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“老火靚湯是廣東的特色,作爲廣東女子對煲湯當然是順手拈來,慢火煲煮的老火靚湯,火候足,時間長,既取藥補之效,又取入口之甘甜。是調節人體陰陽平衡的養生湯,更是輔助治療恢復身體的藥膳湯。在廣東按時節氣候,什麼時候煲什麼湯...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:60分鐘主料烏雞:半個輔料黃芪:5克具體步驟1.烏雞洗淨,用刀砍成塊。2.姜塊拍扁,黃芪、當歸、黨蔘、紅棗、桂圓乾洗淨備用。3.鍋入水,大火燒沸,放入姜塊和料酒,把烏...
“蒸雞的做法,中草藥的味道比煲湯濃郁許多,雞肉中含着北芪的清香及紅棗的甜香,很好聞。這幾樣食材搭配在一起經常被用來補氣養血,中老年人年齡漸增,氣血漸虧,非常適合用這道菜進補。”食材明細主料小母雞(650克)北芪(20克)紅棗(2...
“當歸是一種常用來煲湯或燉肉的藥材,它甘溫質潤,可以補血活血。對於女性來說,當歸可以調經止痛,潤腸通便,對貧血也有一定幫助。紅棗和桂圓的加入主要是爲了中和當歸的藥味,同時又提升了滋潤的效果。”食材明細主料雞腳(6個)...
食材明細主料北芪(一兩半)當歸(一兩切片)烏雞(一隻)輔料姜(一片)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)北芪當歸燉烏雞的做法步驟1、雞當後洗淨,放落滾水中煮五分鐘,取起洗淨。2、北芪,當歸,烏雞,姜同放燉盅內,加入滾水四杯或適量,燉三小...
“無事熬個湯。黃芪性微溫,味甘,可以補氣昇陽,利水消腫;當歸性溫,味辛甘,可以活血止痛,潤腸通便;紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神的功能。用此三樣煮湯對氣血兩虛的人有很好的調理作用。同時,此三味食材又都是女性...
食材明細主料北芪(15克)紅棗(20克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)北芪紅棗茶的做法步驟1、把原料洗乾淨,放入清水中,開火煲制2、先是大火煲開10分鐘後,轉小火煲30分鐘即可3、好了,可以喝了~美容養顏的哦~...
“芪是一種名貴的中藥材,更是現代人們生活中及其重要的綠色保健品之一,黃芪的主要功效是:補氣昇陽,固表止汗,託毒生肌,利水消腫,增強機體的免疫力,調節新陳代謝等功能,既有較高的藥用價值,又有豐富的營養價值,在本草綱目中,把黃芪...
“滋補湯,適合女性飲用,補血補氣”食材明細主料黨蔘(10克)北芪(10克)紅棗(5枚)杞子(5克)烏雞(半隻)輔料姜(一片)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)參芪紅棗燉烏雞的做法步驟1、將所有材料洗淨備用。2、烏雞加薑片出水。3、將所有材...
“猴頭菇不用來燉湯好像就找不到其他做法。而一燉猴頭菇好像又總是黃芪黨蔘搭配。其實,搭配什麼都不太重要,重要的是,過年好像必須得燉個雞,而猴頭菇也最好是能夠趁此機會減少囤量。那麼,年飯時間,就來個猴菇燉雞吧。提議通...
“當歸黃芪烏雞湯是一道滋補保健藥膳湯。當歸的補血,黃芪的補氣,再加上烏雞的滋陰補腎之效,組合之後可謂絕佳!”食材明細主料烏雞(350克)黃芪(4片)當歸(3片)紅棗(8個)枸杞(5克)輔料姜(2片)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃芪...
“最近頻感精神不濟,無力氣短,懶洋洋地什麼都不想做,便想着給自己煲點藥膳湯調節調節,買黨蔘時店老闆說你買點黃芪吧,泡水或者煲湯喝都有效果。想想確實是有很長一段時間沒用過黃芪了,於是買了些回來煲湯。黃芪在中醫臨牀上...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料黨蔘:10枸杞:適量烏雞:700當歸:10黃芪:10紅棗:四個輔料料酒:適量鹽:適量具體步驟1.將雞肉冷水入鍋焯一下2.準備好的配料,用水洗淨,加入焯好撈出的烏雞,放入...
“朋友自己在倉庫的小樹林養的母雞,已經養了快兩年了,正下蛋哩。聽說我婆婆來我家了,就給送了兩隻來。嗨,啥叫朋友,就是隨時會惦記的對方,時時處處想到對方。友情不是親情勝似親情!我此生有幾個非常要好的朋友,很是欣慰啊。”...
“黃芪燉紅極參,冬天喝着湯,比燕窩還滋補,高蛋白低脂肪,還能提高免疫力,燉湯中的精髓。紅極參是一種進階無污染的海蔘,高蛋白低脂肪,富含豐富的海蔘素,對人體有很好的提高免疫力,抗疲勞功效。黃芪具有增強機體免疫功能,保肝、利...
“這款藥膳雞湯既有補氣養血的功效,對於女生可以適當的食用哦!”食材明細主料母雞(一隻)紅棗(適量)黨蔘(適量)黃芪(適量)輔料鹽(適量)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黨蔘黃芪紅棗煲雞湯的做法步驟1、準備好食材:黨蔘去...
食材明細主料黨蔘(3條)當歸(3片)雞骨架(適量)黃芪(適量)輔料紅棗(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃芪黨蔘當歸雞湯的做法步驟1、當歸,黃芪,黨蔘和紅棗適量清洗乾淨備用。2、雞骨架冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用...
食材明細主料雞(750克)輔料當歸(2片)黨蔘(10克)黃芪(10克)山楂(4片)紅棗(24枚)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸黨蔘黃芪雞湯的做法步驟1、1.雞一隻,750克2、2.當歸、黨蔘、黃芪、山楂、姜3、3.雞洗淨,切塊,薑切片4、4.雞...
“濃郁的棗香味兒,特別甜,帶些若有若無的苦,很好喝哦😜而且具有補氣養血功效。”食材明細主料西洋參(適量)黃芪(適量)輔料紅棗(3把)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西洋參黃芪紅棗茶的做法步驟1、去核紅棗3把洗一下。2、剪成...
“山雞又名雉雞、七彩錦雞、野雞,鳳凰雞等,是由野生雉雞經人工飼養訓化,集肉用、觀賞和藥用於一身的名貴珍禽:食用價值:山雞肉質細嫩鮮美,野味濃,其蛋白質含量高達40%,是普通雞肉、豬肉的2.5倍,脂肪含量僅爲0.9%,是豬肉的1/45、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時北芪當參紅棗燉雞是一道營養又美味的佳餚,冬天來一碗熱騰騰的湯,簡直美味的不要不要的,北芪當參紅棗都是營養價值很高的東西,對人身體非常有益,有很多養身...
“養氣補血,強心保肝”食材明細主料雞肉(500g)輔料北芪(5片)當歸(3片)紅棗(6顆)枸杞(適量)姜(1塊)味極鮮醬油(少許)鹽(1勺)麻油(少許)料酒(少量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)北芪當歸蒸雞的做法步驟1、1.準備好需要的食材,雞肉清洗乾淨...
“一到冬天我就手腳冰涼,看過中醫說是氣血虛,給大家分享一下。適合氣血雙補的日常保養方哦!其主要功效在於補氣血、養腎益脾、痛經活血,適合氣血不足,氣色差及需補血活血的人羣日常飲用!”食材明細主料雞肉(500g)黨蔘(10g)當歸(8...
食材明細主料排骨(適量)紅棗(8個)枸杞(適量)黨蔘(適量)北芪(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黨蔘北芪紅棗枸杞燉湯的做法步驟1、排骨浸泡出血水洗淨。2、將燉湯所有材料洗淨備用。3、所有材料放入燉盅中。4、...
食材明細主料烏雞(950克)紅棗(20個)北芪(8段)枸杞子(2湯匙)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)北芪紅棗燉烏雞的做法步驟1、準備紅棗北芪枸杞。2、把食材全部放入水中泡水。3、烏雞洗淨。4、食材集合,把藥材洗...
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