梅乾菜雞蛋餡盒子的做法 - 梅乾菜雞蛋餡盒子怎麼做

“外脆裏香，味道鮮美，好吃又美味，簡單易學！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

梅乾菜雞蛋餡盒子的做法步驟

• 1、成品圖！

• 2、適量胡蘿蔔黃瓜梅乾菜切丁！

• 3、鍋裏適量油，雞蛋五成油溫下鍋，筷子劃散煎熟！

• 4、適量胡椒粉，耗油，鹽，倒入食材翻炒出水分！

• 5、炒好出鍋！

• 6、麪粉適量，鹽2克，一半開水一半冷水和麪，麪糰和好，醒一會，取適量面劑子，擀薄圓坯！

• 7、包入適量餡料！

• 8、一邊對摺，用叉子按壓餅坯邊緣！

• 9、全部做好！

• 10、鍋裏適量油，小火烙制！

• 11、一面熟了，翻煎另一面！

• 12、邊緣底部倒立過來煎一下，熟了出鍋！

• 13、成品圖！