「自創」火爆大頭菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.8W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
大頭菜 :300輔料
豬肉 :適量鹽 :適量
蔥 :適量
青椒 :適量
油 :適量
雞精 :適量
胡蘿蔔 :適量
具體步驟
1.胡蘿蔔切片,蔥花切片。
2.大頭菜洗淨撕片。
3.鍋中加入適量油,加入蔥花和豬肉爆鍋。
4.加入胡蘿蔔翻炒。
5.加入大頭菜翻炒。
6.加入青椒片翻炒。
7.加入耗油。
8.加入鹽。
9.加入雞精
10.大火翻炒。
大火翻炒,耗油有鹹味,加入少量鹽即可。