生油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗...
食材明細主料豬瘦肉（1斤）輔料油菜（適量）配料蔥（適量）白糖（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）醋（適量）花椒（適量）辣椒（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）飄香水煮肉的做法步驟1、豬瘦肉切片...
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