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食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）咖喱塊（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖喱咖喱的做法步驟1、廚藝菜鳥首選。2、牛肉焯水再清水十姜蔥煮1小時。油+蒜十土豆塊十牛肉及牛肉湯十咖喱塊...
食材明細主料米飯（適量）土豆（3個）胡蘿蔔（1根）洋蔥（1個）輔料西生菜（適量）蒜蓉（適量）豬排（適量）雞柳（適量）配料咖喱塊（4塊）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖喱飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、胡蘿蔔不容易煮軟，所以用小火先...
“西方的意大利麪條配上了東方的咖喱料理，有說不出滴美味哦！您試了沒？？”食材明細主料意大利麪條（1人份）輔料肉（100克）洋蔥（1/4粒）紅蘿蔔（適量）香菜（適量）蒜（2個）配料咖喱粉（適量）淡奶（適量）雞精粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
“平時很少做咖喱食品，家裏的董事長總經理不吃辣，所以很少煮辣的食品，久而久之變得不太會弄。某日女兒放學回來不知發了什麼神經，纏着一定要吃咖喱，只好看看冰箱裏有什麼材料了：有雞半隻、薯仔一個、洋蔥一個，哈哈，基本夠用了...
食材明細主料白菜（4片）火腿（適量）玉米粒（適量）茶幹（適量）輔料咖喱塊（2塊）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱飯的做法步驟1、準備材料，白菜洗乾淨2、材料切丁。3、電飯鍋燒熱，倒入油。4、油熱後，放入火腿，炒拌。5、將其他材料一...
“今天去外面吃了一份咖喱飯，那種香醇的咖喱味一直在腦中回味，揮之不去，哈哈，有點誇獎嗎？於是回到家裏自己做了一份，所以晚餐來一份美味好吃可口的咖喱飯。咖喱飯是基本上很多人喜歡的美食，主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等，輔料...
“這道菜很簡單..即使不會做飯的..只要會切菜..會搭配.會調味..就行咯!~~~”食材明細主料洋蔥（一個）馬鈴薯（1個）雞（半隻）紅蘿蔔（1根）輔料鹽（少許）清湯（少許）雞精（少許）薑絲（少許）生粉（少許）配料好侍咖喱調料（適量）中辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗...
“老婆最愛吃土豆，尤其是含土豆額咖喱雞，作爲新時代的男人，哪能不做咖喱雞咯~”食材明細主料雞腿（2個）土豆（4兩）輔料咖喱粉（適量）配料鹽（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖喱雞的做法步驟1、把雞腿剁成大小均勻的雞塊2、...
食材明細主料竹筍（150克）洋蔥（100克）豬肉餡（200克）輔料水（150克）即溶酵母（3克）中筋麪粉（250克）配料咖喱塊（2小塊）細砂糖（10克）色拉油（5克）咖喱（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）咖喱肉包的做法步驟1、竹筍用滾水燙熟，撈起後用冷水漂涼，切成丁...
“珍珍咖喱飯自己鐘意點整就點整。”食材明細主料咖喱（適量）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）薯仔（適量）雞肉（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）咖喱飯的做法步驟1、準備材料：咖喱。2、把材料切好。3、先下油炒一下，再加水。（濃度...
食材明細主料魚（500g）姜（5g）印度咖喱（12g）輔料蔥（5g）蒜（5g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱魚的做法步驟1、把魚去鱗去腸宰殺乾淨2、切好蔥，姜，蒜，辣椒3、把魚用少許鹽，料酒，薑絲，白胡椒粉醃製10分鐘。4、蔥、姜、蒜分別加入炒...
“用最少的時間，最簡單的廚具，做最正宗的“味”首先簡介一下咖喱：咖喱是音譯，源於泰米爾文，意思就是調料。它是以薑黃爲主料，另加多種香辛料配製而成的複合調味料，其味辛辣帶甜，具有特別的香氣，主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃...
“我說過自己是個辛辣控，對胡椒、花椒一類的調味料很喜歡，咖喱也是喜歡得不得了的。小時候生活在小縣城，接觸到的東西很少。第一次知道咖喱，是在初中英語課上，接觸到咖喱也是在初中。寫到這就不得不提起“小浣熊乾脆面”，這...
咖喱塊。咖喱塊做出來的菜會更濃稠，使得菜的品相與口感更細膩。咖喱塊做時需要看清包裝上加入水的比例以免過於黏稠，咖喱塊中擁有澱粉所以做得時候要將溫度把控，可以將火關掉稍微冷卻一點後加入咖喱塊。並且不停攪拌，這樣...
“今日分享一下我的黃色料理以記錄一下我的廚娘生活，本人不怎麼會做飯，莫見怪”食材明細主料陳飯（適量）瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）青椒（適量）指天椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）咖喱粉（適量）澱粉（適量）咖喱（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
“自從咖喱飯進入中國以來，各種各樣的咖哩粉，咖喱汁相應而出，很多朋友喜歡咖喱的味道卻又不知道該怎麼做，其實咖喱飯很簡單，而且味道很好。喜歡的朋友可以親自試試哦。”食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料洋蔥（適...
“平時在家做飯幾乎沒什麼新意，經常看見超市裏有微波咖喱飯，不如自己動手做一做，明天的上班帶的午飯有着落啦~！！！哈哈藝廚咖喱飯這種柔和微辣，風味香濃純厚，有甜味和水果的香味，配以水果使用更佳，例如：蘋果、香蕉、香橙等；廚藝咖...
食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（2個）洋蔥（1個）牛肉（1塊）玉米粒（適量）咖喱塊（1盒）青豆粒（適量）輔料雞汁（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱醬的做法步驟1、胡蘿蔔、土豆、洋蔥、牛肉、玉米粒、青豆粒、咖喱塊2、把胡...
“一直喜歡吃泰國菜,那個酸酸甜甜的口感大熱天吃開味,咖喱老公喜歡.咖喱蝦是去泰國餐廳必點的菜,不過我現在住的小地方沒有泰國餐廳,只能是自己動手了,不過自己做的味道還錯不比餐廳的差,以後也能在家吃泰國菜了開心...
食材明細主料魚蛋（700g）脆皮腸（500g）輔料咖喱汁（適量）鹽（適量）花生油（適量）咖喱（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）咖喱魚蛋的做法步驟1、加入適量水煮開後，放入咖喱汁，鹽，花生油。2、放入魚蛋，脆皮腸煮五分鐘後。3、轉小火煮十分鐘關火...
“這一次的咖喱掛麪，是我第二次做的咖喱這一次的咖喱掛麪，咖喱部分不再是素。。。。。。一個人也可以很精彩。。。。。。”食材明細主料豬肉（300克）馬鈴薯（兩個）掛麪（1把）輔料鹽（少許）咖喱粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料couscous（250g）羊排（4-5塊）青椒（一個）羊蔥（半個）大蒜（5瓣）小西紅柿（一把）薄荷葉或者香菜（適量）輔料葡萄乾（適量）鬆籽（適量）配料黃油（一小塊）椰奶（200ml）咖喱（4Tbs）鹽（2Tbs）辣椒粉（1/2TBs）小茴香（1/2TBs）孜然（1/2TBs）香葉（5片）番茄醬（200g）糖（1/...
食材明細主料雞腿（2個）咖喱醬（50g）咖喱粉（1勺）輔料植物油（2勺）姜（2片）蒜（2瓣）羅勒（1匙）胡蘿蔔（3塊）土豆（1個）藕（1/3個）迷你南瓜（1個）杏鮑菇（1/3個）玉米筍（3個）西蘭花（3朵）調料白胡椒粉（1/3匙）鹽（1.5匙）番茄醬（1勺）海鮮醬油（1勺）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高...
“義烏是一國際化十足的城市，這裏的異國他鄉的人超多。這也讓我們相識到很多異國的朋友及美食。在這裏國際範的菜餚十分遍，上次我在家裏招待來自印度的朋友，我就做了這麼一份咖喱蝦，味兒似中式菜也微帶一點異國風情。”食...
“孟老師的咖喱堡，咖喱肉餡，咖喱麪皮。印象中，有自制的幾個圈兒可以代替那個模具。半份量，做三個，應當夠用。卻只找出兩個。肯定不只兩個，還有的哪兒去了？恍恍惚惚，好像是因爲什麼扔了？兩個就兩個，剩下一個就任由它自由成長好了...
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