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食材明細主料菠菜(適量)豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)花生油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒肉拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨,手撕呈塊,莖葉分開胡蘿蔔洗淨擦絲2、鍋燒熱水,水開...
“菠菜營養豐富,是補血的好能手……這個季節的菠菜都在長苔了,所以我就把菠菜葉、根和梗分開吃,各有所長……”食材明細主料菠菜梗(300克)豬瘦肉(60克)輔料大蒜(適量)生薑(適量)料酒(1匙)澱粉(1匙)香蔥(適量)鹽(2克)胡椒粉(1克)糖(1克)食用油...
“瘦肉中除了70%的水分外,大部分都是蛋白質,豬肉蛋白質中的氨基酸含量及利用率與雞蛋的蛋白質差不多。所以一般人每天吃80克左右的瘦肉就能滿足身體需要了。菠菜中的維生素C和葉酸含量豐富,可以增強人體對鐵元素的吸收力...
食材明細主料羊肉(適量)菠菜(150克)大蒜(3瓣)香菜(10克)食鹽(0.3克)蘋果醋(5克)雞精(小許)香油(小許)輔料胡蘿蔔(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌羊肉的做法步驟1、大塊羊肉,冷水下鍋,焯水。2、開鍋後撈出,冷水沖洗浮末,放電壓...
“現在的菠菜很嫩很好吃。”食材明細主料菠菜(適量)肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜炒肉的做法步驟1、菠菜擇好洗淨。2、肉放入醬油、蠔油、油,醃製。3、鍋中放油燒熱,放...
“清淡營養,快手上桌,家常小炒。”食材明細主料菠菜(適量)熟肉絲(少許)輔料油(少許)鹽(少許)糖(少許)蒜頭(3粒)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒肉絲的做法步驟1、菠菜泡洗乾淨。2、菠菜切段,切點蒜末,熟肉絲。3、熱鍋放油,下蒜...
食材明細主料蟹肉棒(120克)菠菜(160克)調料鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉棒拌菠菜的做法步驟1、食材:蟹肉棒、菠菜(已去根洗淨)。2、將蟹肉棒放在案板上切開,待用。3、將菠菜下入沸水中焯一下撈出。4...
食材明細主料菠菜(半斤)粉絲(1塊)輔料辣椒油(2勺)大蒜(2瓣)調料生抽(10ml)醋(15ml)白糖(10g)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌菠菜的做法步驟1、菠菜去根泡洗乾淨。2、菠菜撈出瀝乾水分,粉絲泡發。3、大蒜切碎。4、鍋中放水燒開,煮...
食材明細主料鹹肉(75克)菠菜(240克)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒菠菜的做法步驟1、食材:鹹肉(已切)、菠菜(已洗淨)2、將已洗淨的菠菜放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒翻炒。4、...
食材明細主料菠菜(適量)輔料糖(少許)陳醋(少許)鹽(少許)芝麻(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨,用熱水焯一下,將多餘水分空出。2、依次放入鹽、白糖、陳醋,充分拌勻。3、最後在上面放上芝麻即可...
“菠菜炒牛肉,營養豐富,關鍵操作簡單速度超快。”食材明細主料牛肉(160克)菠菜(一紮)姜(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片,用姜和胡椒、鹽、料酒醃製10分鐘2...
食材明細主料菠菜(270克)瘦肉片(80克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉炒菠菜的做法步驟1、食材:菠菜2、瘦肉片3、將菠菜去根洗淨、撈出。4、折成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入瘦肉...
“繼續吃秋菠。”食材明細主料菠菜(200g)豬肉卷(適量)輔料胡蘿蔔(小許)調料大蒜(幾瓣)麻醬(2匙)香油(5g)生抽(5g)陳醋(5g)食鹽(1.5g)雞精(1g)涼白開(小許)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜拌肉卷的做法步驟1、鍋燒開水,放入洗淨的菠菜和...
“天氣漸漸熱了,涼拌菜又開始成了熱寵,這道涼拌菠菜做法簡單,味道清淡爽口。很適合上班族。”食材明細主料菠菜(半斤)枸杞子(8顆)輔料蒸魚豉油(適量)醋(少許)蠔油(少許)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜的做法步...
食材明細主料菠菜(約400克)瘦肉(約75克)發芽蔥(2棵)輔料辣椒絲(適量)海鮮醬油(1大匙)糖(2小匙)鹽(多半匙)白醋(2小匙)辣椒油(1小匙)花椒油(1小匙)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲拌菠菜的做法步驟1、豬瘦肉切絲2、加點料酒、生抽、...
“春天菠菜油綠鮮嫩,口感好沒啥澀味最適合做涼拌菜,而且剛過完節也正需要吃點開胃的,菠菜焯水後加上粉絲,油炸花生米放上調料拌起來好吃極了,我家每次都要拌上一盆吃。”食材明細主料菠菜(300g)花生米(60g)洋蔥(100g)粉絲(50g)輔料...
“在這春暖花開的季節,當你感到熱的時候來一盤涼拌菠菜,是不是很清爽而又健康呢?”食材明細主料菠菜(一把)蒜苗(幾根)輔料鹽(一勺)南德調味料(適量)雞精(少量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜的做法步驟1、菠菜...
食材明細主料肉絲(適量)菠菜(適量)輔料生薑(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨瀝乾水分備用。2、肉絲用生薑絲,生抽醃製一會。3、油鍋燒至六成熟倒入玉...
食材明細主料煎蛋(1個)午餐肉(60g)菠菜(150g)輔料食用油(小許)調料大蒜(幾顆)食鹽(1g)雞精(1g)陳醋(5g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋午餐肉拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切段焯水。2、開鍋即可。3、過冷水,攥幹水分備用。4、大...
食材明細主料菠菜(300g)煮肉(150g)輔料溫開水(小許)調料大蒜(幾顆)麻醬(1匙)食鹽(2g)雞精(2g)陳醋(10g)生抽(10g)香油(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮肉絲拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨。2、切段。3、取麻醬。4、放溫開水化開後...
“家常飯菜,用五花肉炒菠菜,味道醇厚,綜合了菠菜的寡淡味道。”食材明細主料菠菜(適量)輔料五花肉(適量)調料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒菠菜的做法步驟1、主要原料。2、菠菜...
“現在天氣真是熱了,記得半個月前穿衣服還是好幾層,結果氣溫迅速升高,衣服也迅速減少。。。目前只穿短袖都沒有問題了,30度啊30度。。。炎熱的季節又來臨了,讓人覺得有些不爽呢。。。不過,這個時候吃些涼菜卻是再適合不過的...
食材明細主料菠菜(適量)黃瓜(一個)熟牛肉(適量)輔料糖(適量)醋(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉涼拌菠菜的做法步驟1、準備食材。2、菠菜焯水後攥幹水分備用黃瓜切絲蒜末。3、提前...
“近來,對吃麪很上癮。今日中午就給自己來一個菠菜肉醬拌麪。”食材明細主料鮮麪條(400克)豬肉餡(200克)菠菜(1株)輔料食用油(兩勺)食鹽(半勺)蔥(適量)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小...
“別看用料奇葩,超級下飯的,從此愛上菠菜。”食材明細主料豬肉(250g)菠菜(200g)輔料大蒜(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)調料魚露(適量)紅糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒肉末的做法步驟1、半肥瘦的...
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