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2024-01-08 食材明細主料雞蛋（6個）松花蛋（1個）輔料鹽（少許）面鹼（少許）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸雙蛋的做法步驟1、雞蛋打入盆內，加入少許鹽2、加入食用面鹼3、用打蛋器打勻。4、加入切好的松花蛋（我只用了蛋黃）5、容器內刷油6、倒...

味道不錯的蒸雙蛋怎麼做美味好吃

2021-01-02 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個野鴨蛋：1個輔料小蔥：適量精鹽：適量鮮抽：適量具體步驟1.準備好食材2.雞蛋磕入碗內3.野鴨蛋磕入小碟4.把野鴨蛋的蛋白加入雞蛋，留下蛋黃5.加點鹽...

美味的蒸雙蛋怎麼做美味好吃

2020-12-21 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹹鴨蛋：2個雞蛋：1個輔料蔥：適量油：適量水：適量具體步驟1.準備食材2.把鹹蛋打入碗中3.雞蛋打散4.把雞蛋打入鹹蛋中，攪拌均勻。5.放點油6.放蔥花，再放點水...

肉末蒸雙蛋的做法 - 肉末蒸雙蛋怎麼做

2024-01-09 “純純的瘦肉配上滑滑雞蛋，美味又營養，小朋友的最愛。。。”食材明細主料瘦肉（1塊）雞蛋（2個）枸杞（9-10個）輔料醬油（1茶勺）鹽（少量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸雙蛋的做法步驟1、材料，瘦肉，雞蛋，枸杞。2、瘦肉剁碎，放入醬...

彩色蒸雙蛋的做法 - 彩色蒸雙蛋怎麼做

2024-01-05 食材明細主料雞蛋（三個）皮蛋（一個）火腿腸（一根）玉米粒（適量）輔料鹽（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩色蒸雙蛋的做法步驟1、皮蛋用細繩切丁。2、火腿腸切丁。3、把皮蛋平鋪在蒸盒底部。4、撒上火腿丁再撒上玉米粒。5、...

咖喱蒸雙蛋的做法 - 咖喱蒸雙蛋怎麼做

2024-01-09 “雞蛋經常吃，一般者是煮、蒸、炒，今天剛好買來了農家蛋，見到又有幾隻是雙黃蛋來的，想了想不如就做一個菜蒸雙黃蛋，再用咖喱來作汁不是更好吃嗎，於是我就做出了這道菜，希望大家喜歡。”食材明細主料雞蛋（6個左右）小辣椒（2個）生菜...

火腿腸蒸雙蛋的做法 - 火腿腸蒸雙蛋怎麼做

2023-12-30 “這道菜，是由雞蛋，皮蛋，火腿腸，蒸出來的一道菜，叫做火腿腸蒸雙蛋。這道菜不僅顏色好看，而且營養價值很高，不管你是小孩，還是大人，都非常喜歡吃。”食材明細主料火腿腸（1根）雞蛋（4個）皮蛋（3個）輔料紅醬（少許）調料檸檬汁（少許）原味（口味）蒸（...

雙椒蒸蛋的做法 - 雙椒蒸蛋怎麼做

2024-02-29 食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒蒸蛋的做法步驟1、材料：青椒、紅椒、雞蛋、鹽。2、把青椒、紅椒切碎。3、雞蛋打成蛋液。4、蛋液中加水1:1，放入青椒、紅椒。5、加...

雙色蒸蛋的做法會跳舞的雙色蒸蛋雙色蒸蛋怎麼做

2024-02-23 “做菜新手,跟各位在美食天下學習了很多,在運用自己看到的一些小技巧來小創新了一下蒸蛋,希望不要招來討厭就好,我的圖片一直上傳不成功,從昨天到今天,我是屬於越難越上型,希望今天能夠上傳成功.”食材明細主料生雞蛋...

雙蛋腸 - 自制雙蛋腸

2024-01-09 “下酒菜之一”食材明細主料雞蛋（3個）變蛋（2個）輔料鹽（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制雙蛋腸的做法步驟1、準備原材料2、變蛋切成小塊，雞蛋打散攪成雞蛋液3、雞蛋和變蛋放到一起，加入鹽，攪拌均勻4、腸衣洗淨準備好，一...

鮮蒸雙素的做法 - 鮮蒸雙素怎麼做

2023-12-28 食材明細主料筍片（適量）香菇（四五顆）輔料乾貝（適量）開洋（適量）澱粉（1匙）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮蒸雙素的做法步驟1、所有主輔材如圖2、香菇焯水切片，筍片改刀，乾貝開洋提前清洗後溫水泡發，泡發的水留着備...

雙色拉花蒸蛋糕的做法 - 雙色拉花蒸蛋糕怎麼做

2024-01-01 “烤蛋糕吃夠了，今天試試蒸蛋糕。沒想到做了一個沒夠吃，趕緊又做了第二個。把過程記錄下來分享給大家。我給的材料的量對應的是6寸的模具。”食材明細主料雞蛋（3個）糖（40克）牛奶（30ml）玉米油（25ml）低筋麪粉（50g）輔料可可粉（適量）綠...

雞蛋蒸雙五花肉的做法 - 雞蛋蒸雙五花肉怎麼做

2024-01-04 食材明細主料新鮮五花肉（1塊）鹹五花肉（1塊）雞蛋（1個）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋蒸雙五花肉的做法步驟1、食材：新鮮五花肉（已清洗）、鹹五花肉（已清洗）、雞蛋。2、將新鮮五花肉放在案板上切成片。3...

雙色蒸蛋的做法 - 雙色蒸蛋怎麼做

2024-01-07 食材明細主料雞蛋（適量）鹹蛋（適量）松花蛋（適量）輔料料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色蒸蛋的做法步驟1、準備四個雞蛋，兩個鹹蛋，兩個松花蛋。2、松花蛋和鹹蛋切成丁。3、準備個方形容器底下抹油，有錫紙最好鋪上錫...

愛心雙層蒸蛋的做法 - 愛心雙層蒸蛋怎麼做

2024-02-27 食材明細主料熟鹹鴨蛋（3枚）雞蛋（2枚）輔料牛奶（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）愛心雙層蒸蛋的做法步驟1、準備好雞蛋，鹹鴨蛋；2、鹹鴨蛋的蛋清蛋黃分別剁成碎末盛入碗中；3、用工具將雞蛋蛋清蛋黃分離；雞蛋清倒入鹹蛋白內，...

雙蛋蒸豆腐的做法炎夏中的至鮮美味-----雙蛋蒸豆腐雙蛋蒸豆腐怎麼做

2024-02-05 “先讓大家開心一下：今天的天，躺在牀上，紅燒！鋪張涼蓆，鐵板燒！下了牀後，清蒸！出去一趟，爆炒！遊了個泳，水煮！回來路上，生煎！進了家門，回鍋！親們，今天35℃，明天36℃，後天32℃，大家出門注意要翻邊，注意火候，帶上孜然，辣椒粉，千萬莫烤糊了。我們是...

雙鮮合蒸的做法 - 雙鮮合蒸怎麼做

2024-01-08 食材明細主料火腿（100g）鮮香菇（6個）輔料白糖（10g）澱粉（8g）水（100g）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙鮮合蒸的做法步驟1、火腿切成片香菇也切成片，一片火腿一片香菇碼在盤子裏，上鍋蒸十五分鐘。2、用水把碎火腿碎香菇煮十分鐘待...

雞蛋蒸雙肉的做法 - 雞蛋蒸雙肉怎麼做

2024-02-24 食材明細主料雞蛋（2個）鹹肉（85克）白肉（135克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蒸雙肉的做法步驟1、材料：雞蛋、鹹肉、白肉2、將鹹肉放在案板上切成片，待用。3、將白肉放在案板上切成片。4、碼放在盤...

雙色水蒸蛋的做法 - 雙色水蒸蛋怎麼做

2024-01-28 食材明細主料雞蛋（2個）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙色水蒸蛋的做法步驟1、將時令蔬菜，與雞蛋無衝突的，打成菜汁。要帶泡沫。2、準備兩個雞蛋，適量食鹽，一個與水混合打勻。一個與蔬菜汁打勻。3、將蔬菜與蛋液混合打勻...

雙色蒸蛋糕的做法 - 雙色蒸蛋糕怎麼做

2024-01-04 “想吃蛋糕卻沒有烤箱，只能去外面買着吃？從此以後不用啦，在家靠這種方法做蛋糕，即使沒有烤箱也能成功~更爲關鍵的是，做的時候不用加一滴水，照樣能做出鬆軟可口的蛋糕，一家人都搶着吃。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（30克）可可...

雙蛋蒸豆腐的做法 - 雙蛋蒸豆腐怎麼做

2023-12-30 食材明細主料雞蛋（1只）鹹蛋黃（1個）玉子豆腐（1個）輔料清水（適量）小番茄（3個）調料料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙蛋蒸豆腐的做法步驟1、王子豆腐切片，生鹹蛋黃和鮮蛋打散加入適量料酒。2、加入適量100ml以內的清水（根...

蒸雙丸的做法 - 蒸雙丸怎麼做

2024-01-05 食材明細主料五花肉（250g）蘿蔔（400g）香菇（幾顆）蝦皮（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）沙茶醬（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸雙丸的做法步驟1、五花肉末。2、泡發的香菇。3、五花肉...