美味的肉餡釀香菇怎麼做美味好吃

肉餡釀香菇可以說是一道既美味又養生的美食。香菇性平和，含有多種微量元素和蛋白質，能夠滿足人體對於營養物質的需要。同時透過蒸的這種烹飪方式能夠最大程度上保留香菇的味道。而肉的選用更是在另一方面促進了香菇的滋味，這道菜適合小孩子吃。

主料

輔料

具體步驟

將蔥末、薑末和2個小米椒碎加入肉餡。加入黑胡椒碎、鹽、橄欖油攪拌均勻

香菇去根洗淨擦乾水，而後把拌好的肉餡用勺子填入香菇，烤箱200度，預熱5分鐘

將香菇肉餡的一面放入熱了橄欖油的鍋中，略煎，而後翻面略煎

煎好的香菇碼放在烤盤上，在上面略加蔥碎和小米椒碎，而後烤箱200度，12-15分鐘