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“太香了,梅乾菜蒸肉,炒雞蛋真是百搭菜”食材明細主料雞蛋(兩個)梅乾菜(適量(泡好))輔料花生油(一勺)料酒(半勺)醬油(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒雞蛋的做法步驟1、香2、雞蛋打入一個碗內,放入泡好的梅乾菜,醬油....
“生活中最平凡的莫過於安逸,希望我的生活平凡但不平庸。”食材明細主料梅乾菜(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋,梅乾菜要放水裏泡下。2、雞蛋嗑到碗裏,加入梅乾菜。3、加鹽,...
食材明細主料雞蛋(適量)金菇梅菜(適量)輔料花生油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金菇梅菜炒雞蛋的做法步驟1、食材:金菇梅菜,雞蛋。2、金菇梅菜和雞蛋混合攪拌均勻。3、花生油加熱。4、所有食材入鍋。5、部分蛋液凝...
食材明細主料雞蛋(2個)梅乾菜(25克)米飯(1碗)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜雞蛋炒飯的做法步驟1、材料:雞蛋、梅乾菜(已洗淨)、米飯2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋...
食材明細主料梅乾菜(適量)雞蛋(1個)輔料蔥薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅乾菜蛋花湯的做法步驟1、湖南朋友老家曬的梅乾菜,也叫酸菜,取少量。2、提前兩小時泡發。第一遍洗一下,第二遍泡着。...
“今天介紹這道雞翅的做法非常非常簡單,但是口感特別好,又滑又嫩。做法只需要醃漬和蒸,所需調料也都是家裏常備的,話不多說,一起製作啦!””食材明細主料雞翅中(8個)梅乾菜(40克)輔料蠔油(1茶匙)豆豉(1茶匙)生抽(2茶匙)料酒(適量)白糖(少...
食材明細主料梅乾菜(一小把)輔料雞翅(適量)配料乾紅椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜炒雞的做法步驟1、雞翅切開提前用姜、蔥、料酒,鹽醃製半小時以上,洗去醃料後備有用。2、...
“梅乾炒炒蝦,也是第一次做。一天沒上街買菜,就利用家裏的鹹梅乾和幹蝦做了這盤菜菜。”食材明細主料梅乾菜(100克)幹蝦(100克)輔料鹽(適量)食幫油(適量)生抽(適量)雞精(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒蝦的...
食材明細主料雞腿(370克)梅乾菜(60克)大豆蛋白(30克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜燒雞腿的做法步驟1、食材:雞腿(已洗淨)、梅乾菜(已洗淨)、大豆蛋白(已泡軟)2、將已洗淨的...
食材明細主料雞蛋(2個)梅乾菜(25克)輔料溫水(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜雞蛋羹的做法步驟1、材料:雞蛋、梅乾菜(已洗淨)、溫水2、將雞蛋打入大碗中,加適量的料酒。3、打...
食材明細主料雞蛋(3個)梅菜(200g)輔料青蒜苗(2根)幹辣椒(適量)薑片(5g)蒜米(5g)原味(口味)未知(難度)梅菜炒雞蛋的做法步驟1、備好圖中材料。2、梅菜切丁,重複浸泡清洗(4-5次左右)把鹽或者泥沙清洗乾淨。3、幹辣椒,剪丁,泡入水中,去除多餘的...
“雷筍是一種富含黃酮素和纖維素的鹼性食物,人們日常菜餚中大部分是酸性食物,常食酸性食物血液容易變酸,容易產生疲勞感,膽固醇容易在血管壁上淤積,血液粘度也高,性格出現浮躁型,容易得病,多吃雷筍能使體內酸鹼平衡,增加肌肉、...
食材明細主料雞蛋幹(120克)梅豆(145克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒梅豆的做法步驟1、食材:雞蛋幹、梅豆(已摘洗)。2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開,待用。3、將已摘洗好的梅豆下入清水...
“梅乾菜炒扣肉是最美味的菜,都是很喜歡吃的!”食材明細主料梅乾菜(一包半)扣肉(三塊)輔料辣椒粉(勺)孜然粉(勺)調料鹽(勺)十三香(勺)雞精(勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒扣肉的做法步驟1、準備好扣肉放入鍋裏炒,放入鹽...
食材明細主料雞爪(400克)梅乾菜(60克)紅辣椒(一個)姜(適量)大蒜頭(適量)八角(適量)桂皮(適量)老抽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)冰糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)梅乾菜燒雞爪的做法步驟1、準備...
食材明細主料雞蛋(2個)梅乾菜(35克)麪條(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜雞蛋炒麪的做法步驟1、材料:雞蛋、梅乾菜(已洗淨)、麪條2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4...
食材明細主料鴨蛋(3只)梅乾菜(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅乾菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、梅乾菜(已提前浸泡1個小時)。2、將浸泡好的梅乾菜洗淨撈出,擠幹水分。3、放在案板上切碎。4、放...
“浙江紹興特產臭豆腐、梅乾菜、筍乾、茴香豆、醉魚乾等。隨處可見的梅乾菜或燒或燉或滷,把自己獨特的味道滲透進別的食材中,滲透到我們的味蕾裏,這樣的魔力叫人驚歎,叫人無法也不想阻擋。”食材明細主料梅乾菜(200克)雞蛋(6...
食材明細主料毛豆(265克)五花肉(65克)梅乾菜(50克)輔料料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、五花肉(已切成片)、梅乾菜(已洗淨)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、...
食材明細主料雞蛋(2個)梅乾菜(30克)麪粉(70克)輔料料酒(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜雞蛋餅的做法步驟1、材料:雞蛋、梅乾菜(已洗淨)、麪粉、辣椒粉2、將麪粉擱入大碗中,待用。3、隨後,合入已洗淨...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)梅菜(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)糖(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾梅菜雞蛋煎餅的做法步驟1、梅菜切碎,2、蛋打成蛋液,3、麪粉少許,4、麪粉裏放進梅菜,梅菜不要太多。5、倒進蛋液,放點...
“這個還是在咱們這個網站上學習的。。簡單。好吃。。呵呵。。(原創作者看到後告訴我,我會把您的連接複製上。感謝分享)”食材明細主料雞蛋(適量)梅乾菜(適量)輔料蔥姜(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單...
食材明細主料雞蛋(2只)四季豆(125克)梅乾菜(40克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)梅乾菜四季豆炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、四季豆、梅乾菜(已提前泡發)。2、將泡發好的梅乾菜清洗清洗撈出。3、將雞蛋...
“外脆裏香,味道鮮美,好吃又美味,簡單易學!”食材明細主料麪粉(適量)開水(一半)冷水(一半)鹽(少許)輔料梅乾菜(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜雞蛋餡盒子的做法步...
食材明細主料剩飯(適量)梅乾菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅乾菜炒飯的做法步驟1、米飯,胡蘿蔔,雞蛋一個,梅乾菜。2、胡蘿蔔切丁,雞蛋打散,梅乾菜用水泡一下。...
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