好吃的紅棗燕麥餅乾怎麼做美味好吃

紅棗燕麥餅乾可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品，它選用精選的上等麪粉、燕麥和 紅棗就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素，燕麥易於人體腸胃吸收，紅棗能夠滋補養顏，對於在家想做下午糕點的人來說這將會是一道居家旅遊必備的食物。

主料

輔料

具體步驟

紅棗洗淨晾乾切碎，紅糖用擀麪杖磨細不然會有大顆粒。我買的是塊狀的紅糖，還得自己先剁碎。

植物油和牛奶稍微打發一下加紅糖打勻。

加入雞蛋打勻，這裏我偷了一個懶，最好先把蛋液打在一個碗裏再分次加。

加入紅棗。加入麪粉和小蘇打用刮刀拌勻。加入燕麥。其實我加燕麥的初衷是因爲太溼了，沒想到誤打誤撞很好吃。

用保鮮膜整形後冷凍一個半小時。冷凍時間到了就預熱烤箱，180度22-25分鐘。取出切片。

鋪好錫紙，我用的是烤網。擺好，這個還是要都留一點空隙，因爲加了一點小蘇打。

烤好燜一會放涼然後裝到容器裏，最好用密封性比較好的容器。