酸酸甜甜的楊梅罐頭怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.03W
酸酸甜甜的楊梅罐頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

楊梅罐頭是一種酸酸甜甜的小吃,特別適合天氣熱的時候拿出來吃,炎炎夏日最適合不過了。很多人都喜歡吃楊梅,而且也用過楊梅來製作食物,所以這個楊梅罐頭就是不錯的選擇了。製作過程也不會過於複雜,耗時也少,可以很快食用,超級方便的一款人見人愛的小吃。

主料

冰糖 :適量
楊梅 :50顆
白糖 :適量

輔料

鹽 :適量
開水 :適量

具體步驟

酸酸甜甜的楊梅罐頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.楊梅用清水洗幾遍,在淡鹽水泡半個小時。

酸酸甜甜的楊梅罐頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將楊梅每個滾上糖,放在碗裏,保鮮膜封起來,放冰箱一個晚上。

酸酸甜甜的楊梅罐頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將醃製一個晚上的楊梅取出,放入鍋內煮,小火,可以在加些冰糖。煮開後如果水少,加些開水。將楊梅煮軟。然後趁熱放入玻璃罐內。在加入煮楊梅的水,如果水少,加些開水,要將楊梅沒入水內。

4.趁熱將蓋子擰緊,然後放到自然涼,放入冰箱冷藏。就可以開吃了。

烹飪技巧

因爲忘記拍照了,所以照片有些沒有。放開水時玻璃瓶不要直接放大理石臺子上。2.放在冰箱可以儲存五天。

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