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2024-01-08 食材明細主料原味熟花生仁（250克）輔料白砂糖（200克）麥芽糖（50克）甜味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥糖的做法步驟1、熟花生仁去皮裝入食品袋用擀麪杖敲碎2、不用很細3、白砂糖入鍋中，加入麥芽糖攪勻，在就不用攪拌了直至融...

香酥紅糖玉米餅乾的做法紅糖玉米餅乾（香酥）香酥紅糖玉米餅乾怎麼做

2024-02-05 “酥脆酥脆的，很好吃”食材明細主料特精粉（適量）玉米粉（適量）紅糖（適量）輔料植物油（適量）泡打粉（少量）芝麻（少量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥紅糖玉米餅乾的做法步驟1、植物油中加入紅糖攪拌均勻（油要多點）2、粉類混合均勻...

火腿腸香酥糖果的做法 - 火腿腸香酥糖果怎麼做

2024-02-05 食材明細主料火腿腸（適量）雲吞皮（適量）輔料番茄醬（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸香酥糖果的做法步驟1、材料圖2、火腿腸先橫切在切成小段3、雲吞皮平攤開，火腿腸放中間，如圖，一面蓋上4、再把另一面蓋上5、最後...

發麪酥香紅糖餅的做法 - 發麪酥香紅糖餅怎麼做

2024-01-04 食材明細主料麪粉（約200克）酵母（2克）植物油（1勺）清水（適量）輔料紅糖（適量）麪粉（少許）油酥麪粉（3勺）植物油（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪酥香紅糖餅的做法步驟1、麪粉里加酵母、植物油，粗略拌一拌，再加水揉成麪糰。2、揉好...

香酥花生糖的做法 - 香酥花生糖怎麼做

2024-02-23 “作爲一個江南的女娃子對甜食真是打從骨子裏熱愛，北漂的時候常常想念家裏的味道，所以常常動手做上一些讓自己和LG（東北爺們）解解饞~今天這款花生糖因爲是一時興起做的，材料不是很齊全，大家看看就好：）”食材明細主料花生（適量）...

芝麻豆香酥糖的做法 - 芝麻豆香酥糖怎麼做

2024-01-31 “挫敗。本以爲，第二次做豆香糖就應該會好很多。雖然換了方子，多了一道工序，但根本性的東西並沒有什麼變化，應該不會有太大的影響。事前，爲設想到的種種細節做足準備，在一個不太會被打擾到的時間段裏清理好場地，開始投入行動...

奶香糖酥燒餅的做法 - 奶香糖酥燒餅怎麼做

2024-02-27 食材明細主料麪粉（170g）溫水（65g）植物油（50g）白糖（25g）低筋粉（110g）輔料熟麪粉（30g）白糖（30g）麥芽糖（15g）煉乳（40g）水（適量）配料蛋黃液（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）奶香糖酥燒餅的做法步驟1、糖餡：麪粉放入碗中，微波高火...

糖醋酥魚的做法【糖醋酥魚】糖醋酥魚怎麼做

2024-02-25 “初試，魚，想做糖醋的，酸甜可口，沒幾個人不喜歡吧？炸的稍微乾點的魚，糖醋汁，第一次做，感覺還不錯。”食材明細主料鯉魚（一條）輔料洋蔥（小半個）小蔥（一根）生薑（幾片）大蒜（6瓣）紅辣椒（一個）配料糖醋汁（適量）花椒粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗...

糖果酥的做法【開封】酥餅－糖果酥糖果酥怎麼做

2024-01-11 “糖果，童年春節去鄰居家拜年時，都能得到一把糖果，花花綠綠的，就很高興了。現在改樓房了，鄰里也很少拜年了，朋友也改手機拜年了，就是拜年也不會給糖果了，都改發紅包了，做個糖果，回憶下童年”食材明細主料油酥麪糰（適量）輔料紅棗豆...

香酥糖醋馬口魚的做法 - 香酥糖醋馬口魚怎麼做

2024-03-01 “週末媽媽買來新鮮的馬口魚，這種魚刺多肉也香，魚小得吃，對於我這個饞貓最合適不過了。媽媽收拾魚，我就在一邊咔嚓咔嚓照相，全程下來，感覺也不太難，而且有兩種吃法哦~”食材明細主料馬口魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料醋（適量）老...

香酥糖餅的做法 - 香酥糖餅怎麼做

2024-02-24 “自從接觸烘培，開始學習做蛋糕後，就一發不可收拾，感受那種一步一步的成功，深感自豪，同時也自信滿滿。這幾天一直在做麻醬燒餅、香酥糖餅、紅糖香酥餅等等，越來越感到自己的悟性很好，在2012年之前也許很多朋友不相信我是幾乎...

糖油酥餅的做法香掉渣糖油酥餅糖油酥餅怎麼做

2023-12-31 “香而不膩，甜香適口，最銷魂的酥餅，必須掉渣！”食材明細水皮面麪粉（500克）酵母（5克）糖（30克）植物油（20克）油酥麪粉（250克）植物油（140克）餡料白糖（2勺）麪粉（一勺）黑芝麻（適量）甜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖油酥餅的做法步驟1、成品圖...

紅糖香酥餅的做法 - 紅糖香酥餅怎麼做

糖醋酥香鯽魚的做法 - 糖醋酥香鯽魚怎麼做

2024-01-11 食材明細主料鯽魚（400g）輔料糖（三勺）醋（三勺）老抽（一勺）一品鮮（一勺）蔥（適量）鹽（一勺）料酒（兩勺）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋酥香鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗乾淨去內臟，去黑膜，橫片一刀分兩半，去魚骨和魚刺...

香酥藍莓米花糖的做法 - 香酥藍莓米花糖怎麼做

2024-02-24 “米花糖是兒時的美食，每次媽媽去外婆家，都要帶好多回來，現在有時候想起來還特別留念。這是我第二次做，這次跟頭一次不一樣的地方就是加了藍莓。”食材明細主料爆米花（適量）輔料白砂糖（適量）麥芽糖（適量）白芝麻（適量）幹藍莓（適量）甜...

酥脆糖酥餅的做法東北街邊熱賣的——酥脆糖酥餅酥脆糖酥餅怎麼做

2024-02-28 食材明細主料中筋麪粉（320克）輔料油（105克）水（130克）配料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥脆糖酥餅的做法步驟1、稱好水油皮的原料：麪粉200克，植物油45克，130克水。2、混合水油皮原料，和成光滑麪糰。3、稱好油酥的原料...

焦糖花生酥的做法簡單做出來的香酥美味-------焦糖花生酥焦糖花生酥怎麼做

2024-02-27 “花生其實也不用多介紹了呢，大家都很熟悉了，花生營養價值很高，自古以來就有“長生果”的美譽。今天這款花生酥原料簡單，製作方法也不難，烘焙新手也可以嘗試呢。切得有點爛，不過味道是不錯的。”食材明細主料黃油（65克）糖粉（30...

鬆酥香脆的做法鬆酥香脆---砂糖黃油餅乾鬆酥香脆怎麼做

2024-02-26 “這款餅乾非常簡單卻好吃，悠閒的週末又到了，半躺在沙發上，品品茶，吃吃休閒小餅乾，可別愜意到忘乎所以把茶水打翻了~”食材明細主料低粉（100克）黃油（70克）鹽（1克）香草糖（40克）雞蛋液（20克）輔料蛋白（少量）砂糖（少量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小...

焦糖花生酥的做法【焦糖花生酥】甜香酥脆盡在口中焦糖花生酥怎麼做

2024-02-24 “花生”父母在葡萄地的棚架下種了許多，說是給你留一袋子，過年回來等你吃。我淘氣的說：“要炒的、煮五香的、還要炸花生米兒...”他們總是能滿足我提出的諸多無理要求。已經有兩個春節沒有回家了，2014，爸媽該催着結婚了，我...

花生紅糖酥條的做法香酥可口的花生紅糖酥條花生紅糖酥條怎麼做

2024-02-29 “經過漫長的等待，終於買到了思念原味飛餅。以前都是直接切成條沾上砂糖烤着吃，今天來個華麗變身，讓你嘗試被誘惑的滋味。”食材明細主料思念飛餅（適量）花生（適量）輔料紅糖（適量）橄欖油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

香酥發麪糖餅的做法【東北】香酥發麪糖餅香酥發麪糖餅怎麼做

2024-01-11 “家鄉的主食中除了米飯，經常吃的還有各種麪食，各種包子、饅頭、餅.....光是餅也種類繁多，什麼發麪的、死麪的、餡餅、油餅、春餅、糖餅等等，比如這款香酥發麪糖餅，就是我家經常吃的，由於用的發麪又包了油酥，成品既柔軟又香...

豆香酥糖的做法 - 豆香酥糖怎麼做

2024-01-31 “所有關於糖果的想法總是要等到過年纔來完成。身邊牛軋糖滿世界飛，雖然它看起來陽春白雪，格調顯高，卻還是執意將目光投向那看起來土得掉渣，下里巴人的傳統糖果。人們說那是童年的記憶，卻不知道，自己的記憶裏，是不是有它？其實...

糖酥餅的做法【東北】糖酥餅糖酥餅怎麼做

2024-01-11 食材明細水油皮面粉（100g）色拉油（22g）水（65g）油酥麪粉（50g）色拉油（30g）餡料麪粉（15g）白糖（40g）色拉油（15g）表面熟黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖酥餅的做法步驟1、將水油皮材料混合2、揉成麪糰備用3、油酥材料混合4、...