有關閩式牛肉羹的做法的精選大全
食材明細主料牛肉(250g)輔料生抽(半匙)番薯粉(3匙)小蔥(一顆)薑絲(適量)鹽(少許)芝麻香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)閩式牛肉羹的做法步驟1、把牛肉切小塊,(要橫切牛肉,把紋理切斷),煮鍋水開可先把薑絲先放入2、把牛肉放入...
食材明細主料熟牛肉(175克)輔料豆腐(300克)新鮮香菇(50克)雞蛋(2只)水澱粉(適量)香蔥(適量)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)西湖牛肉羹的做法步驟1、食材:豆腐、熟牛肉(已切成粒)、新鮮香菇(先在鹽水浸泡30分...
“從名字就可以瞭解,非常典型的杭州菜。至於名字的來源,一直很好奇。一說是由於好似西湖水般混沌不見底;也有說好像西湖中的鯉魚……不管是哪種,我想要強調的是,這個菜,在家做,真的很簡單。絕對推薦一試。”食材明細主料牛肉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘閩南牛肉羹是閩南小吃中受人喜愛的一種,牛肉口感爽嫩,韌勁。它同時是小吃也可以是菜品,做法簡單,口感美味,而且牛肉富含蛋白質,能提高機體抗病能力。牛肉有...
“這是我在美食天下自學一道比較成功的“閩味水煮牛肉”,大家是否想知道我們閩味的獨特之到了。在這我將一一介紹我的全部製做過成:我們閩南人比較喜歡吃一些比較不是很辣的味道。”食材明細主料牛肉(適量)輔料豬血(適量)豆...
“首次在美食天下發佈菜譜,請多多指教和關愛!”食材明細主料肥腸(一斤半)輔料香葉(五六片)八角(兩顆)草果(半個)桂皮(一小塊)花椒(20幾顆)姜(幾片)蔥(兩顆)調料老抽(一大匙)生抽(一大匙)冰糖(適量)十三香(一小勺)胡椒粉(適量)料酒(兩大勺)雞精(適量)鹽...
“豆腐牛肉羹是一道溫補脾胃功效的美食做法簡單。”食材明細主料豆腐(一塊)牛肉末(適量)蛋白(兩個)輔料香菜(適量)胡椒粉(少許)鹽(少許)香油(少許)生粉水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐牛肉羹的做法步驟1、豆腐一塊切碎...
“夏天天氣悶熱,每個人都容易疲勞,這是不爭的事實,因此就給人的感覺,夏天人會變懶,其實真的不是我們的錯,都是天熱惹的禍。由於夏季炎熱,溫度過高,使人體大量排汗,而隨汗液可排出大量的維生素,又得不到及時補充,從而導致人們在夏...
“西湖牛肉羹在那有名,閩南石獅牛肉羹在這也出名。也是閩南特色小吃之一”食材明細主料牛肉(250g)蒜苗(1根)薑絲(2片)輔料味精(1茶匙)味極鮮醬油(1茶匙)老陳醋(少許)地瓜粉(適量)芝麻油(數滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)石獅牛肉...
食材明細主料薺菜(適量)牛肉(適量)輔料香菇(適量)蛋清(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜牛肉羹的做法步驟1、香菇泡發後,切成碎末,薺菜在開水裏燙一下,切成末。2、牛肉冷水下鍋。3、待水開洗去血沫後將牛肉...
“之所以稱作惠式米粉湯,因爲原材料裏有崇武魚卷,安溪湖頭米粉,還有地瓜粉,都是惠安特產。”食材明細主料湖頭米粉(4片)輔料鮮香菇(幾朵)蔥(若干)崇武魚卷(半條)瘦肉(300克)芹菜(若干)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)閩氏式米粉湯的...
食材明細主料牛肉(一小塊)胡蘿蔔(小半根)輔料香菜(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(少許)魚露(少許)澱粉水(適量)香油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉滑羹的做法步驟1、牛肉一小塊,胡蘿蔔小半根,香菜適量。2、牛肉...
“個人對菌類蔬菜有着特殊的偏愛,豐富的營養物質,鮮美的味道,清新卻不造作,喝上一口這樣的羹湯,回味無窮,心情也格外舒暢~”食材明細主料牛肉(適量)香菇(適量)青豌豆(適量)金針菇(適量)輔料香菜(適量)香蔥(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)清淡(...
“西湖牛肉羹是江南傳統名菜,由於它香淳潤滑、鮮美可口,常會提前上席作爲潤喉開胃的羹湯。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜愛的食品。僅用牛肉、雞蛋和香菇,便可做成價廉物美的羹湯,因而,西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭...
“滾燙的一碗湯羹,能驅散冬日的寒冷,能撫慰飢餓的腸胃。這碗湯羹,不需要多貴的食材,不需要多複雜的烹飪。送你一碗青菜牛肉羹,享受冬天裏的溫暖吧!”食材明細主料牛肉末(150克)青菜末(少許)雞蛋(1個)輔料蔥花(適量)薑末(適量)幹澱粉(3...
“湯色濃稠細滑,味道鮮美。本菜譜所需材料爲三人的份量。”食材明細主料牛肉(150克)玉米(1根)金針菇(100克)雞蛋(2只)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)油(適量)生粉水(適量)雞粉(一茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三寶牛肉羹的做法步驟...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味閩南牛肉羹是一道地方特色的家常菜,主要是以牛肉和蘿蔔爲主要食材搭配澱粉花菜等配料烹製而成,牛肉蛋白質含量豐富,食用強身健體,美味閩南牛肉羹是閩...
“味道香濃,可直接拌飯或者拌麪吃哦!”食材明細主料牛肉(100g)番茄(2個)輔料洋蔥(1個)調料姜碎(2g)鹽(適量)菜籽油(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄牛肉羹的做法步驟1、番茄洗淨。刮掉皮。2、切成小丁備用。3、牛肉哥姜切...
“老公是客家人,牛肉羹在他的家鄉隨處可見,做法簡單,味道清淡,但不失美味。”食材明細主料牛肉(適量)輔料紅薯澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)生薑(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)客家牛肉羹的做法步驟1、牛肉洗淨,...
“牛肉除了燉燒滷炒拌,還可以怎麼吃?秋冬進補,開始尋求牛肉的多樣吃法。雞蛋、牛肉營養豐富,牛肉有健脾胃,益氣血,強筋骨,長肌肉的功效。細剁成泥,更容易消化吸收。蛋蓉牛肉羹。溫補脾胃,適用於潰瘍患者補益食用。”食材明細主...
“牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,爲寒冬補益佳品。中醫認爲,牛肉有補中益氣、滋...
“在中國羹湯的字典中,西湖牛肉羹算是家喻戶曉的。如果說,西湖牛肉羹是正統的所在。而我這一道牛肉羹是山寨版的附庸風雅之作,自娛自樂耶!”食材明細主料醬香牛肉丁(20克)金針菇(20克)胡蘿蔔(1個)西芹(兩根)韭菜(1把)蛋清(2個)水澱粉(1...
“臘八恰逢大寒,給家人煮一鍋香噴噴的牛肉豆腐羹,熱乎乎的特鮮美。大寒是二十四節氣中最後一個節氣,大寒到了,春天也就不遠了。此時雖然天寒地凍,是我國大部分地區一年中最冷的時候,卻也正在孕育着春天。臘八節是臘月的第一...
“5.1放假在家,老公也有回來。就想做點好吃的給老公嚐嚐。”食材明細主料扁豆(150g)閩式臘腸(2根)蒜(1根)鹽和雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒閩式臘腸的做法步驟1、閩式臘腸2根用溫水燙洗後切成鴨嘴片式備...
“酸甜美味。”食材明細主料牛肉(500g)番茄(4個)輔料土豆(2個)洋蔥(2個)香菜(50g)獼猴桃(1個)調料姜(1塊)蒜(1個)橄欖油(5勺)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)牛肉番茄羹的做法步驟1、洋蔥洗淨切成丁。2、土豆去掉皮切成切成丁。...
熱門標籤
-
補血補氣養生湯的做法步驟
孜然蒜蓉辣豆醬的做法步驟
西紅柿雞蛋疙瘩面片的做法步驟
草莓奶昔奶蓋的做法
白蘿蔔絲雞粥的做法
金銀蒜蒸扇貝怎麼做
鮮帶
油桃糖水
家常蔥燒海蔘怎麼做
鹹焦糖冰淇淋泡芙怎麼做好吃
重慶萬州烤魚怎麼做好吃
玉米油條的做法步驟
豬肉荸薺小肉包怎麼做
黃蘑打滷麪怎麼做好吃
流心芝士飯糰的家常做法
香辣海蔘絲的家常做法
醋溜紅皮土豆絲
粉絲皮蛋蒸大白菜的做法步驟
玉子豆腐蒸蛋的做法步驟
金針凍豆腐怎麼做
春筍炒豬心怎麼做好吃
鯪魚蒸蛋
紫甘藍色拉的最正宗做法
土耳其米布丁
青筍炒廣式香腸的做法步驟
雜蔬羊肉怎麼做
剁椒昂刺魚的做法
辣炒毛豆肉丁的做法
楊桃糯米餈
金魚餃子的最正宗做法
蠔仔酸菜湯的做法步驟
營養早餐——水果三明治
尖椒炒鵝血怎麼做
泰迪熊擠擠麪包的家常做法
草藥滷鴨的做法
紅豆沙月餅餡的家常做法