有關自制奶香麪食蛋糕怎麼做的精選大全
“我是一個很愛吃蛋糕的人,但是又不喜歡吃濃濃的奶油,於是我就突發奇想研究了一個麪食蛋糕,去年爺爺生日時有做過一次,親戚們都說好吃,今天又做了一次,對象說:這是他吃過最好吃的食物😊。吃貨們可不要錯過喲!真的很美味,而且不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料戚風蛋糕:1個輔料糖:適量裝飾:適量黃桃:適量香橙:4個淡奶:1盒具體步驟1.備好戚風蛋糕一個,淡奶一盒白糖和香橙適量2.蛋糕從中間一切兩片3.黃桃切丁4.香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料酸奶:120雞蛋:3個輔料玉米油:30糖粉:40香草粉:2低粉:45玉米粉:15具體步驟1.稱好酸奶。2.分離好蛋黃和蛋清,蛋清另打在無水無油器皿中備用,蛋黃加入糖10克加...
“可愛的造型,讓寶貝更愛吃飯”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料黃油(適量)白糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制蛋糕的做法步驟1、打入蛋清,加入白糖(白糖分三次加入)2、打到這個程度就可以了3、加入黃油(黃油...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料雞蛋:2低粉:50黃油:40奶粉:25牛奶:25ml白砂糖:10輔料具體步驟1.黃油和牛奶微波加熱30秒,備用2.蛋黃和糖高速打發至體積蓬鬆,顏色淺黃,或者淡白色最好。這個...
“自己在家做蛋糕,給寶寶吃得更放心”食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(200ml)輔料白砂糖(適量)麪粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲自制蛋糕的做法步驟1、首先將蛋黃和蛋清(2個雞蛋)分離,分別加入適量白糖。2、用歐貝...
食材明細主料淡奶油(200g)酸奶(100g)輔料白糖(20g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶雪糕的做法步驟1、淡奶油加白糖。2、打發制酸奶狀。3、加上冰酸奶。4、攪拌均勻。5、雪糕模具放上木棍。6、到上酸奶糊。7、蓋...
“又有小朋友過生日了,奶油蛋糕當然是最受歡迎的了。原先我想做個黑森林蛋糕的,天氣太熱,刨的黑巧克力碎容易粘在一塊兒,於是“黑森林”改成了“綠森林”,爲了不浪費食材,蛋糕中間還是夾的黑櫻桃,蛋糕上面也點綴了一些黑櫻桃...
“對於吃貨的我,總是不斷想創新造吃。今天實踐了蛋糕的做法~雞蛋四個,蛋清和蛋黃分開,蛋清加入少量鹽和一勺糖攪拌,等變濃之後再加入一勺糖,連續攪拌20分鐘[這個階段很費力,也很重要,蛋清變奶油的過程]。然後在蛋黃里加入牛奶...
“這已經是第三次做了,前兩次都失敗了,這次總算成功了。強烈推薦大家用電動打蛋器來打蛋清,手動的我今天是受夠了。。。好在最後味道非常不錯,算是回報吧~”食材明細主料雞蛋(四個)麪粉(200克)輔料牛奶(半包)配料白糖(適量)白醋(適...
“牛奶也能做奶酪,之前分享過牛奶做瑞可塔奶酪,有朋友說用這個直接做口感會有點粗糙,那是因爲少了一個步驟,今天用牛奶雞蛋做芝士蛋糕,口感更加細膩了喲!5.20和接下去的日子,生活需要有點甜。”食材明細主料牛奶(1L)白醋(50g)海...
“一升的淡奶油開啟做了一次冰激凌,剩下的得儘快用掉,於是乎,做個蛋糕吧,第一次做奶油蛋糕,因爲時間原因,蛋糕胚是買的現成的。過程中,也突遇到不少問題,但是都一一解決掉,雖然有很多的遺憾,總體來講,賣相不錯,給自己的第一次DIY...
食材明細主料蛋糕粉(250克)雞蛋(500克)輔料油(50k)奶(50克(或者水))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制蛋糕的做法步驟1、電動打蛋器2、入烤箱烤30分鐘3、成品蛋糕圖...
“今天給大家分享一款夏日清涼小甜點,不需要烤箱就能完成!巨簡單,奶味十足,甜而不膩、超級好吃😋”食材明細主料牛奶(250g)糖(20g)玉米澱粉(30g)輔料椰蓉(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制奶糕的做法步驟1、模具底部...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100雞蛋:3個砂糖:90黃油:20純牛奶:40輔料奶油:適量鹽:適量醋:適量具體步驟1.食材準備好,蛋黃蛋清發開裝在無油無水的盤子。2.用15g的糖先將蛋黃...
“今天是情人節,朋友生日用火龍果做了一個生日蛋糕,一起慶祝吧。。自己做蛋糕更加的健康美味。。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(70克)低筋麪粉(80克)玉米油(40克)白糖(50克)輔料火龍果(1個)奶油(800克)車釐子(10個)白糖(80克)甜味(口味)烤(工...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全蛋:4個香蕉泥:250低筋:110輔料色拉油:60毫升酸奶:60糖:70鹽:0.5小匙具體步驟1.香蕉用勺子背面壓成泥,放一旁備用2.全蛋打進不鏽剛盆,隔水加熱,用手動打蛋器打...
“2.”食材明細主料全脂牛奶(1000ml)淡奶油(180ml)檸檬汁(70克)鹽(4克)輔料大號屜布(3塊)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)未知(難度)自制奶油奶酪的做法步驟1、牛奶1L淡奶油180ml檸檬汁70g鹽4g2、把牛奶和淡奶油倒入鍋中攪拌均勻小火煮到...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將酸奶和融化的黃油攪拌拌勻.2.再將蛋黃依次加入酸奶糊拌勻;3.篩入玉米澱粉和低粉切拌均勻;4.蛋白加糖打至溼性發泡;5.將蛋白糊和蛋黃...
“鬆鬆軟軟的蛋糕是下午茶的首選哦!~”食材明細主料麪粉(兩大勺)輔料雞蛋(兩個)配料酸奶(2勺)白砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶蛋糕的做法步驟1、把蛋清和蛋黃分開,把蛋清倒進一個盆裏,加入砂糖,用打蛋器...
食材明細主料低筋麪粉(120克)雞蛋(4顆)白糖(85克)輔料橄欖油(30克)水(60克)發酵粉(1克)鹽(1克)白醋(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制蛋糕的做法步驟1、材料如下。2、麪粉過篩。3、麪粉加水油發酵粉和20克白糖,再分離蛋黃放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香蕉:2個牛奶:適量麪粉:適量雞蛋:適量各種乾果:適量輔料具體步驟1.香蕉扒皮,抓成泥,打入雞蛋黃,蛋清放一邊備用,加入兩大勺麪粉攪拌,這時候肯定會有些幹,倒...
食材明細主料奶酪(214g)輔料低筋麪粉(80g)砂糖(60g)雞蛋(4個)牛奶(100g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶酪蛋糕的做法步驟1、奶酪2、低粉、雞蛋、砂糖3、牛奶4、將奶酪隔水加熱攪打至細滑無顆粒狀5、加入牛奶、砂糖攪拌均...
“從微博看到的小法子(εó∀ó)”食材明細主料酸奶(1盒)輔料水(7g)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶冰糕的做法步驟1、酸奶放冰箱冷凍成塊,取出2、用剪刀剪掉包裝,用勺子挖着吃3、系統非得逼我湊夠三個步驟…ー...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料酸奶:250香蕉:一根玉米澱粉:30低粉:50輔料白糖:80黃油:52檸檬汁:適量具體步驟1.香蕉壓成泥和酸奶攪拌均勻。2.黃油隔水融化後放入香蕉酸奶裏面攪勻。3.雞...
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